時間:2023-01-25 16:36:09
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關鍵詞:生物化學;糖類;實驗教學
生物化學的教學工作一般從糖類、蛋白質、核酸等物質的結構和理化性質開始講授,隨后再介紹這些生物大分子的物質代謝和能量代謝,同時,理論教學和實驗教學分開,不但使教學工作相對枯燥難懂,而且學生也不易掌握生物化學的知識結構和重點內容。許多專家學者在課堂教學方法和理念上對生物化學的教學方面做了很多改革和創新[1-4],也有許多教學工作者在實驗教學方面進行了探討[5-7],為生物化學的教學提供了很多值得借鑒的地方,但如何將生物化學的部分實驗合理的融入教學課堂,將理論教學和實驗教學恰當的融為一體,此類教改文獻較少。本文以糖類教學過程為案例。
一構建糖類的知識結構體系
學習生物化學之前,學生已經學習過《有機化學》課程中關于糖類的章節,對重要的單糖、二糖及多糖并不陌生。但《有機化學》和《生物化學》中的糖類講授側重點并不完全相同,后者的講述要為糖代謝的章節做好鋪墊,而糖代謝則是糖的化學的延伸。雖然課程設計上是先講完糖類、蛋白質、脂類、核酸、酶等物質的結構和理化性質后,再講述糖代謝、脂代謝、蛋白質代謝。但教師不能按照教材孤立糖的化學和糖代謝的關系。因此,圍繞糖類一章要為糖代謝章節服務的思路,重新構建《生物化學》中糖類的知識體系,做到重點突出、邏輯清晰。在講完糖的概念和分類后,由“最簡單的糖是什么”的問題導入,通過介紹甘油醛過渡到同分異構的講解,重點介紹D/L構型。在此基礎上,讓學生思考,如果每延長一個碳,會增加多少同分異構體的同時,引出重要的單糖,如葡萄糖、核糖等。針對性的介紹單糖的化學性質,為糖代謝做鋪墊。如葡萄糖半縮醛羥基上可發生酯化反應,形成葡萄糖的磷酸酯,而葡萄糖的磷酸酯是生物體內糖代謝的重要中間產物。在從α-D-葡萄糖如何形成糖苷鍵轉變為學生所熟知的麥芽糖開始,講述二糖及多糖,最后介紹多糖的化學性質。
二課堂教學中加入演示實驗
生物化學實驗教學和理論教學相結合可加深理解專業知識,通過課堂演示實驗可將抽象的生物化學理論以可視化的方式展現出來,使學生產生興趣,引發學生思考這些化學現象背后的本質,從而產生認知沖突,增強學生的主觀能動性,有助于學生對理論知識的掌握和理解。而在常規的教學過程中,往往理論和實驗分離,教師普遍認為演示實驗簡單,培養不了學生動手操作的能力,從而忽視演示實驗在教學過程中的作用。然而,演示實驗在課堂教學中的實際效果在提高學生興趣方面起到了至關重要的作用。以在課堂教學中引入糖的演示實驗為例,課堂氣氛明顯活躍,學生對糖的一些化學性質比傳統的講授記憶更為深刻。如在講糖類的還原作用方面,教師在上課前可提前準備好斐林試劑和本尼迪特試劑、葡萄糖溶液、果糖溶液、蔗糖溶液、麥芽糖溶液和淀粉溶液、試管、加熱設備等。通過實驗,向5支試管中加入菲林試劑,再分別加入上述五種糖溶液(10g/L),置沸水中加熱數分鐘,取出冷卻后觀察顏色變化[8]。這樣可直觀的觀察不同的糖類顏色有何不同,讓學生思考造成這種顏色差異的原因。引出還原糖和非還原糖的概念。即加深了概念的理解,又對糖官能團進行了直觀的講解。學生課堂反饋積極,可明顯感覺到老師與學生間的溝通和互動是有效的。
三啟發學生設計綜合性試驗
化學實驗通常分為演示性實驗、驗證性實驗和綜合性實驗。然而本科生教學過程中,很少涉及到綜合性實驗,由于教師培養學生創造精神方面缺乏主動性,加上學生自身知識水平所限,綜合性實驗在實施方面存在諸多困難。綜合性實驗帶有一定的綜合應用性質或部分設計性任務。它要求學生在充分理解生物化學基本原理的基礎上,綜合運用所掌握的基礎理論、實驗技能以及各種檢測手和實驗方法,自行設計實驗方案、確定實驗方法、選用配套儀器設備、獨立進行實驗、記錄實驗數據并進行數據的整理和分析、最后寫出比較完整的實驗報告或學術論文[9]。為了進一步使學生熟悉和掌握糖的化學,在演示實驗的基礎上,詳細講解糖的化學性質及這些化學性質和什么官能團相關后,嘗試讓學生自己設計實驗并加以完成。如還原糖因含有自由的醛基或酮基,在堿性條件下,還原糖可與黃色的3,5-二硝基水楊酸(DNS)共熱,被氧化成糖酸和其他物質,3,5-二硝基水楊酸則被還原成棕紅色的3-氨基-5-硝基水楊酸。棕紅色的深淺和糖的含量成正比,用分光光度計在540nm波長下測定溶液的吸光度并查標準曲線,可求出樣品中還原糖的含量。由此,讓學生自己查找資料,結合糖類的化學性質,思考并設計其它的測定還原糖的實驗方案,并在實驗室中完成。不管實驗方案是否可行,實驗是否進行順利,鼓勵學生大膽嘗試,這樣的引導和啟發不但培養了學生獨立思考和設計實驗的能力,也使學生對糖的化學有了更深刻的理解和認識。
四總結
以實驗為導向,結合課堂教學的教學方法,不但使抽象的生物化學學習變得具象化,也容易引發學生興趣,通過自己設計實驗,增強學生成就感的同時,也鍛煉培養了學生一定的獨立學習和思考的能力。
作者:吳震洋 邱嵐 李麗 單位:銅仁學院
參考文獻
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[3]李科友,朱海蘭.創新理念,培養能力—生物化學教學之體會[J].微生物學通報.2011,38(02):250-255.
[4]朱素琴,季本華.生物化學教學改革的實踐與探索[J].微生物學通報.2010,37(08),1238-1242.
[5]舒樂新,苗戎,楊琳,等.改革生物化學實驗教學,提高實驗教學質量[J].實驗室科學.2013,16(05):53-55.
[6]程馳.生物化學綜合設計性實驗教學模式探討[J].教育教學論壇.2012,(24):242-244.
[7]史鋒,周楠迪,田亞平.淺談生物化學實驗教學在高校生物化學教學中的作用[J].教育教學論壇.2011,(21):247-248.
一、重視預習。
預習能使學生熟悉所要講的內容,掌握所要講授的要點;能讓學生找到難點、找到疑惑;能使學生養成自覺學習的良好習慣,更有利于培養學生的創新思維能力。
如何搞好預習?教師要堅持常抓不懈,凡布置的預習提綱,應做到有布置有檢查,下一節課時,必須擠出時間檢查學生的預習情況。若學生預習充分,學生在聽課中會配合得密切,主動求學。教師在抽查中會發現學生所掌握知識的多少,老師可以根據新課程標準和考試說明的要求進行有機點撥、查漏補缺。教師在講授過程中,能針對學生的疑難問題進行教學,有利于落實“雙基”教學,提高學生獨立思考能力。
當然,為了提高學生的學習興趣,教師提出的預習問題,必須經過認真思考,巧妙設疑。例如:實驗室制取CO2時,能否用稀硫酸代稀鹽酸呢?這道題,可先給學生預習,教師然后演示對比實驗。在相同條件下,將石灰石分別與稀硫酸進行反應,要求學生觀察實驗現象的差異,并思考為什么?實驗后,學生從中發現,石灰石與稀鹽酸反應能不斷產生大量氣泡,而與稀硫酸反應時,開始有氣泡產生,之后逐漸減少,最后幾乎沒有氣泡產生。從反應方程式可知,兩者都有CO2產生。為何后者隨著反應進行,幾乎不見氣泡呢?教師應及時點撥,使學生心中云開霧散,倍添興趣,學生在方程式上會尋得答案。通過對比,產物H2O、CO2是相同的,唯一不同的是,前者CaCl2,后者是CaSO4,這是關鍵原因。此時,教師應告訴學生,這是由于CaCl2易溶于水,而CaSO4微溶于水,產生的CaSO4附在石灰石表面,阻礙了石灰石與稀硫酸的反應,越積越多,最后幾乎不能發生反應。實驗最終結論:不能用稀硫酸代替稀鹽酸。
重視預習,學生先思考、后聽課,學習的過程中減少走彎路,學習效果自然得到提高。
二、精心設疑
設疑是要求教師巧妙設計問題。愛因斯坦曾說過:“提出問題要比解決問題重要”;“學源于思,思源于疑”。設疑能激發學生多思考、多辨證、多問為什么?因為學科知識是系統而連貫的。如果其中某一環節未弄懂,掉了鏈,就很難銜接,很難把主旨提煉出來。教師若能巧妙地設疑,會調動學生學習的主動性,有利于提高教學效果。
如何設疑呢?途徑很多。主要有:①依新課標、教學內容和考試說明等途徑進行設疑。②通過實驗觀察探究提出問題,可以根據教學內容特點在探究前設疑,也可以在實驗后提問。③通過實驗探究直觀手段引出問題,例如:講授“溶液”時,分別把NaCl、植物油、泥沙、FeCl3分別放入試管內,加入定量的水搖動,靜止后,讓學生觀察,然后提出問題:溶液、懸濁液、乳濁液的本質區別是什么?各有什么特征?④根據學生所掌握的知識,在訓練鞏固舊知識,聯系新知識時,也可以設計問題。例如:講復分解反應類型時,可從復習分解反應、化合反應、置換反應的類型入手設疑,復分解反應類型與前三種有什么本質區別?溶液中的微粒會發生怎樣的變化?
精心設疑,教師要熟悉新課標,吃透教材,應注意問題的導向性、針對性,做到難易適度,巧而生趣,準而能思,學有所得,只有這樣,才能收到設疑的最佳教學效果。
三、善于精講
精講是教學語言講得精確、精練、精彩。所謂精確是指所講的內容要準確無誤,主次分明,具有嚴謹的邏輯性,知識的系統性和完整性。所謂精練是指緊扣教材的關鍵講,學生能自學解決的少講,甚至不講,要針對學生預習中不能解決的難點、疑點講,也就是要突出重點、突破難點,畫龍點睛,切中要害。如:對于學生已熟悉的物質的物理性質在教學中幾乎不講或簡言帶過,重點講解學生按現有知識和水平難以理解掌握的化學性質。所謂精彩是指教師要言簡意賅、簡明扼要、清晰生動,富有啟迪。
精講是按學科特點和學生實際因地制宜,不是少講就等于精講,對那些不著邊際的東西,那些與中心、與重點無關緊要的東西就要摒棄。因此,教師精講時,用語盡量做到吐詞清晰,抑揚頓挫,以各種生動的姿勢助說話,根據教材的特點,采用對應分析、啟發討論或問答式等的講授方法,避免教師“唱獨角戲和滿堂灌”,課常中,充分發揮教師的主導作用和學生的主體作用。讓學生思維的輕風和教師的講解的細雨融為一體,風雨同舟。這才是善于精講的絕招。
四、合理練習
練習有兩種:一是課堂練習,一是課外練習。練習這一環節在整個課堂教學中是十分重要。因為學生練習是反饋教師課堂教學好壞的最有說服力的數據,可以讓學生運用所學到的知識,去解決實際問題,達到對知識加深和鞏固的目的。
設計課堂練習應注意如下幾點:①設計的習題要有典型性和啟發性,使學生在解決這一類型題時可達到觸類旁通、舉一反三的效果。此外,題目的概念性要強,才能達到一題多變、啟迪思維的效果;②設計的習題要有針對性。習題一定要緊扣新課標和考試說明的要求,要針對知識體系的重點、難點;③設計的習題要盡量滿足不同層次的學生設計一些不同類型的練習題,從而達到練習的預期目的。
只有課堂練習還不夠深度與廣度,課后還應設計一些與教材有關的練習題。通過課后練習,達到提高綜合解題的能力和鞏固所學知識。
五、大膽創新
創新是上述四個環節教學的升華。陶行之說“處處是創新之地,天天是創造之時,人人是創造之人”。創新是智慧的火花,創新是財富的錦旗,課堂教學的出路就要大膽創新。
教師要重視對學生創新能力的培養。選擇習題時,不僅要緊扣教學內容,還要注意區分層次和梯度,以兼顧全體學生。在課堂練習的基礎上,適當增大問題的靈活度和難度,可以引導學生廣開思路,從不同的角度進行思考,尋求解決問題的新方案。例如:在除雜質題中有這樣一題,除去KCl含有少量的K2CO3雜質,按照常規方法都選擇BaCl2將K2CO3轉化成BaCO3過濾,有個同學不是這樣做的,他認為加BaCl2,CO32-雖除去了,可Ba2+不好除。這樣又引進新的雜質,他采取的方法是先加HCl;K2CO3+2HCl=2KCl+H2O+CO2,當沒有氣體產生時證明CO32-已除盡,然后加入KOH調PH值至中性,此法雖然復雜一些,但他畢竟動了腦筋,解題思路寬,知識用得活,解法與眾不同,實屬有創新。因此教師應對學生提供的不同解法要加以肯定,并告訴他們還要善于從多種解法中找出最佳方法,認真培養和大力發揮他們的創造性思維能力。
“滿色春園關不住,一枝紅杏出墻來”。優化課堂的教法千姿百態。實踐佐證,重視預習,精心設疑,善于精講,合理練習和大膽創新這五環節教法亮麗了初中化學課堂,濃厚了學生激情,培養了學生創新能力,打造了高效教學的品牌。
[關鍵詞]科學教師;教學基本功;能力
小學科學課程是以培養科學素養為宗旨的科學啟蒙課程。科學探究是科學學習的中心環節。因而科學教師不僅應具備所有教師都具備的課堂教學(諸如備、講、批、輔、考、評研等)、“三字一話”(粉筆字、鋼筆字、毛筆字、普通話,即規范字、普通話)、語言表達(語言的規范性、準確性、針對性、條理性、啟發性、生動性、審美性、獨創性等)、電化教學(器材操作、軟件制作及適時使用等)等基本能力外,還應有其自己的職業特點和基本素質。
1 探究能力
探究既是科學學習的目標,又是科學學習的方式。親身經歷以探究為主的學習活動是學生學習科學的主要途徑。這就要求老師其一本身要有探究意識;其二知道什么是探究,明確怎樣探究;其三能夠引領學生進行科學探究。假如一個老師缺乏探究的欲望和激情,對身邊的自然事物、自然現象視而不見,對科學技術的發展和進步漠不關心,不會發現問題、提出問題、解決問題,怎么可能會指導學生像科學家那樣進行科學探究呢?在小學階段,兒童對周圍的世界有著強烈的好奇心和探究欲望。科學教師要以自己的身體力行來保護、保持這種好奇心和探究欲。首先要熱愛生活,永葆一顆不泯的童心,參與孩子們的科學學習,諸如一起捕捉小動物、一起種植花草樹木;再則養成凡事愛問“為什么”的問題意識,“怎么解決”的思維習慣,不弄清楚不罷休的探索精神。在潛移默化中學生的科學素養發展了,自己的專業能力也提高了。
2 學習能力
“加強學習”是社會發展對每一個人的基本要求。會學習、善于學習、能夠終生學習則相對科學教師而言則意義更加深遠。成長中的少年兒童,具有強烈的好奇心和求知欲,不僅喜歡問“這是什么”、“為什么”,而且思維活躍,提出的問題往往讓老師意想不到、始料不及。老師一次、兩次答不上來還情由可原,如果經常答不上來,老師在學生心中的形象將大大的打了折扣。因此,科學教師不僅要像其他教師那樣認真學習教育理論、課改經驗,學習課標、教材和教師用書,而且要博覽群書,使自己具備廣博的自然科學知識。一是中學物理、化學、生物、地理等學科文化知識;二是《科學課》、《小學科技》等專業雜志;三是像《自然博物館》、《十萬個為什么》等知識性書籍;四是像《動物世界》、《人與自然》、《探索發現》等電視節目。在學習的過程中,注意收集、整理各類信息,地理、天文新發現,科學、技術新動態,物理、化學新進展,等等。日積月累,在不知不覺中知識面將不斷擴大,駕馭課堂教學的能力在不斷增強。
3 動手能力
一要會做教材中的每一個實驗。這里的“會做”,不能膚淺地理解為只要能夠照葫蘆畫瓢完成了實驗就算會做了。這里的“會做”是指對每一個實驗的目的、材料、技巧、時間:效果、注意事項、甚至改進方法都心中有數,操作規范,得心應手;并明確科學探究的結果是可以重復驗證的。二要會制作簡單的教學具(如模型、標本)或對已有的器材進行合理改造。能變廢為寶,充分利用身邊的廢舊物品制作簡單、實用的教學材料是科學教師必各的基本功。三要會引領學生進行簡單的種植飼養、科學考察、制作加工、查問資料等等動手實踐活動教師不僅要親身參與,而且要隨時掌握和調控學生在活動中所取得的進展、面l臨的困難和出現的問題。四要會使用現代化的教育技術,能夠制作簡單的多媒本課件。
4 觀察能力
觀察和實驗是科學學習的基礎,而在小學階段叫以觀察為主,且多是自然狀態下的觀察,它是小學生獲得感性認識的重要活動方式。這就需要小學斗學教師一是自己會觀察,二是能夠引導學生學會見察。活動之前,要明確為什么觀察,怎樣觀察;活動時,要讓學生充分地綜合運用各種感官,感知事物外部特征;不僅看事物的表面現象,而且要善于透過表面看本質;通過觀察活動,使學生逐步明白:(1)要綜合運用感官:(2)使用工具比感官更有效:(3)探究能力、科學素養是通過動手動腦、親自實踐,在感知、體驗的基礎上而內化形成、發展的;(4)觀察必須全面、認真;只有盡可能多的收集事實,才可能得出正確結論;(5)學會記錄。能夠用文字或圖畫描述所觀察的對象;(5)學會統計和比較。自己觀察的結果與他人觀察員的結果相比較,相同點、不同點有哪些,說明了什么。
5 表達能力
小學科學教學中一些看似淺顯的規律,其背后常涉及到一些深奧的科學道理,這就要求教師能夠適時適度地講解,將學生身邊的自然事物、自然現象所蘊含的科學道理深入淺出地講出來,并且能使學生愛聽,聽懂,樂于接受。小學科學涉及到方方面面的知識,如何引導學生通過科學探究自行構建知識是我們亟待解決的問題。現在,有的老師不敢講解,怕別人說他又回到傳統教學的老路了;有的不會講解,一種表現是將科學課上成了物理課或化學課、生物課,學生不知所云;一種是低估了學生,怕學生聽不懂、看不明,反復講解、反復示范。再則,兒童充滿幻想和好奇心,總會提出許多諸如“太陽為什么是圓的”、“海水為什么是藍藍的”、“烏龜為什么能活上千年”的問題,我們都應盡量滿足學生的愿望,利用課余時間講各種有趣的自然現象,講科學家的故事,講一些自然界中的未解之謎,通過言傳身教激發學生從小立志學科學、愛科學和用科學。在提高我們自己表達能力的同時,要注重培養學生的表達能力,刻意鍛煉他們,將自己想的、做的、看的、聽的問題或實驗或現象或結論用自己的語言準確、流暢地表述出來。
傳統的教育實踐注重的是教育實習。我國從20世紀50年代就借鑒了前蘇聯“集中實習”的教育實習模式,一直沿用。20世紀80年代以來,有很多師范院校先后提出了各種新的教育實習方案,如“分散實習”模式[1],“委托實習”模式[2],“校內實習”模式[3],“校縣共建教育實習基地”模式[4],“混合編隊實習”模式[5],“頂崗實習”模式[6],等等。這些探討都各有特色,但都沒有形成較為成熟和適應新課程理念的教育實習模式。寧夏師范學院自1978年建校后一直采用集中實習的模式,每屆畢業生集體到附近的中學實踐1個月,師生的教育實踐活動被束縛在一個封閉的時空內。到了20世紀90年代末期,學校借鑒了兄弟院校的經驗,各系又采用了一段時間的“分散實習”模式,實習時段為最后的一學期,學生活動的自由空間大,但也存在管理、指導等許多弊端,一個指導教師跑幾十個實習點,根本無法顧及指導,不能很好地達到教育實踐應有的效果。根據筆者連續幾年的檢查指導,發現很多學生在實習學校只是掛空名,使教育實踐環節成了一個有名無實的空過程,效果不大,甚至沒有效果。2006年2月,我校升級為本科院校,學校著力抓教育實踐活動,教育實習又返回到集中實習的模式,但仍然是穿新鞋走老路,沒有突破性的改進,培養的學生畢業后不能很快進入教育教學角色。這種現狀引起了化學與化學工程學院教師教育教研室的思考,從而重視和加強了教育實踐基地的建設[7],并針對教育實踐這一環節,積極探索,大膽改革,勇于實踐,總結經驗,提出了“教育實踐基地協同運行”的新模式。該模式的核心就是在重視校內實踐活動的同時,加強校外教育實踐基地的建設,選擇本市教學環境較好、教學管理較嚴、教學質量較高的中學,與其共同建立固定的教育教學實踐基地,使學生的職業技能在畢業前就能充分得到規范和良好地培訓。
2 教育實踐基地協同運行模式
2.1基地管理體系
(1)基地建設指導委員會:由基地雙方人員組成,負責對基地的工作方向和工作重點進行宏觀調控,審核構建“教育實踐基地”組織結構和人員組成,審核基地各項管理機制、發展規劃與年度工作計劃,指導、檢查和驗收基地各項工作的運行和落實情況,建立基地雙方良好的聯系渠道。
(2)教育實踐基地:根據基地雙方人員組成,具體安排基地的各項工作,包括制定基地的各項管理制度、發展規劃、年度工作計劃,落實各項具體工作,定期向基地建設指導委員會匯報各項重點工作的進展。全面負責基地的建設、聯絡、管理與教育實踐活動的落實。
(3)行動小組:為加強對實習學生的管理,化學與化學工程學院成立由基地實踐指導教師與化學與化學工程學院帶隊指導教師組成的行動小組,各小組各司其職,齊抓共管,落實教育實踐基地的工作安排,做到職能互動、充分融合,履行職責。
3 模式的培訓目標及實踐操作
3.1教育見習常態化
這項實踐活動由聯系協調組和實踐指導組共同組織。每學期有目的、有計劃地組織一次大一至大三學生,停課到基地學校進行為期1周的全程見習活動,每10名學生分為1個小組,每組跟1名帶隊教師,分散到基地學校的相關班級,執行基地學校的作息時間,與基地學校的學生同樣要求,主要采取看、聽、記的方法,學習原各任課教師的教育新理念,教學新方法,探討適應新課程理念下中學教師所要具備的各種素養及班級管理工作的方法。見習期間,學生面對的是一個與高師院校不同的新世界,因此能從基地學校教師那里,學到許多新鮮而有用的實際經驗。接受新理念,感悟新教法,見習回校后,召開教育見習研討會,每個學生寫出自己的見習收獲和體會。并將學生寫的感悟裝訂成冊,同時每個見習班錄制一張見習光盤,以供下一屆學生參考學習。這項實踐活動形成了常態化,為學生增強職業意識、提升職業素養鋪平了道路。
3.2崗前培訓規范化
這項實踐活動由教師教育教研室牽頭,實踐指導小組負責安排。每屆將要走進教育實踐基地實習的畢業班學生都要經過為期4周的校內崗前培訓。每10名學生組成一個培訓小組,并指定1名有教育實踐指導經驗的教師指導,從“寫課、說課、做課、評課”4個方面對學生進行方案設計和從教能力規范化培訓。同時召開實習動員大會,宣布實習計劃與分組安排,強調實習紀律與要求。這一規范化的培訓為學生進入教育實踐基地實踐做好了前期準備。
3.3基地活動系統化
這項實踐活動由實踐指導組、課程建設組和效果評價組負責安排實施。實習生走進基地學校,全面展開為期12周的教育實踐活動。第1周熟悉基地學校環境和教學環境,熟悉自己的指導教師和將要任課的班級;第2~5周主要開展縱向、橫向、立體聽課活動,即聽自己指導教師的課,跨班級聽其他教師的相關課,跨年級、跨學科聽校級、市級、自治區級優秀教師的課,同時設計教育教學實踐活動方案,解讀課程標準,分析所任學科課程的教材內容;第6~7周主要是在基地指導教師的指導下,全面開展備課、試講活動,各實習小組集體討論備課和試講,指導教師把關;第8~12周,試講過關后,在基地指導教師的允許下,實習學生按序正式登上講臺講課,要求每個實習生最少講課不少于6課時。同組實習生和基地指導教師及時聽評課,做到教學相長。在實習結束的前一周,由基地指導教師推薦,開展一次由實習生主講、基地年級組和基地全體實習生參加的“實習觀摩教學課”。這一階段對學生的培養目標和培訓措施有如下幾點。
(1)駕馭教材能力的培養。實習生雖然在教學論課程中,對中學教材有了初步的了解,但缺少對中學教材的整體認識和分析,因此,要求學生在進行教學設計前,必須從整體上熟悉教材,宏觀分析整本教科書,中觀分析將要講授的單元內容,微觀分析課題內容,明確自己所授內容“承前啟后”“上掛下聯”的作用,確定教學的知識點、重點、難點和關鍵點,得心應手地駕馭教材,真正做到對自己所授教材的“懂、透、化”。在此基礎上,制訂切實可行的教學目標和教學方案。
(2)選用教法能力的培養。靈活地選用教法是教學工作能力的重要體現。首先要使實習生在掌握選用教法的一般原則下,能根據具體的教學內容,確定內容講授的順序和方法。其次,結合試講訓練,指導實習生根據教學設備、自身特點、學情實際,采用多種不同的方法組織教學活動,體會“教學有法,但無定法,貴在得法,不斷創法”的深刻內涵。最后,在劃分實習課型時,有意識地使每個實習生備幾種不同內容的教案,講幾節不同類型的課,同時要多聽原任課教師和其他實習生的課,從而懂得,怎樣依據課型差異和教材內容及學生實際,正確選用教法,科學設計教程,合理組織教學。
(3)寫課能力的培養。寫課即備寫教案,要求每個實習生充分理解“以標為標,以本為本,以標扣本”的備課原則,對教學內容進行科學梳理,精心設計教學過程的每一個環節,從“知識目標、能力目標、情感目標”3個維度確定符合中學生認知規律的最佳系統。如何引入新課和推進新課,如何表述課堂導語和過渡語,如何設計教學內容的層次和大小標題,如何安排板書和板畫格局,如何創設教學情境,怎樣突出重點,突破難點,抓住關鍵點,呈現知識點,如何暢通師生間的信息渠道,如何貫徹“教為主導、學為主體、做為主線”的教學原則等等,然后精心撰寫出合格的教案,并結合試講,對教案進行反復修改,在正式上課前3天讓原任課教師指導和審查。
(4)說課能力的培養。“說課”作為學校教育研究的一種形式,已成為教師鉆研探討教材內容,備好課、上好課的一種不可或缺的訓練,實習生在備課的基礎上說出自己上好一節課的總體構思和每個環節的理論依據,預計可能出現的問題及解決對策,通過指導教師和同學們的評議,及時發現備課中的不足,并給予糾正和補充,有助于提高教學設計的理論性、科學性、合理性和可行性。所以,要求實習生在試講每節課時,首先要對本節課從“說教材、說教法、說學法、說教程”4個方面進行3~4分鐘的說課訓練,以達到對教學內容的掌控。
(5)做課能力的培養。做課即講課,試教是課前練兵,也是上好課的重要保證。指導教師的作用是組織實習生勤講多練,助推實習生盡快熟習課堂教學。其一,通過聽原任課教師的課,觀看往屆優秀實習生的教學錄像和優秀教師的課堂教學實錄,使學生形成感性認識。其二,每個實習生在熟悉教學過程的情況下都要走上講臺,參照自己備好的課時設計進行預講。同組實習生、實習指導教師、基地指導教師全方位進行點評,查漏補缺,然后才能正式走上講臺給學生講課。
(6)評課能力的培養。在課后進行分析評議,對養成從事教學工作的嚴謹態度、提高教學水平、保證教學質量至關重要。每上完一節課后,要求實習生把自己教學中最成功的地方、失敗之處及原因、教學中的困難、今后改進的措施等以教學反思的方式記錄在教案中,并進行教學生成效應和質量分析總結。師生共同對課堂教學進行集體評議,做到每課必評議,評后必小結,以便在實踐中掌握評課理論及原則,學會寫教學反思,做到會聽課、會記課、會評課。
(7)班級管理能力的培養。實習生自進入基地學校接任實習班主任后,要求必須深入班級,做到“勤動腦設計班級工作方案,勤動嘴與學生交流,勤動體多參與學生活動”,做學生的良師益友,以原班主任指導教師為榜樣,學會班主任工作方法。實習結束的前1周,由實習生組織開展1次基地學校主管領導、原班主任指導教師、全體實習生參加的主題班會,以展示自己班主任工作的能力。
3.4教學資源共享化
此項活動主要由資源開發組負責落實。本著基地雙方互惠互利,合作雙贏的原則,從以下幾個方面展開活動。
(1)教學研討交流,請基地學校相關領導、教師來我院作基礎教育新理念、新思想、新教法及基礎教育需要什么樣的人才等講座,我院相關教師到基地學校作我院人才培養方案、培養方式、教學論文撰寫等講座;
(2)教師互換交流,我院每學年向基地學校派出1名教師到基地學校任教1學期,了解基礎教育新的教學動態,請基地學校教師來我院兼代1門師范教育的課程;
(3)我院化學教學論實驗室與基地學校的化學實驗室相互開放,實現實驗指導教師互動,實驗內容互通,實驗用品互補,實驗資料共享,并有計劃、有目的地組織學生利用雙休日到基地學校指導中學生開展創新型實驗的設計與實際操作;
(4)共同探討校本教材的開發與應用;
(5)加強與基地學校、基地學校與基地學校之間的互動,若某個學校有相關學術交流、課程互動交流活動,盡量安排相關教師和學生參加,提高學術水平、改進教學方法。
3.5實踐總結長效化
此項活動由實踐指導組、課程建設組和效果評價組組織開展。學生通過在基地學校的教育實踐,返校后利用4周時間繼續開展如下活動:
(1)完成學校和化工學院要求上交的《實習手冊》、社會調查報告、實結報告等;
(2)即時召開由基地建設指導委員會成員、化工學院全體師生參加的教育實踐活動匯報會,由帶隊教師、實習生代表交流實踐活動中的收獲和體會,每個基地推選1名實習生進行匯報講課,效果評價組對實踐效果進行客觀點評;
(3)制作教育實踐活動宣傳展板,編輯刻錄教育實踐活動掠影視頻光盤,以備下一屆實習生實習之前回放;
(4)課程建設組根據基礎教育的要求和教育實踐活動中存在的問題,及時匯總對我院課程設置、人才培養方案設計的建議,提交基地建設指導委員會,并由基地建設指導委員會上報學校有關部門,以便進行科學合理的調整。
4 協同運行模式取得的效果
(1)見習活動,理念更新。通過聽取基地學校
有關專家作的新課改理念講座,學生感悟到了新的教育理念;通過聽取基地學校相關學科骨干教師的講課,學生體會到了新課程的教學情境設計,了解到了新課程的教學方法;通過與基地學校優秀班主任的座談交流和實際觀摩,學生感受到了新課程理念下班級管理的工作方法。通過見習活動,學生從基地學校學到了許多新鮮而有用的實際經驗,并能對自己的知識與能力、長處與不足等進行深刻的反思,從而不斷更新理念,完善和強化教師職業技能的訓練,提高自己的職業素養。
(2)崗前培訓,能力提高
學生經過崗前“四課”能力的培訓,每個學生都學會說課稿和教案的規范設計與撰寫;鍛煉了課堂教態的顯現、教學語言的表達、教學板書的設計等能力;掌握了常用的課堂教學方法與手段。每屆學生在進入教育實踐基地學校前就能全面掌握從教的基本功,進入基地學校后都能盡快轉變角色,大膽接受實習學校分配給自己的各項實習任務。通過我院五屆本科畢業生在基地學校實踐的信息反饋,學生一進入基地學校就完全能勝任自己所承擔的實習工作,保質保量圓滿完成教育教學實習任務,得到了基地學校的好評。
(3)基地實習,師生雙收
通過在教育實踐基地的實習,實踐指導教師的實踐經驗不斷豐富,指導水平和能力不斷提高。實習學生都能達到駕馭教材、選用教法、設計教程、編寫教案、從容說課、調控課堂教學、課后分析評議等能力目標。經統計,至2014年,我院在教育實踐基地連續5年的實踐中,指導老師10人次被寧夏師范學院或基地學校評為優秀實踐指導教師;在經過基地實踐的近400名學生中,有40名被化工學院評為優秀實習生,有20名被寧夏師范學院評為校級優秀實習生,有10名被基地學校評為優秀實習生。
(4)資源共享,互惠互利
自創建教育實踐基地協同運行模式以來,我們四校之間相互進行教學交流研討10多次,教師之間進行換校互動交流6人次,開展開放實驗活動6次,開發基地共享校本教材4部,分別是:《教育實習導論》(2009年1月寧夏人民出版社出版,現作為教育實踐基地的指導教材);《走進化學探究室》(2011年11月黃河出版傳媒集團陽光出版社出版);《化學晚會》(2012年5月金盾出版社出版,2013年被教育部基礎教育課程教材發展中心作為“2013年中小學圖書館(室)推薦書目”);《化學課外科技活動》(2013年9月金盾出版社出版)。通過這些資源共享活動拉近了與基地學校的距離,提高了基地雙方教師的教學科研水平,提升了教育實踐基地的層次,達到了互惠雙贏的目的。
(5)及時總結,持續長效
通過返校后的教育實踐成果總結與回放,對在校的低年級學生有很大的啟發和教育,使之更加積極、主動地參與到我院平時組織的各項“師能”培訓活動中來。同時對教育實踐基地的不斷建設完善和健康長效發展起到了推進作用。
5 結束語