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民俗文化旅游論文精品(七篇)

時間:2023-01-27 04:19:35

序論:寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇民俗文化旅游論文范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。

民俗文化旅游論文

篇(1)

[論文摘要]云南是民族文化大省,有豐富的旅游資源和民俗文化資源。近年來,隨著旅游業(yè)的發(fā)展,民俗文化開發(fā)的市場化程度也越來越高。其中從經(jīng)濟學、人類學等方面,對云南民俗文化的市場化研究狀況作了總結(jié),可資參考。

近年來,隨著經(jīng)濟的發(fā)展、社會的進步、交通的便捷和人們生活消費觀念的轉(zhuǎn)變,越來越多的人對民俗文化發(fā)生濃厚的興趣,客觀上在促進民俗旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時,也不可避免地將其推向了市場化的境地。與此同時,對以豐富的民俗資源著稱的云南進行有關(guān)市場化的研究也有了很大的進展,內(nèi)容涉及經(jīng)濟學、人類學等多方面,現(xiàn)將其研究成果綜述如下。

一、國內(nèi)的研究狀況綜述

(一)文獻典籍中的記載

民俗文化市場化是經(jīng)濟進步和人類發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,故國內(nèi)早期專門研究民俗文化市場化的著作幾乎沒有,但關(guān)注商品市場與民俗文化之間關(guān)系的觀念中國早已有之。從歷史典籍記載進程來看,《莊子·逍遙游》記載:“宋人資章甫而適諸越,越人斷發(fā)文身,無所用之”,用“章甫”(帽子)這個商品因民俗文化的不同而在市場上無法流通的事例,記載民俗與商業(yè)貿(mào)易之間的關(guān)系。司馬遷在《史記》中專辟“貨殖列傳”專欄,以區(qū)域性民俗特點作為該傳的基本框架。把各地物產(chǎn)概括為山東、山西、江南和江北四區(qū),然后結(jié)合各地的民俗來闡述當時的商業(yè)活動規(guī)律,認為古代風土人情對區(qū)域貿(mào)易的影響很大。潘雄先生對此給予了極高的評價,他認為,如果經(jīng)濟民俗學或民俗經(jīng)濟學能正式成為一門應(yīng)用科學的話,那么這一學科的先驅(qū)者應(yīng)該是中國的司馬遷。此后的《風俗通義》、《荊楚歲時記》等文獻也對一些民俗文化事象展開論述,但未見將民俗文化與市場相結(jié)合進行敘述的內(nèi)容。

(二)經(jīng)濟學角度的研究

目前,關(guān)于民俗文化市場化有系統(tǒng)研究的成果甚少,從可以查閱到的資料來看,專著類的成果有:何學威所著的《經(jīng)濟民俗學》,圍繞物質(zhì)民俗、社會民俗、精神民俗等方面展開,闡釋經(jīng)濟生活中的民俗文化因素,首次提出了民俗文化產(chǎn)業(yè)理論與實踐的問題,從經(jīng)濟開發(fā)角度系統(tǒng)地研究民俗文化,將民俗文化與文化產(chǎn)業(yè)掛鉤。民俗文化與文化產(chǎn)業(yè)的關(guān)系實質(zhì)為民俗文化與經(jīng)濟的關(guān)系,民俗文化與經(jīng)濟的關(guān)系相輔相成,作者提出以經(jīng)濟騰飛帶動民族民俗文化發(fā)展,以傳統(tǒng)民俗文化的發(fā)揚光大促進經(jīng)濟繁榮的觀點。該著對民俗文化在經(jīng)濟的沖擊下帶來的一系列問題沒有做深人地探討與分析。論文類的成果,最典型而且最具代表性的是潘雄的《民俗研究在商業(yè)貿(mào)易中的重要性)(載于張紫晨選編《民俗調(diào)查與研究》,河北人民出版社,1988年版)一文。該文作者運用對比研究的方法,追述了中國民俗與貿(mào)易之間關(guān)系研究的最早典籍記載,見于《莊子》與《史記》,同時與馬林諾斯基的“庫拉”制度研究作對比分析,以實例論證的方式,闡釋了民俗在商業(yè)貿(mào)易中的巨大作用:作為“天下熙熙,皆為利來,天下攘攘,皆為利往”的商人來說,只有翔實具體地了解民俗事象,才能在商品交易中獲利與成功。該文只是著重論述民俗在商業(yè)化中的重要作用,對市場化給民俗事象帶來的影響沒有涉及。

(三)人類學角度的研究

20世紀80年代,旅游經(jīng)濟正式納人國民經(jīng)濟計劃,作為旅游資源當中極為重要的部分,民俗文化資源隨著旅游文化的發(fā)展,漸漸走向產(chǎn)業(yè)化道路。目前,真正對民俗文化市場化進行的研究,也著重從民俗旅游和產(chǎn)業(yè)化角度進行研究與分析。

從民俗旅游角度對文化資源開發(fā)進行研究、分析的成果較多。王德剛的《民俗旅游開發(fā)模式研究—基于實踐的民俗資源開發(fā)利用模式探討》(載于《民俗研究》,2003年第1期)一文,通過對民俗旅游發(fā)展經(jīng)驗研究,總結(jié)出了民俗旅游開發(fā)的六種模式:品牌經(jīng)營模式、社區(qū)一歷史(傳統(tǒng))街區(qū)模式、鄉(xiāng)村模式、“生態(tài)博物館”模式、主題公園模式、節(jié)慶活動模式。同喜琴的《論民俗旅游對旅游地民俗文化的“污染”與防治)(載于《貴州民族研究》,X006,_年第1期),闡述了民俗旅游對旅游地民俗文化的“污染”:由于過于關(guān)注民俗文化的形式,常常導(dǎo)致民俗文化精神內(nèi)核的喪失;偽民俗大量涌現(xiàn),破壞了旅游地民俗文化的

和諧性等方面。李彬,包磊的《旅游商品化對民俗旅游本真性影響研究》(載于《商場現(xiàn)代化》2008年3月(下旬刊))文,著力探討民俗旅游本真性和商品化的內(nèi)涵,并力圖尋求二者之間的內(nèi)在張力,提出解決的建議,以獲得民俗旅游的可持續(xù)發(fā)展。此外,徐贛麗的《民俗旅游的表演化傾向及其影響》(載于《民俗研究》2006第3期),李正歡,黃遠水的《解讀民俗旅游本真性與商品化的內(nèi)在張力》(載于《哈爾濱學院學報),2002年第11期),邱扶東的《論民俗旅游資源的保護原則與方法》(載于《寧夏社會科學》,2007年第4期)等一系列文章,對民俗文化旅游開發(fā)過程中產(chǎn)生的問題作了探討與研究。

從產(chǎn)業(yè)開發(fā)角度進行研究的,主要有何學威的《民俗文化產(chǎn)業(yè)與振興民族經(jīng)濟》,(載于《中南工業(yè)大學學報》,2000年第6卷第2期),把民俗文化當作一種隱藏在人民生活與思想中的象征符號,研究民俗文化產(chǎn)業(yè)在振興民族經(jīng)濟中的作用及可行性。姜繼為,呂桂蘭的《試論民俗文化與市場經(jīng)濟的相互融合》(載于《河北職業(yè)技術(shù)師范學院學報》,2002年第3期),主要論述了民俗文化與市場經(jīng)濟相互融合的必要性、可行性,以及民俗文化與市場經(jīng)濟相互融合的實踐中存在的問題、民俗文化的生命力與市場經(jīng)濟的生長點的問題。此外,張來芳的《民俗文化產(chǎn)業(yè)化的構(gòu)想》(《江西社會科學》,200()年第5期),邱扶東的《論民俗旅游資源的保護原則與方法》(《寧夏社會科學》,2007年第4期)等論文都相應(yīng)分析了民俗文化產(chǎn)業(yè)化中存在的問題,提出了相應(yīng)的對策,具有很強的專業(yè)性和可實踐性。

(二)國外的研究狀況綜述

國外旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展較早,對民俗文化商品化、市場化研究的論著也較多,美國旅游人類學家格林伍德(Greenwood. 1977)就對旅游文化的商品化給予了較多的關(guān)注。他認為,文化旅游的開展必然帶來文化的商品化,但若是把文化完完全全按照商品來進行包裝,就會帶來極大的消極意義,因為這實際上“剝奪了文化的內(nèi)涵”,同時也剝奪了構(gòu)成文化的方方面面。商品化使文化失去真實性,使民俗生活置于舞臺化和戲劇化之中,故格林伍德反對民俗文化在旅游開發(fā)過程中將民俗事項商品化,提倡對文化的市場持一種理性的態(tài)度。但是,也有學者從另外一個方面來看待民俗文化的商品化。以色列著名的旅游人類學家埃里克·科恩(Erik Cohen)就認為,民俗文化商品化、市場化使其真實性喪失的說法是不貼切和荒謬的。一種新的商品化了的民族文化,可以隨時被接受為是真實的,哪怕僅僅只是市場化了的真實,同時這種商品還會得益于悠久的民族文化所賦予的深厚內(nèi)涵,成為更具吸引力和市場的商品。由于有了商品經(jīng)濟效益帶來的資金支撐,又反過來使文化產(chǎn)品的生產(chǎn)更加完善和進步,進而促進民俗文化的推廣和發(fā)展。

此外,隨著全球一體化的發(fā)展,現(xiàn)代旅游規(guī)模的日益擴大,民俗文化的市場化程度也不斷加深,由此而帶來旅游開發(fā)對旅游目的地及民俗文化所造成的影響,尤其是負面的影響越發(fā)引起學者的關(guān)注。這些負面影響大多發(fā)生在不發(fā)達國家和地區(qū),涉及到社會文化和環(huán)境影響問題,成為20世紀70年代學術(shù)界最感興趣的領(lǐng)域。隨著民俗旅游商品化傾向的日益嚴重,國外很多學者開始在“真實性”和“舞臺性”兩方面展開了研究,試圖尋找民俗旅游可持續(xù)發(fā)展的出路。在這方面,影響最為深遠的理論就是馬康納(MaCannel)的“舞臺真實”理論,較系統(tǒng)的探討了關(guān)于旅游景觀系統(tǒng)的六種舞臺類型。國內(nèi)對民俗文化市場化的境遇研究,較少有比較系統(tǒng)論述的著作,大多只是在民俗旅游的研究中有所涉及。雖然有一定數(shù)量的文章談及民俗文化的市場化,但是對于民俗文化市場化進行實例探討的文章并不多,在筆者涉獵的文獻中尚未發(fā)現(xiàn)從市場化境遇角度出發(fā)來研究云南民俗文化發(fā)展的專題性論著。

篇(2)

論文關(guān)鍵詞:河南民俗文化,旅游資源,開發(fā)策略

 

民俗是一個國家或民族在自己的歷史發(fā)展過程中逐漸形成、并代代相襲的生活事象。河南是民俗旅游資源大省,民俗文化因其傳承性強、地域特點鮮明、內(nèi)容豐富、影響廣泛而成為河南民俗旅游的重要資源。憑借此資源優(yōu)勢,河南的民俗旅游前景廣闊。

一、河南民俗旅游資源概述

民俗旅游資源根據(jù)其存在形態(tài)和表現(xiàn)形式分為物質(zhì)民俗、社會民俗和精神民俗。

1.物質(zhì)民俗旅游資源,主要包括民居建筑、民俗服飾、民俗飲食。例如鄭州是一座歷史文化名城,保留在這塊土地上的商城遺址,與古羅馬的競技場和巴比倫的通天塔相比,意義不相上下還有鞏義——杜甫家鄉(xiāng)的天井式窯院;開封的小吃夜市;洛陽的水席。

2.社會民俗旅游資源,主要包括村落民俗、人生禮儀民俗、社會禮儀民俗和歲時節(jié)日民俗。例如朱仙鎮(zhèn)的木板年畫;洛陽的唐三彩、牡丹花會;開封的花會;少林、太極等。

3.精神民俗旅游資源,包括信仰祭祀民俗、民間藝術(shù)民俗、民間游戲娛樂民俗等。例如二月二祭龍王、三月三黃帝祭祖、浚縣正月的古廟會、淮陽太昊陵祭祖廟會、寶豐縣的馬街書會;春節(jié)期間的耍社火;豫西的剪紙、豫北的女紅、豫南正月十五點燈盞等等。

二、河南民俗旅游資源的開發(fā)現(xiàn)狀及存在問題

(一)資源特點

1.傳承性強。深受中原文化熏淘的河南民俗自其產(chǎn)生后,為人們所承襲,具有相當?shù)姆€(wěn)固性,許多民俗事象不因改朝換代或社會變革而立即中止,其間沒有受到外來民俗文化的強烈沖擊和替代。例如西周時期在中原形成的婚儀“六禮”,逐步演化為“尋親”、“合八字”、“訂婚”、“換帖”、“傳大啟”、“下聘禮”、“抬嫁妝”、“完婚”、“鬧房”、“回門”等固定婚俗,并延續(xù)至今。朱仙鎮(zhèn)的木板年畫從宋代傳承至今;春節(jié)期間的耍社火、豫西的剪紙、豫北的女紅、豫南正月十五點燈盞等,都是從古至今一直在傳承著、發(fā)展著。

2.內(nèi)容豐富。中國民間文藝家協(xié)會主席馮驥才先生說過,中國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)一半在河南中國。 中原民俗文化在長期生產(chǎn)生活歷史中形成許多習俗,并優(yōu)化傳承,集中體現(xiàn)在飲食、服飾、日常起居、生產(chǎn)活動、禮儀、信仰、節(jié)令、集會等各個方面。例如太昊陵廟會、洛陽花會、信陽茶葉節(jié)、馬街書會、開封夜市等古代的民間節(jié)會至今不衰河南民俗文化,開封的盤鼓和汴繡、朱仙鎮(zhèn)木版年畫、南陽玉雕、濮陽和周口的雜技等民間藝術(shù)享譽中外。

3.影響廣泛。 河南民俗文化是中華傳統(tǒng)文化的主干和核心,與生產(chǎn)生活密切相關(guān)的歲時風俗,如春節(jié)祭灶、守歲、吃餃子、拜年,正月十五鬧元宵,三月祭祖掃墓,五月端午節(jié)插艾葉,七月七觀星,八月中秋賞月,九月重陽登高等等,大多起源于中原,并通行全國。據(jù)考古發(fā)掘,中原地區(qū)早在兩萬年前就有了葬儀,至周代形成一套比較完整的喪葬禮儀,并成為中國重要的禮俗。中原因其“中天下而立”,民俗文化廣泛影響了周邊地區(qū)乃至華夏和世界華人族群。

(二)開發(fā)現(xiàn)狀

在河南,民俗文化資源豐厚,薄薄的一卷《清明上河圖》,被全世界視為瑰寶,根源在于其承載的厚重文化以及蕩漾在其間的風土人情。而曾點燃中華文明火種的中原大地,那綿延數(shù)千年的民俗風情、特產(chǎn)風物又豈是一紙《清明上河圖》能完全涵蓋的?

“上自三皇五帝,下至三教九流,無所不包。”一位民俗專家這樣描述河南民俗資源的博大精深。據(jù)調(diào)查顯示,洛陽河洛大鼓、寶豐馬街書會等歷代傳承的民俗已被列為我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)或民族民間保護工程;古意盎然的淮陽太昊陵廟會、浚縣正月廟會等在全國都具有較為廣泛的影響力。但是除此之外,游客很少參觀河南各類廟會、社火等民俗旅游項目,“包裝粗糙、內(nèi)容簡單、產(chǎn)品雷同、缺乏參與性”等“軟肋”制約了其發(fā)展,大同小異的秧歌、高蹺、捏面人等表演形式缺乏新意,而一些游客真正想看的地道民俗節(jié)目如笑傘、馬皮舞等卻被“雪藏”,難得一見,更不用說觀賞大型專業(yè)的表演隊伍了。

(三)存在問題

1.觀賞性差,分散獨立。

中原民俗旅游資源在開發(fā)過程中,為體現(xiàn)真正的民俗內(nèi)涵,多是些外在的表面現(xiàn)象,觀賞性不強;再者河南民俗文化目前處于分散、獨立的狀態(tài),存在地域限制,未形成多層次的民俗文化旅游圈,因此造成了資源重復(fù)開發(fā)的現(xiàn)象。[1]

2.產(chǎn)品雷同、缺乏特色。

河南目前大多數(shù)已經(jīng)開發(fā)的民俗產(chǎn)品具有單一觀光型特征,而且產(chǎn)品雷同、內(nèi)容簡單、包裝粗糙、缺少參與性。例如:員外招親、拋繡球;踩高蹺,吐火河南民俗文化,捏面人等,而真正代表河南民俗文化內(nèi)涵的內(nèi)容,未被開發(fā)利用,這樣就阻礙了河南民俗旅游的發(fā)展。

3.挖掘深度不夠,缺少民間精品。

河南民俗文化內(nèi)容豐富多彩,但除少數(shù)民俗文化如:洛陽河洛大鼓、寶豐馬街書會、淮陽太昊陵祭祖廟會和浚縣的奶奶廟會在全國具有較廣泛的影響力外,其他民俗精品不多,挖掘深度不夠,許多珍貴的民俗文化未被整理成真正的精品。

4.“偽民俗”現(xiàn)象泛濫。

“偽民俗”是指子虛烏有的民俗,即某些旅游企業(yè)或部門為了某種目的而任意編造、添加或隨意拼湊、生搬硬套一些當?shù)馗静淮嬖诘拿袼罪L情。例如一些封建迷信被假以文化之名成了景區(qū)買點;低俗、暴露的表演被摻入地方民俗演出等等。

5.部分民俗文化后繼無人,瀕臨滅絕[2]。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們思想意識的開放,很多民俗文化都出現(xiàn)了新的變化,特別是青年一代,受異域文化的影響,不愿意接受和發(fā)展民俗文化精華,使得一些民俗文化日漸萎縮,后繼無人。例如皮影、糖人等會制作的人很少,新鄉(xiāng)的馬皮舞目前僅有一人能夠完整表演。

三、河南民俗旅游資源的開發(fā)對策

(一)挖掘、突出中原文化內(nèi)涵的河南民俗旅游

中原民俗文化一直是中華傳統(tǒng)文化的主干和核心,是中華民族精神的重要載體,也是河南民俗旅游的立身之本。在目前大多數(shù)民俗旅游景點日益走向庸俗化、企業(yè)化的時候,挖掘、突出文化內(nèi)涵是提升民俗旅游景點品味的良好手段。

(二)樹立鮮明的形象,打造民俗旅游品牌

獨特性是民俗旅游資源的重要特征,俗話說“一招鮮,吃遍天”,只有這樣,才能形成賣點,不致被替代。發(fā)展民俗旅游要突出河南的“地域特色”,吸引眾多游客,滿足他們的“求奇、求異、求樂、求和”的心理要求。例如開封的清明上河園,實景再現(xiàn)了宋代畫家張擇端的名畫《清明上河圖》,游客進入園區(qū)就進入了宋代都城“汴梁”,展現(xiàn)出清明時節(jié)宋都繁華的民間景象;還有《大宋*東京夢華》的實景演出,有七百多演員參與、運用大量的科技元素制造夢幻般的意境,把人們的思緒拉回千年前繁華的大宋帝國,這在全國都是獨一無二的。

(三)理順管理體制,加強對民俗文化的保護[3]

在民俗文化旅游開發(fā)問題上,要堅持“政府主導(dǎo)、利益帶動、市場運作”的經(jīng)營模式,這樣可避免盲目開發(fā)、重復(fù)建設(shè)、資源浪費等現(xiàn)象。政府有關(guān)部門要加強旅游資源的整合河南民俗文化,打破地區(qū)之間的旅游壁壘及部門、行業(yè)、所有制相分割的文化資源管理體制,實現(xiàn)資源優(yōu)勢互補;同時還要加強對民俗文化的保護工作,因為民俗文化是民族精神的重要載體,保護、發(fā)展民俗文化,就是在保護我民族的根脈。

(四)整合旅游資源,做大做強

1.以河南的民俗文化資源為依托,以大旅游觀為指導(dǎo),橫向整合各地民俗旅游資源,做大做強河南民俗旅游業(yè)。

祖根文化游中國。聯(lián)合淮陽太昊陵,新鄭軒轅故里和安陽內(nèi)黃二帝陵,建設(shè)祖根文化旅游區(qū),形成常年活動的文化載體;策劃大型文化活動,使祖根文化活動與節(jié)事旅游活動相結(jié)合.各地的姓氏文化節(jié)和懇親聯(lián)誼活動要通過策劃提高文化檔次,結(jié)合地方經(jīng)濟文化建設(shè)項目共享相應(yīng)的常規(guī)活動載體.重點開發(fā)太昊陵和太昊文化園,黃帝故里旅游區(qū),二帝陵園旅游區(qū)等。

武術(shù)文化游。 聯(lián)合登封少林和焦作溫縣打造“武術(shù)文化之都”的形象,繼續(xù)辦好少林國際武術(shù)節(jié)、溫縣國際太極拳年會,提升中原武文化在國內(nèi)外的影響;對武文化資源的轉(zhuǎn)化不能僅停留在術(shù)的層次,還要注重武學內(nèi)涵的挖掘;針對不同的市場,開展時間長短不等的武文化健身游;建設(shè)武術(shù)博物館或武術(shù)文化苑,集中展示河南歷史上各門派武術(shù)源流和特色;

中原廟會文化游。河南各縣每年的廟會數(shù)量少者百余,多者盈千。如林州,年會231次,溫縣243次,滑縣249次,新密450次,禹州609次等,無論從規(guī)模或從數(shù)量上看,這在全國都是非常驚人的。

以鄭州商城民俗廟會、浚縣古廟會、淮陽太昊陵朝祖廟會、新鄉(xiāng)百泉廟會、桐柏縣盤古廟會、登封中岳廟會、洛陽民俗文化廟會為主,組建全省廟會共同舉辦的中原廟會文化游。

例如:2009年河南省108縣聯(lián)手成功舉辦了 “春滿中原”廟會大聯(lián)動暨牛年商都民俗廟會,于農(nóng)歷臘月二十三拉開帷幕,全省有千臺廟會迎新春。 “春滿中原”活動以鄭州商都民俗廟會、浚縣廟會、淮陽廟會、馬街書會等著名民間廟會為龍頭,全省廟會大聯(lián)動,形成春節(jié)民俗文化的大看點。

民間四大傳說文化游。中國民間四大傳說的故事發(fā)生地全部在河南:孟姜女和范杞梁在杞縣;牛郎、織女在南陽、魯山;白娘子、許仙在鶴壁和博愛青天河;梁山伯、祝英臺在汝南,這些地方可以聯(lián)合起來,共同塑造民間傳說民俗游覽地,串聯(lián)在一起做大宣傳,共同搞好民間四大傳說文化游。

還有中原民間美食文化游;茶文化游;中原雜技之鄉(xiāng)游;中原古街古鎮(zhèn)游;民間藝術(shù)文化游等等。

2.縱向整合民俗文化資源河南民俗文化,突出一地區(qū)特色民俗文化,帶動其他民俗項目,形成綜合民俗旅游實力,拉長旅游時間,做到花樣翻新、層出不窮,一年四季都有看頭,避免出現(xiàn)過去民俗旅游“上車睡覺,下車看廟”的現(xiàn)象。

(五)編制全省民俗旅游規(guī)劃[4]

截至目前,全省還沒有專門的民俗旅游規(guī)劃,這與河南的民俗旅游資源大省、民俗旅游大省的地位很不相稱。應(yīng)盡早編制全省民俗旅游規(guī)劃,橫向、縱向整合民俗旅游資源,盤活河南全省的民俗旅游活動,擴大河南民俗旅游在全國的地位和影響,促進河南民俗旅游的跨越式發(fā)展。

(六)加強民俗旅游的宣傳工作

加強對河南民俗旅游的宣傳工作,借助一些知名的民俗節(jié)事向國內(nèi)外推廣、宣傳,擴大河南民俗旅游的知名度,打造河南民俗旅游的品牌。例如正月十三的寶豐馬街書會、三月三新鄭黃帝故里祭祖大典、鄭州國際少林武術(shù)節(jié)、焦作國際太極拳年會、浚縣古廟會等等。

河南的民俗旅游資源內(nèi)容豐富、特色鮮明,是中原文化的瑰寶,也是中華傳統(tǒng)文化的核心,只有發(fā)揮民俗旅游資源的優(yōu)勢,做大做強河南民俗旅游業(yè),才能使河南民俗旅游業(yè)上到一個更高的臺階。

[參考文獻]

[1]薛瑩.對區(qū)域旅游合作中心幾個基本問題的認識[J]. 桂林旅游高等專科學校學報,2001,2.

[2]焦金英.河南民俗旅游資源開發(fā)SWOT模式分析和開發(fā)體系策略[J]. 長春理工大學學報,2010,1.

[3]李晶,韓雪.略論河南民俗文化旅游開發(fā)策略[J]. 焦作大學報,2007,24.

[4]李東成.論山東民俗文化資源的旅游開發(fā)[M]. 山東師范大學出版社,2007.

篇(3)

【關(guān)鍵詞】百色 民俗旅游 品牌建設(shè) 資源

百色市已不像以往被認為的那樣——旅游資源匾乏、是缺少典型的旅游地。百色具有豐富的民俗旅游資源,并已開發(fā)成具有一定特色的旅游線路。而面對旅游市場日趨激烈的今天,積極地、盡快地培植自己的品牌旅游資源是百色市旅游業(yè)發(fā)展的唯一出路。

旅游資源是旅游項目重要的組成部分,品牌旅游資源則是旅游品牌建設(shè)必不可少的組成部分,甚至可以說是決定性因素。品牌旅游資源本身各方面的因素也將直接影響旅游品牌建設(shè)。百色民俗旅游品牌建設(shè)也需要形成自己的品牌旅游資源。

一、資源基礎(chǔ)分析

品牌的構(gòu)成包括品牌物質(zhì)、品牌精神、品牌行為,三者缺一不可。物質(zhì)就是我們豐富的民俗文化資源,百色具有豐富而典型的民俗文化資源,大部分的民俗文化資源都具有較高的知名度,且得到了國家權(quán)威部門、專家學者或廣大群眾的批準或認同,如下表:

以上這些都是百色民俗旅游品牌建設(shè)的物質(zhì)資源基礎(chǔ),這些資源目前已經(jīng)形成了百色旅游的品牌資源。如田陽縣的布洛陀文化;那坡縣的黑衣壯文化、彝族跳弓節(jié);靖西壯族技藝文化、末倫民間曲藝文化、端午藥市文化節(jié);平果嘹歌文化;凌云壯族“七十二巫調(diào)”民間音樂、茶文化、瑤族文化;隆林彝族火把節(jié)、苗族跳坡節(jié);田林的北路壯劇;樂業(yè)的火賣村壯族風情、高山漢傳統(tǒng)文化等等。這些民俗資源絕大部分已是國家級、省級、市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護對象,并都已經(jīng)被開發(fā)或正在開發(fā)中,當中有些已成為百色知名旅游名片。

由此看來,百色現(xiàn)有豐富的品牌資源具有很高的資源豐度和觀賞時的量度,以及很高的知名度。

二、資源環(huán)境分析

旅游資源是構(gòu)成旅游產(chǎn)品的決定性因素,而旅游地本身的價值往往要由周圍環(huán)境襯托才能產(chǎn)生預(yù)期的效果和價值,而且該環(huán)境與客源地自身環(huán)境差異越大,其對旅游者的吸引力就越大。因此,資源所處的環(huán)境就顯得尤其重要。

百色是一個民族文化保護對較完整的地區(qū),民族文化突出,民俗旅游資源在這樣的環(huán)境中容易形成特色,且在這樣的環(huán)境中較能吸引和滿足游客的好奇心。百色各民族人民熱情好客,生活純樸,有著和諧的社會氛圍。百色是一個工業(yè)相對較少的城市,各縣區(qū)的生態(tài)環(huán)境保護良好,原始森林面積較大,且保護完整。

人文環(huán)境和生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢較突出,但是社會經(jīng)濟環(huán)境相對較差,這是百色資源環(huán)境突出的特點。百色民俗旅游資源所處的地區(qū)都是百色較偏遠且經(jīng)濟發(fā)展一般,甚至較差落后。這使得其民俗旅游建設(shè)受到一定阻力。

三、資源配套設(shè)施條件分析

設(shè)施條件包括基礎(chǔ)設(shè)施和旅游設(shè)施。基礎(chǔ)設(shè)施是經(jīng)濟發(fā)展的產(chǎn)物,也是社會經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的根本保障。百色民俗旅游需要良好的交通和通信等公共設(shè)施來保障,才能使得其得以生存和發(fā)展,其中交通尤為重要,發(fā)達的旅游交通可以改善百色偏遠山區(qū)的不利區(qū)位條件,增強百色民俗旅游的可進入性和吸引力,從而但到擴大客源市場規(guī)模,優(yōu)化客源市場結(jié)構(gòu)。

目前,百色各民俗旅游地的接待能力還相對較差,許多的民俗旅游地還未設(shè)有旅館和餐飲服務(wù),相關(guān)的配套設(shè)施都設(shè)在距離十幾二十公里以外的縣城或市區(qū),游客往返非常不方便。如田陽縣的布洛陀文化——敢壯山圣地,景點周圍只設(shè)有臨時的餐飲服務(wù),還未有住宿服務(wù),相關(guān)的商品購買及衛(wèi)生設(shè)備也都是臨時的;靖西的舊州繡球之鄉(xiāng)內(nèi)雖設(shè)有專門的旅館,卻長期處于無人管理狀態(tài)。交通方面近幾年雖有很大的改善,但部分較分散的民俗旅游地還存在可進入度較差的情況,因為許旅游地都是遠離縣城的,從縣城到旅游地的交通始終未得到很好的改善,基本上都是單行的三級公路,甚至還有泥土路。

四、綜合評價

品牌民俗旅游的旅游產(chǎn)品質(zhì)量,旅游的品牌服務(wù)質(zhì)量,加上旅游的品牌宣傳效果,才能使旅游品牌整體形象樹立起來,才能夠成為區(qū)域的代名詞,從而向更高級別的品牌跨越,百色民俗旅游品牌也不例外。

品牌旅游資源的價值與旅游地的經(jīng)濟條件是分不開的,百色雖然具有豐富的民俗旅游資源,但是大部分的民俗旅游資源所處地區(qū)較偏遠,且開發(fā)所需的經(jīng)濟基礎(chǔ)較差,品牌意識較差,未形成真正的品牌意識,還處于概念化品牌建設(shè)階段,旅游資源沒有能夠很好的整合包裝成品牌旅游資源,這使得百色民俗旅游資源的吸引力大大降低,且旅游者的缺乏又使得當?shù)亻_發(fā)者缺少資源加工的動力,這使得整個百色民俗旅游開發(fā)陷入一個惡性循環(huán)之中。

參考文獻

[1]鄧永進,薛群慧,趙伯樂著,民俗風情旅游[M],云南大學出版社,2006年5月;

[2]黃翔等著,旅游節(jié)慶與品牌建設(shè)[M],南開大學出版社,2009年1月;

[3]鐘聲宏,廣西民俗文化與民俗旅游研究[J],廣西師范大學1997年碩士論文;

[4]李經(jīng)龍,中國品牌旅游資源評價及其開發(fā)戰(zhàn)略研究[J],南京師范大學2007年博士論文;

[5]省略廣西西部旅游聯(lián)盟

篇(4)

關(guān)鍵詞:游客凝視 旅游符號 歷史街區(qū) 什剎海

一、引言

游客旅游的目的是離開自己的慣常生活地,去尋找差異、愉悅、解脫、懷舊或者刺激,他們通過“凝視”旅游地的人、物和事象去體驗,完成旅游“朝圣”[1]的“人生儀禮”。“凝視”也是一種權(quán)力,游客通過這種權(quán)力途徑和權(quán)力行為參與到旅游地的社會性建構(gòu)當中。“游客凝視”主要關(guān)注將游客作為主體的建構(gòu)行為和建構(gòu)影響。本文以什剎海歷史街區(qū)作為游客凝視的場域,基于游客體驗視角,研究同一凝視主體游客對什剎海歷史街區(qū)傳統(tǒng)民俗文化符號的凝視,通過問卷調(diào)查的方式和SPSS18.0統(tǒng)計分析軟件進行分析。

二、凝視研究

20世紀60年代末,法國哲學家、社會學家米歇爾·福柯(Michel Foucault)提出了“凝視”的概念,凝視作為一種目光投射,是主體施予客體的作用力,象征著一種權(quán)力關(guān)系,不僅是一種壓制,也是一種生產(chǎn)[2]。在此基礎(chǔ)上,1990年,英國社會學家約翰·厄里(John Urry)提出了“游客凝視(tourist gaze)”[2]的概念,并迅速發(fā)展成為旅游人類學的一個重要研究工具。諸多旅游人類學家不斷地運用這一概念進行實證研究,并進一步對凝視理論在旅游領(lǐng)域的應(yīng)用提出新的理論建設(shè),提出“反向凝視(reverse gaze)”、“當?shù)厝四暎╨ocal gaze)”等概念,試圖將凝視權(quán)力從游客對旅游地居民的單向度研究轉(zhuǎn)向雙向權(quán)力施加,確認居民在旅游中的作用,強調(diào)旅游地居民在旅游的社會性建構(gòu)中的能動性。后來有學者嘗試以“旅游凝視(tourism gaze)”建構(gòu)包含更多元化的利益主體的凝視研究[3],主張考慮游客間凝視、旅游掮客的作用、隱形凝視(主要指反思性的自我凝視)的作用,并提出諸凝視主客體之間是雙向互動的,是互為主客體的,凝視的路徑、重點及其發(fā)生的作用還會隨著旅游業(yè)的發(fā)展、當時的政治社會文化語境而變化。“凝視”是個隱喻的概念,它不僅包括游客通過目光施加的行為力量,還包括表情、動作、口頭表達等多元化的方式,將旅游動機、旅游訴求、旅游體驗融合并表達出來,向旅游地、當?shù)鼐用袷┘佑绊憽3膛c米勒(Cheong&Miller)將旅游目的地的利益主體分為游客、居民和掮客(包括政府部門工作人員、學者、媒體人員、旅行社及其他旅游經(jīng)營者、從業(yè)者等)三類[4],把旅游研究的關(guān)注對象從游客與旅游地居民的二元對立中解放出來。北京師范大學代改珍在其博士論文《都市民俗旅游資源的再生產(chǎn)——以北京什剎海胡同游為例》中提出旅游過程中“交互凝視(interactive gaze)”概念,這一概念在認識到旅游過程中權(quán)力主體的復(fù)雜多元化的基礎(chǔ)上,將旅游生產(chǎn)所涉及到的主體全部納入考察范疇,強調(diào)主體間的交叉互動,揣測、試探、協(xié)商、斗爭、妥協(xié)、合作等,包括異質(zhì)性主體作為群體的交互關(guān)系,主體內(nèi)部個體的個性化權(quán)力態(tài)度及其行為,個體化的權(quán)力向度與群體的權(quán)力向度并不總是一致的;異質(zhì)性主體在旅游場域中因掌握資源的差異,其權(quán)力位點不同,權(quán)力行為施加的時機和環(huán)節(jié)也就不同,權(quán)力地位也不對等,使得主體之間以及主體內(nèi)部各個體之間的權(quán)力不均質(zhì)化,且在共同的場域內(nèi)共同施加權(quán)力行為,相互之間產(chǎn)生影響。

厄里認為是凝視是旅游體驗的核心,在旅游者的目光的凝視之下,一切景觀都被賦予了符號的意義,一切景觀都變成了文化景觀[5]。謝彥君、彭丹系統(tǒng)地梳理了國內(nèi)外學界對于旅游體驗和旅游符號研究的成果,從游客的角度出發(fā)深度分析了符號解讀的過程、影響因素及結(jié)果[6,7]。楊振之等運用符號學理論對旅游活動和旅游開發(fā)的全過程進行全面審視,指出符號化旅游是解決旅游“符號化”的一把鑰匙[8]。白凱等將旅游目的地形象視為典型的標志化符號,認為人們總是通過旅游目的地的圖像符號和語言符號認知旅游目的地的客觀存在特性[9]。

三、什剎海歷史街區(qū)游客體驗調(diào)查分析

1.什剎海旅游發(fā)展狀況

什剎海是北京城享有盛名的歷史文化旅游風景區(qū)。景區(qū)由前海、后海、西海水域、沿岸名勝古跡和民居民俗生活組成。什剎海是京城內(nèi)老北京風貌保存最完好的地方。什剎海,元代名海子,為一寬而長的水面,明初縮小,后逐漸形成西海﹑后海﹑前海,三海水道相通。自清代起就成為游樂消夏之所。北京城市總體規(guī)劃將什剎海地區(qū)列為重點保護的二十五片歷史街區(qū)之一。

什剎海旅游業(yè)發(fā)展起源于什剎海胡同游,什剎海胡同游發(fā)起于1994年,到2000年前后,一直都是以徐勇為首的北京胡同游覽公司在獨家經(jīng)營,每年接待15萬人次左右,呈現(xiàn)以國外游客為主,國內(nèi)游客為輔的特征。2000年以后,什剎海地區(qū)的國內(nèi)游客數(shù)量迅猛增長,逐漸發(fā)展成為以國內(nèi)游客為主,國外游客為輔的態(tài)勢。2008年5月,西城區(qū)政府成立了特許經(jīng)營辦公室,對什剎海的胡同游進行特許經(jīng)營,通過招標的方式選擇幾家有實力、有經(jīng)驗的公司進行規(guī)范化的特許經(jīng)營,目前共有9家公司,共300輛三輪車共同經(jīng)營什剎海胡同游旅游項目。目前什剎海地區(qū)已發(fā)展成為AAAA級旅游景區(qū),策劃了“逛海子、食滋味、居品味、行趣味、蕩韻味、淘風味”等一系列旅游活動項目。

2.問卷調(diào)查數(shù)據(jù)分析

本文采用便利抽樣調(diào)查的方法,針對國內(nèi)游客,于2013年10月上旬與中旬集中進行,調(diào)研地點主要是在什剎海歷史街區(qū),分散在煙袋斜街、荷花市場、酒吧街和金絲套保護區(qū)胡同(奧運人家)。共發(fā)放問卷260份,回收有效問卷214份,有效問卷回收率為82.3%。

游客的人口學統(tǒng)計特征。運用SPSS18.0軟件對回收的有效問卷的被調(diào)查對象的人口學統(tǒng)計特征進行了描述性統(tǒng)計分析。結(jié)果顯示,就被調(diào)查游客的性別來看,男女比例為54.7:45.3,男性游客的數(shù)量稍多于女性游客數(shù)量。被調(diào)查對象以中青年游客為主,24-44歲的游客占總調(diào)研對象的63.8%。就月收入水平來看,月收入在2500-5000元的游客最多,占總體游客量的41.7%,其次是月收入水平為5000-10000元之間,占總體的32.6%,月收入水平低于2500元或者高于10000元的游客相對較少。就受教育水平來看,絕大多數(shù)的游客具有本科及以上學歷,占總體游客量的80.7%。就職業(yè)差異來看,專業(yè)文教技術(shù)人員的游客數(shù)量最多,占總體的33.8%,其次是學生群體,接下來就是企事業(yè)管理人員和服務(wù)銷售商務(wù)人員,分別占總體游客量的13.4%和11.5%。就客源市場的空間分布特征來看,絕大多數(shù)的游客是來自外省的,占總體游客量的81.2%,其次是北京市其他地方的游客,占總體的14.6%,而老城區(qū)的游客占總體游客量比重最小,為4.2%,游客量隨著客源市場空間距離的增加而增加,呈現(xiàn)出一種距離遞增效應(yīng)。

就出游目的而言,大多數(shù)的游客來什剎海歷史街區(qū)旅游是為了感受老北京文化,其次是來此觀光和看風景,休閑泡吧會友的游客相對較少,購物的游客最少。約有四分之一的游客來什剎海歷史街區(qū)觀光看風景的同時,感受老北京的傳統(tǒng)民俗文化。少數(shù)游客來此休閑泡吧會友的同時,感受老北京的傳統(tǒng)民俗文化。根據(jù)出游目的的差異,可以將什剎海歷史街區(qū)的游客分為文化型游客、觀光型游客和休閑型游客。進一步分析,可以發(fā)現(xiàn)外地游客來什剎海,多是為了感受老北京傳統(tǒng)民俗文化,而對本地游客而言,則是來此放松休閑的,以觀光看風景為主。

因此,目前什剎海歷史街區(qū)的國內(nèi)游客中,以中青年、受教育水平較高、中等收入者為主的外地游客占了絕大部分;在職業(yè)上,文教技術(shù)人員和學生是比較突出的兩大類群體;外地游客與本地游客的出游目的具有顯著差異,外地游客以感受老北京傳統(tǒng)民俗文化為主,本地游客則以放松休閑,觀光看風景為主。

游客體驗中的什剎海歷史街區(qū)傳統(tǒng)民俗文化旅游符號。通過問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),游客對什剎海歷史街區(qū)傳統(tǒng)民俗文化旅游符號的體驗主要體現(xiàn)在胡同、四合院、恭王府、三輪車、老字號和銀錠橋等。相對而言,游客對酒吧和寺廟等傳統(tǒng)民俗文化旅游符號感知不顯著。值得注意的是,游客對什剎海歷史街區(qū)整體空間氛圍的感知相對高于酒吧和寺廟,說明什剎海歷史街區(qū)整體空間布局和環(huán)境氛圍也是一種旅游景觀符號,對廣大游客產(chǎn)生旅游吸引力。

游客對什剎海歷史街區(qū)不同的傳統(tǒng)民俗文化旅游符號的體驗也是存在差異的,由下表可以看出,游客對胡同、四合院、恭王府、三輪車和老字號這幾個傳統(tǒng)民俗文化旅游符號的感知最為顯著,驗證了孫九霞的研究觀點,即游客凝視具有選擇性,民俗村內(nèi),游客凝視只是帶走“他所希望看到”的那一部分民族符號[10]。正如厄里所言,旅游凝視不僅是一種視覺體驗,同時也包含了其他感官體驗,如嗅覺、聽覺、味覺、觸覺等[11]。問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)游客對什剎海歷史街區(qū)傳統(tǒng)民俗文化旅游符號體驗中的“老字號”的體驗,既是一種視覺體驗,更是一種嗅覺體驗和味覺體驗。很多游客到什剎海,尤其是到煙袋斜街,都會品嘗中華老字號烤肉季的烤肉。游客感知體驗到的什剎海歷史街區(qū)傳統(tǒng)民俗文化旅游符號是什剎海的標志性景觀,它們是老北京歷史遺留的產(chǎn)物,同時也是典型的被什剎海胡同游的旅游經(jīng)銷商大肆宣傳的旅游符號。厄里認為存在兩種特別的旅游凝視方式,即浪漫的旅游凝視和集體的旅游凝視。浪漫的旅游凝視包括被看作欣賞原汁原味的自然美景,集體的旅游凝視則包括大量的人群的參與,正是多數(shù)人的交互作用建構(gòu)起旅游的氛圍。因此,從游客體驗視角來看,游客對什剎海歷史街區(qū)傳統(tǒng)民俗文化旅游符號的凝視是一種集體凝視。

旅游凝視是旅游文化研究的重要核心概念,凝視是旅游者主體的行為,旅游者類型的差異影響旅游凝視的內(nèi)容[12]。統(tǒng)計分析發(fā)現(xiàn),整體上來看,文化型游客對什剎海歷史街區(qū)傳統(tǒng)民俗文化旅游符號的感知體驗要顯著高于觀光型游客和休閑型游客;具體而言,在什剎海歷史街區(qū)傳統(tǒng)民俗文化旅游符號中,游客對什剎海歷史街區(qū)的胡同的感知最顯著,其次是四合院,再是三輪車、老字號和銀錠橋等旅游符號。基于游客對旅游符號胡同的感知最為顯著,進一步分析游客對什剎海胡同的體驗。分析結(jié)果表明,30%的游客認為什剎海胡同比較古樸寧靜,36.5%的游客認為什剎海胡同承載了很多老北京故事,而14.5%的游客認為什剎海胡同缺乏生活味道,16%的游客認為什剎海胡同都是游客,剩下3%的游客則對什剎海胡同沒什么感覺。相對而言,游客對旅游符號酒吧的感知并不顯著,但是大多數(shù)游客對這里的酒吧還是比較喜歡的,認為酒吧建筑風格和裝飾特色較為古樸,具有懷舊感,并且酒吧分布在前海和后海沿街,瀕臨什剎海,酒吧的視野空間和環(huán)境較好。

旅游凝視的功能在于空間的建構(gòu)。旅游地在旅游者的凝視下被消費,旅游者凝視引起旅游地文化向“舞臺化”、“表演化”方向發(fā)展,使得旅游地在時間和空間上被建構(gòu),最終發(fā)展成為一個與傳統(tǒng)生活狀態(tài)存在巨大差異的地方[13]。什剎海歷史街區(qū)酒吧街的建立就是旅游凝視的結(jié)果,是老北京傳統(tǒng)民俗文化自我的現(xiàn)代性表述與主動建構(gòu)的產(chǎn)物。

“游客凝視”不是一種孤立現(xiàn)象,也不是一種單純的旅游現(xiàn)象。事實上,激發(fā)這種游客凝視消費活動的東西,已經(jīng)變成了一種綜合性的文化工程[14]。進一步地統(tǒng)計分析發(fā)現(xiàn)在被調(diào)查游客中,39.9%游客認為什剎海歷史街區(qū)能夠代表傳統(tǒng)老北京文化,來此旅游,他們能夠較多感覺到傳統(tǒng)老北京文化;17.4%游客能夠深刻感受到老北京文化;37.1%游客在這里能夠感覺到一點點傳統(tǒng)老北京文化,5.6%游客則沒有感覺。就不同區(qū)域差異而言,外地游客與本地游客對在什剎海能否感受到傳統(tǒng)老北京文化存在較大差異,大多數(shù)的外地游客認為什剎海能夠代表老北京傳統(tǒng)民俗文化。就外地游客而言,不同的外地游客體驗差異較為顯著,約35%的外地游客認為什剎海歷史街區(qū)比較能夠代表老北京傳統(tǒng)民俗文化,30%的外地游客則持相反的觀點。就游客類型而言,文化型游客和觀光型游客認為在什剎海歷史街區(qū)比較能夠體驗到老北京傳統(tǒng)民俗文化,而休閑型游客的感知體驗則不相同。

游客體驗什剎海歷史街區(qū)傳統(tǒng)民俗文化旅游符號元素之間協(xié)調(diào)性。進一步分析游客對什剎海歷史街區(qū)傳統(tǒng)民俗文化旅游符號元素之間協(xié)調(diào)性的感知體驗,結(jié)果顯示,7.5%的游客認為這些旅游符號元素之間非常協(xié)調(diào)的,46.9%的游客認為它們之間是比較協(xié)調(diào)的,33.3%的游客對此持中立的態(tài)度,12.2%的游客認為它們之間不協(xié)調(diào)。總體上游客認為什剎海歷史街區(qū)傳統(tǒng)民俗文化旅游符號元素之間是比較協(xié)調(diào)的。盡管酒吧是外來文化符號,但是什剎海前海和后海沿岸的酒吧整體外部建筑和裝飾風格與周邊地區(qū)相和諧。

游客體驗什剎海歷史街區(qū)傳承老北京傳統(tǒng)民俗文化的途徑。從游客體驗的視角來分析什剎海歷史街區(qū)傳承老北京傳統(tǒng)民俗文化的途徑。調(diào)查分析結(jié)果表明,大多數(shù)游客認為首先是留住居住于此的老北京人,其次是增加一些具有老北京傳統(tǒng)民俗文化的參與性活動,第三是增加一些能夠代表老北京傳統(tǒng)民俗文化的文化表演。

游客對老北京傳統(tǒng)民俗文化的體驗。問卷調(diào)查統(tǒng)計分析發(fā)現(xiàn),除了什剎海歷史街區(qū)以外,游客認為能夠代表老北京傳統(tǒng)民俗文化的地區(qū)主要有故宮、前門大柵欄、天安門和南鑼鼓巷。調(diào)研結(jié)果表明,這些能夠代表老北京傳統(tǒng)民俗文化的地方的整體建筑風格都與什剎海歷史街區(qū)類似。

四、游客對什剎海歷史街區(qū)的凝視分析

文章從游客體驗的視角,分析游客對什剎海歷史街區(qū)傳統(tǒng)民俗文化旅游符號的凝視。研究結(jié)果顯示:

1.游客凝視什剎海歷史街區(qū)傳統(tǒng)民俗文化旅游符號元素主要有胡同、四合院、恭王府、三輪車、老字號、銀錠橋、酒吧和寺廟等

相對而言,游客對旅游符號胡同、四合院、恭王府、三輪車、老字號和銀錠橋的感知體驗要顯著高于非酒吧和寺廟的感知體驗。什剎海歷史街區(qū)傳統(tǒng)民俗文化被作為旅游資源,在復(fù)雜多元的生產(chǎn)主體的交互凝視下不斷地再生產(chǎn);其再生產(chǎn)是文化符號的解碼、抽繹、再編碼、重新結(jié)構(gòu)與展演的動態(tài)過程,在這一過程中逐漸內(nèi)化為傳統(tǒng)民俗文化的本真性;都市民俗文化傳統(tǒng)經(jīng)過旅游途徑的再生產(chǎn),在生產(chǎn)主體的交互凝視下被符號性地構(gòu)建,呈現(xiàn)出來的已經(jīng)不是“無旅游參與式”的傳統(tǒng)本身,而是被客體化(把傳統(tǒng)當作可以操作的對象)、被碎裂、疊拼的面向展演的傳統(tǒng),是各種內(nèi)在的、外來的文化符號元素融合而成,呈現(xiàn)出“嵌合體化”的狀態(tài),游客凝視體驗的是建構(gòu)出來的民俗文化“奇美拉”。正如萬建中教授所說,外來生產(chǎn)者會根據(jù)需求將民俗變成“權(quán)力資源”而加以利用,而民俗對于民眾的規(guī)范力量是融入生活 。游客對什剎海歷史街區(qū)傳統(tǒng)民俗文化符號“胡同”、“四合院”等的凝視就是什剎海胡同游經(jīng)營者根據(jù)游客的需求將這里的傳統(tǒng)民俗變成“權(quán)力資源”加以利用的,而“胡同”、“四合院”是當?shù)鼐用裆畹妮d體,融入了當?shù)鼐用竦纳钪校抢媳本盎钪臍v史博物館”。

2.游客類型的差異影響游客凝視的內(nèi)容

文化型游客和觀光型游客對什剎海歷史街區(qū)傳統(tǒng)民俗文化旅游符號的感知體驗要顯著高于休閑型游客,其中文化型游客的感知體驗最顯著。說明在交互凝視過程中,作為同一凝視主體的游客之間對同一凝視客體的權(quán)力態(tài)度和權(quán)力向度差異,即凝視主體游客之間權(quán)力非均質(zhì)化,在共同的凝視場域什剎海歷史街區(qū)對傳統(tǒng)民俗文化符號共同施加權(quán)力行為。

3.游客凝視一項綜合性的文化工程

游客凝視是一種權(quán)力,游客通過這種權(quán)力途徑和權(quán)力行為參與到旅游地的社會性建構(gòu)當中。游客凝視主要關(guān)注將游客作為主體的建構(gòu)行為和建構(gòu)影響。什剎海歷史街區(qū)傳統(tǒng)民俗文化旅游符號傳承了老北京傳統(tǒng)民俗文化,基于游客感知體驗和凝視的視角,其傳承的首要途徑是留住居住于此的老北京人,其次是增加一些具有老北京傳統(tǒng)民俗文化的參與性活動,第三是增加一些能夠代表老北京傳統(tǒng)民俗文化的文化表演。

4.游客對老北京傳統(tǒng)民俗文化的感知體驗

除了什剎海歷史街區(qū)外,還有故宮、前門大柵欄、天安門和南鑼鼓巷等。這些能夠代表老北京傳統(tǒng)民俗文化的地方的整體建筑風格都與什剎海歷史街區(qū)類似。

五、游客凝視對于歷史街區(qū)旅游開發(fā)的影響

什剎海歷史街區(qū)傳統(tǒng)民俗文化旅游符號是依托什剎海地區(qū)的古樸的建筑風格和整體的空間建筑布局。什剎海胡同是老北京活的歷史博物館,是廣大中外游客了解老北京,理解新北京的重要方式。什剎海地區(qū)也是北京歷史文化保護區(qū)。因此,對什剎海歷史街區(qū)傳統(tǒng)民俗文化旅游符號的保護對其可持續(xù)發(fā)展意義重大。對什剎海歷史街區(qū)傳統(tǒng)民俗文化旅游的可持續(xù)發(fā)展提出以下建議:

1. 歷史街區(qū)旅游開發(fā)過程中,要注重多權(quán)力主體的共同參與

旅游凝視處于一種涉及多個權(quán)力主體共同參與的交互式凝視的環(huán)境中,游客凝視的對象旅游產(chǎn)品是不斷再生產(chǎn)的產(chǎn)物,在旅游開發(fā)過程中,要注意旅游凝視中權(quán)力主體游客的凝視。旅游凝視是一種交互式行為,不僅需要研究游客本身,也要研究東道主、游客與東道主之間互動的過程[15]。什剎海歷史街區(qū)旅游發(fā)展過程中,作為東道主的當?shù)厣鐓^(qū)居民是重要的權(quán)力主體之一,他們對該地傳統(tǒng)民俗文化作為旅游資源的再生產(chǎn)產(chǎn)生作用,因此,在什剎海歷史街區(qū)旅游開發(fā)中,注重多元權(quán)力主體的交互凝視,尤其是當?shù)厣鐓^(qū)居民的參與。

2. 歷史街區(qū)旅游開發(fā)過程中,遵循當?shù)貍鹘y(tǒng)民俗文化自身發(fā)展的規(guī)律性

歷史街區(qū)傳統(tǒng)民俗文化旅游符號的發(fā)展要遵循傳統(tǒng)民俗文化自身的發(fā)展規(guī)律,即解碼、抽繹、再編碼、重新結(jié)構(gòu)與展演的動態(tài)過程,并在旅游開發(fā)過程中注重對傳統(tǒng)民俗文化原真性的保護。

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篇(5)

關(guān)鍵詞武當山世界文化遺產(chǎn)特色旅游資源道教

1引言

旅游資源是—個國家或地區(qū)旅游業(yè)賴以生存和發(fā)展的最基本條件,但旅游業(yè)要想獲得更大發(fā)展,往往還取決于當?shù)芈糜钨Y源的特色。特色旅游資源是產(chǎn)生旅游吸引力的核心要素,也是旅游業(yè)獲得發(fā)展的重要保證。

武當山位于湖北省十堰市,是我國著名的道教名山,國家級重點風景名勝區(qū),1994年被列入世界文化遺產(chǎn)目錄。武當山歷史悠久,文化源遠流長,旅游資源豐富,武當山旅游資源開發(fā)是湖北省和十堰地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的重點,備受社會各界關(guān)注。論文百事通迄今為止,海內(nèi)外學者已從多角度對武當山進行過研究:如王光德、楊立志(1993)對武當?shù)澜虦Y源及發(fā)展的研究;劉守華(1991,2001)、李征康(2001,2003)對武當民俗文化的研究;曹本治(1993)、蒲卓強(1993,2001)對武當?shù)澜桃魳返难芯浚患捌渌恍W者對武當建筑、歷史等方面進行的專題性研究。從特色旅游資源角度進行的研究尚不多見,冀群風(2001)、廖兆光(2002)在對武當山旅游發(fā)展研究,李程(2002)對武當山人文旅游資源的分析中有所涉及。

特色旅游資源是指在自然界、人類社會中,凡壟斷性、典型性、特異性、區(qū)域性等特征突出,能對旅游者產(chǎn)生吸引力,可以為旅游業(yè)開發(fā)利用的各種因素和事物。本文依據(jù)上述特性,嘗試對武當山特色旅游資源進行分析和歸納。

2獨樹一幟的道教文化——武當山最重要的特色旅游資源

2.1武當山道教——中國道教史上濃墨重彩的一頁

道教是我國土生土長的宗教,“中國的根柢全在道教”(魯迅,1918),它在中國文明史中起著重要的作用。武當山道教是中國道教的一個重要組成部分,其發(fā)展得到歷代統(tǒng)治者的捧持和推崇,明朝時達到鼎盛:先后被皇帝封為“大岳”(明成祖),“治世玄岳”(明世宗),使其地位高于五岳,被尊為“四大名山皆拱揖,五方仙岳共朝宗”的“五岳之冠”,“雄鎮(zhèn)打岳而祀超百代”。武當山成為專為朝廷祈福禳災(zāi)的“皇室家廟”、“天下第一山”(北宋米芾),在道教領(lǐng)域中取得了獨尊的地位,成為全國最大的道場和全國的道教活動中心,影響深遠,在中國道教史上寫下了輝煌的篇章。

2.2武當山道教建筑——中國古代建筑史的奇跡

武當山道教建筑群,是中國現(xiàn)存規(guī)模最大、等級最高、保存最為完好的道教古建筑群,是武當山世界文化遺產(chǎn)的核心,特色突出;

規(guī)模宏偉,工程浩大。明朝政府“南修武當,北修故宮”大興土木,先后動用了30萬工匠,歷時12年來修建武當宮觀,建成9宮,9觀,36庵堂、73巖廟的大規(guī)模的道教建筑群,成為皇室利用宗教思想統(tǒng)治的重要場所。經(jīng)過后來的不斷擴展,武當山共達到2萬多間廟宇,總占地面積160萬平方米,超過故宮一倍以上。形成“五里一庵十里宮,丹墻翠瓦望玲瓏”的宏偉場面。

選址獨特,布局巧妙。武當山建筑選址融合“陰陽典術(shù)”的道家思想、中國古代“風水術(shù)”及真武帝修仙的神話,并嚴格按照政權(quán)和神權(quán)相結(jié)合的意圖營建。布局方面,武當山整個建筑群依山就勢,處處結(jié)

合自然環(huán)境,巧妙利用峰巒巖澗和奇峭幽壑,建設(shè)時最大限度地保留了體的原始風貌。

武當建筑群的中心位于天柱峰頂?shù)慕鸬睿幱谌礁鲬已陆^壁的宮為主體,眾多的庵堂神祠自成體系分布在主體建筑的周圍,龐大建筑群與群山和諧地融為一體,完美地體現(xiàn)了“天人合一”的道教理念。

總體規(guī)劃嚴密,建筑技藝高超,工藝精湛。規(guī)模宏大的武當建筑群采取了皇家建筑法式,統(tǒng)一設(shè)計布局,其總體規(guī)劃十分嚴密,在建筑技藝和建筑美學上均達到了很高的成就,體現(xiàn)出我國古代科技的偉大成就。這里有中國現(xiàn)存最大的銅鑄鎏金大殿——“金殿”,被喻為“中國古代建筑和鑄造工藝中的一顆明珠”,其焊接和鑄造技術(shù)已達相當高的水平,此外如“九曲黃河墻”,“一柱十二梁”,“轉(zhuǎn)身殿”等也都

體現(xiàn)出古代建筑技藝的高超,是我國寶貴的文化遺產(chǎn)。武當?shù)澜探ㄖ挥鳛椤把a秦皇漢武之遺,歷朝罕見,張金闕琳宮之勝,亦環(huán)宇所無”(見明代張開東《大岳賦并序》)。1982年國務(wù)院公布武當山為全國重點風景名勝區(qū),稱武當山古建筑”工程浩大,工藝精湛,成功地體現(xiàn)了“仙山瓊閣"的意境,猶如我國古建筑成就的展覽”。

2.3名揚四海、自成一派的武當武術(shù)

武當武術(shù)是中國武術(shù)中最重要流派之一,由武當山著名的道士張三豐創(chuàng)建,素有“北崇少林,南尊武當”的說法。武當武術(shù)自成一派,被稱為“內(nèi)家拳派”,它以養(yǎng)身練功、防身保健為宗旨,是以柔克剛,以靜制動,后發(fā)制人的“內(nèi)家功”。武當武術(shù)深受道教思想影響,提倡心性修養(yǎng)、武德修養(yǎng),注重內(nèi)涵與修身養(yǎng)性。武當功夫是中華民族文化的一份寶貴的遺產(chǎn),在國際上也頗有影響,如今武當拳、太極拳、太極劍已是聞名天下,深受民眾的喜愛。

2.4仙樂神韻——武當?shù)澜桃魳?/p>

武當?shù)澜桃魳酚址Q武當?shù)罉罚侵袊澜桃魳肺幕闹匾M成部分。道樂是道士們念經(jīng)和進行法事活動時表演的,由于歷史及所處地域等原因,武當?shù)罉穬?nèi)涵極為豐富:雖屬地方道樂,但卻有著宮廷音樂的莊嚴典雅;一方面難襲了遠古巫觀樂舞傳統(tǒng)及先秦的民俗祭神音樂,另一方面又吸納了大量地方民間音樂元素;除本地外,周邊地域的音樂也對其產(chǎn)生著影響,如“秦音楚聲”、“秦腔豫調(diào)”、“楚韻漢凋”;

既有長期歷史傳承又在發(fā)展中不斷創(chuàng)新的道樂,最終形成南北交融,以道為主,同時兼有佛樂和儒樂旋律的道教音樂,被稱為武當仙樂神韻,武當韻,悅耳動聽,它是武當山宗教文化遺產(chǎn)中極富特色的一部分。

3優(yōu)美的自然風光——武當山不容忽視的特色旅游資源

武當山雖以“文化遺產(chǎn)”被列入世界遺產(chǎn)目錄,但與其人文資源相比,武當山的自然景觀也毫不遜色。自古以來武當山優(yōu)美的自然風光就一直吸引著無數(shù)的道教修練者、帝王將相、文人墨客和隱士們。明代地理學家徐霞客盛贊武當山“山巒清秀、風景幽奇”,認為“玄岳出五岳上”,這里還有著“頂鎮(zhèn)乾坤舉世無雙勝境,峰凌霄漢天下第一仙山”的美喻。最著名的自然景觀為“七十二峰朝大頂,二十四澗水長流”,海撥高1612米的主峰天柱峰,如擎天一柱,拔地沖霄,周圍有七十二峰拱立,二十四澗環(huán)流,形成天柱峰如一座巨大的神龜,座落在群山之顛,其余諸峰均俯身頷首朝向主峰的“萬山來朝”奇觀。聯(lián)合國赴武當山專家考察組官員們也盛贊武當山美麗的自然風貌,武當山自然景觀有“72峰、36巖、24澗、11洞、3潭、9泉、10石、9臺”等之稱,均各具特色,風光優(yōu)美。

4豐富的歷史文化遺存——武當山珍貴的特色旅游資源

武當山地區(qū)歷史悠久,蘊藏著豐富的史前文物。從目前巳出土恐龍蛋化石、海洋上脊椎動物化石、古猿顱骨化石、猿人牙齒化石看,這里曾是人類祖先的棲息地之一,中國文明的重要發(fā)源地。武當山地區(qū)曾是楚國早年國都所在地,秦漢以來歷朝歷代均有建制及發(fā)展,悠久的歷史為本地遺留下了大量珍貴的文化遺存,道教文物最為豐富,有我國道教文物寶庫之譽。

5豐富的藥用植物資源——武當山極具開發(fā)價值的特色旅游資源

武當山植物資源十分豐富,特別是中藥材,是我國現(xiàn)存野生藥材最集中的區(qū)域之一,初步確定武當山現(xiàn)有野生藥材617種。早在魏晉南北朝即有隱士在此采藥修煉,唐宋以后更是絡(luò)繹不絕。明代著名醫(yī)學家李時珍,長期在武當采藥,據(jù)統(tǒng)計《本草綱目》中有400余種藥材取自武當山。俗話說“十道九醫(yī)”,道教素有重視醫(yī)藥學研究的傳統(tǒng),結(jié)合其博大精深的道教養(yǎng)生文化,與現(xiàn)代旅游開發(fā)的健康理念正相一致,藥用植物資源無疑是武當山極具開發(fā)價值的特色旅游資源。超級秘書網(wǎng)

6多彩的民俗文化——武當山極具開發(fā)潛力的特色旅游資源

武當山地區(qū)深厚的歷史文化底蘊,為本地留下了豐富的民俗文化資源,其中以道教氣息濃郁的民俗文化為特征:如武當信仰民俗、大法會、羅天大醮、進香、齋膳禁忌等習俗;如三月

三、九月九等與道教信仰密切相關(guān)的游藝節(jié)日民俗。這里還留存著許多歷代高道、帝王將相、社會名人等與武當山的傳說故事,如著名的“鐵杵磨針”、“太子讀書”等,以及大量描繪武當山的詩詞、歌、賦、游記、小說等文學資源。此外,由于歷史的原因,如歷代朝廷的扶持及明代大修武當?shù)仁录苯訉?dǎo)致部分宮廷民俗文化與來自全國不同源流的民俗文化同聚于武當,與本地民俗文化碰撞、相融,加之此地處于秦楚交界的“朝秦暮楚”之地,黃河文化與長江文化的交匯處,歷史文化淵流巳呈多元化,所以武當民俗文化還表現(xiàn)出來源廣泛、南北相融、多姿多彩的顯著特點。

篇(6)

主題文化街區(qū)作為依賴于市民聚集居住區(qū)而產(chǎn)生的一種生活空間形態(tài),是城市旅游的重要一環(huán)。當今體驗經(jīng)濟時代背景下,旅游及其產(chǎn)品被賦予更高期待,而現(xiàn)實開發(fā)中卻存在不足。本文試以旅游體驗為視角,以錦里和文殊坊為例,淺談主題文化街區(qū)旅游產(chǎn)品體驗化設(shè)計。

一、成都錦里、文殊坊調(diào)查分析

錦里以武侯祠博物館為依托,川西民俗、三國文化其為內(nèi)涵。文殊坊依托文殊院,以佛禪文化、民俗文化為主題。

針對錦里和文殊坊,采用現(xiàn)場攔截,實做問卷30份。全部有效收回。

簡單問卷調(diào)查,反映出購買旅游紀念品、土特產(chǎn)品、民俗手工藝品、小額商品和體驗產(chǎn)品的比例分別占36.67%、16.67%、43.33%、13.33%和46.67%。另可知游客對體驗類產(chǎn)品的認可度較高,有體驗類產(chǎn)品購買欲望的游客超過一半,約占73.33%;反映文化、設(shè)計精美的小額商品、民俗手工藝品也是游客較多的選擇,約占總?cè)藬?shù)的46.67%和33.35%。

以錦里和文殊坊為例,體驗產(chǎn)品開發(fā)不足。在參與性、動態(tài)的項目和靜態(tài)的商品設(shè)計方面,錦里稍具優(yōu)勢,交過以攤販方式向游客展示民間藝人的展演,游客看的同時,自己可以參與其中,體驗一把,如捏泥人、表演皮影、剪紙等諸多民間藝術(shù);諸葛連弩使消費者切身的感受到三國文化;還有卓尚蠶絲坊中不僅銷售蠶絲被等物品,更向游客們呈現(xiàn)出如剝繭、繅絲等工作流程。這些都是有較強參與性和結(jié)合動態(tài)體驗的民俗商品和項目。而文殊坊因其文化的定位本身接受程度較低,所以在相應(yīng)的商品設(shè)計開發(fā)上有一定難度。僅有少量與佛禪文化相符合的旅游產(chǎn)品,如佛教繪畫、禪茶藝術(shù)展示、素食齋菜品嘗等。

以現(xiàn)有的旅游產(chǎn)品來看,兩者有較多相似之處。靜態(tài)的旅游商品包括手工類旅游紀念品、休閑娛樂、地方小吃等幾大類。文殊坊的靜態(tài)產(chǎn)品多與錦里雷同,且符合佛禪文化的產(chǎn)品不多。活動設(shè)計上,錦里和文殊坊都是有效的利用川西民俗節(jié)慶等活動來豐富街區(qū)的體驗。錦里的靜態(tài)民俗商品更符合文化的定位,也有更多體驗類產(chǎn)品的設(shè)計;而文殊電影夢工廠以影片的拍攝、場景的營造,讓游客自己做主角參與拍攝這種新的體驗方式也值得錦里借鑒和學習。所以二者的對比結(jié)果是可互相取長補短,以更好的促成合作和發(fā)展。

二、旅游產(chǎn)品現(xiàn)狀與問題

(一)旅游資源利用率較低,文化品位尚需提高

錦里以武侯祠為依托,其三國文化在全國來說較有代表性;而佛禪文化從源頭上是外來文化本地化的一種產(chǎn)物,曾滲透中國各角落,因而錦里的壟斷性、唯一性和排他性優(yōu)于文殊坊的佛禪文化。但兩者深厚的歷史文化內(nèi)涵都還沒有最大限度的挖掘。

(二)旅游產(chǎn)品類型單一, 體驗參與性活動項目尚需開發(fā)

總體來說,旅游活動都較為單調(diào),主要仍集中在一些靜態(tài)的商品和活動上,游客參與度低,旅游體驗參與性活動項目尚需開發(fā)。部分旅游紀念品缺失文化內(nèi)涵,與主題文化不符,且同質(zhì)化嚴重,受調(diào)查者中53.33%認為旅游商品與合街區(qū)主題文化較為不符,13.3%的游客認為符合度很差。

(三)空間的布局和氛圍營造還有待改善

文殊坊和錦里基本都是川西民俗文化的氛圍,存在較多相似之處,現(xiàn)有空間布局和主題氛圍的營造仍有一定缺陷。這也是作為旅游客體的旅游景區(qū)所普遍存在的一個弊端,其不同程度的影響體驗類產(chǎn)品開發(fā)、消費者購買。所以為增強游客體驗,“麻雀雖小、五臟俱全”的空間和富有主題文化的氛圍是更好的選擇。

三、旅游產(chǎn)品體驗化設(shè)計創(chuàng)新思考

綜合上述內(nèi)容,筆者對主題文化街區(qū)旅游產(chǎn)品體驗化設(shè)計創(chuàng)新思考如下:

(一)充分把握旅游資源中的體驗載體和基質(zhì)

充分把握旅游資源中體驗載體,即差異化的文化;一切可被利用的因素包括歷史傳說、民俗風情、景觀建筑等,如這些要素可以加以組合、設(shè)計各種活動體驗產(chǎn)品以滿足市場體驗需求。

(二)充分了解游客對特定旅游產(chǎn)品的體驗需求

單是從規(guī)劃設(shè)計者的角度開發(fā)仍不夠,游客的真實需求才是旅游產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計者的指向。游客的體驗需求包括娛樂性、知識性、參與性、愉悅性、刺激性和成就感、解脫感、歸屬感、榮耀感等。了解之后,再通過主題的提煉、場景的設(shè)計,結(jié)合主題文化的表現(xiàn),設(shè)計旅游產(chǎn)品,最終以達到人與文化、環(huán)境和諧共生的最終目標。

(三)各種組合要素的輔助提升

篇(7)

【關(guān)鍵詞】山東;文化資源;旅游產(chǎn)業(yè);問題及發(fā)展研究

隨著中國的旅游業(yè)的迅速發(fā)展,但我國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的廣度和深度遠遠不能適應(yīng)經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平不斷提高。隨著觀光型旅游產(chǎn)品的不斷老化,同質(zhì)化旅游已成為制約旅游業(yè)發(fā)展的瓶頸。廣大旅游愛好者越來越青睞于更具個性、更有特色的旅游項目,于是文化旅游悄然興起,成為旅游產(chǎn)業(yè)的新寵。

山東省具有發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè)的可行性,而深度開發(fā)文化旅游資源、走文化旅游的道路也是山東旅游產(chǎn)業(yè)科學、可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。

首先,文化旅游是國內(nèi)外旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總趨勢。國外的旅游研究始于20世紀70年代,其地位也在實際的應(yīng)用中不斷提高。如英國利用電影《哈利?波特》的熱播,積極展開了對哈利?波特拍攝地旅游,向世界展示了獨特的古堡文化。我國在這方面的研究和應(yīng)用則始于20世紀80年代中期,隨著區(qū)域歷史文化研究熱潮的興起,各地區(qū)域文化才逐漸得到重視。80年代后期,我國大量的市場抽樣調(diào)查結(jié)果顯示來華旅游的外國人大多是出于了解我國悠久的歷史文化和人民生活方式、習俗的動機。

其次,世界旅游組織專家徐通過“從旅游看文化”和“從文化看旅游”兩個相對角度的審視,認為文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體,二者是不可分割的,也是相互作用和影響的。文化可以很大程度的提升山東旅游產(chǎn)業(yè)的吸引力,旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也能促進山東文化資源的宣傳與影響。

文化是旅游產(chǎn)業(yè)的靈魂,實現(xiàn)文化與旅游的結(jié)合,深化文化元素在旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)中的應(yīng)用,是提高山東省旅游產(chǎn)業(yè)綜合競爭力的關(guān)鍵問題。因此,對于山東省旅游產(chǎn)業(yè)進行文化的深度開發(fā),進行文化旅游建設(shè)是順勢應(yīng)勢的舉措,也是山東旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新出路和發(fā)展方向。本文從分析了山東旅游產(chǎn)業(yè)目前面臨的問題,并從文化資源開發(fā)方面提出可行性意見。

1.文化旅游和文化旅游資源

20世紀八九十年代以來,隨著世界旅游業(yè)的迅速發(fā)展和經(jīng)營范圍的不斷拓大,文化旅游作為專業(yè)名詞出現(xiàn)。但對于文化旅游概念的界定至今未形成定論。國際古遺址理事會美國分會(USICOMOS)認為,文化旅游是由多種產(chǎn)品、多種體驗構(gòu)成的,它對于不同的人意味著不同的東西,因而其多樣性也是必然的。

本文則傾向于文化旅游是以旅游文化為旅游對象的一種特殊旅游形式。旅游者通過各自的審美觀和親身體驗,得到一種文化上的享受和精神上的愉悅。

對于文化旅游資源的定義和內(nèi)涵的研究國內(nèi)外很早就開始了,但都未達成一致的看法。本文認為凡能使旅游者生成旅游動力的,能夠為旅游業(yè)所開發(fā)利用的,通過一系列的手段可以使其產(chǎn)生一定的經(jīng)濟效益和社會效益的各種自然因素和人為因素的物質(zhì),都可稱為旅游資源。

“旅游文化”與“文化旅游”是兩個不同的概念。二者的側(cè)重點和研究重點不同,旅游文化側(cè)重點在“文化”,廣義上是關(guān)注旅游活動的基礎(chǔ)理論,狹義層面上是關(guān)注旅游業(yè)和旅游活動中的文化;而文化旅游卻正好相反,側(cè)重點在于“旅游”,是旅游產(chǎn)品的開發(fā)和經(jīng)營管理問題,以及文化旅游活動的特點、管理體制、文化旅游市場的需求問題等。但二者也有其內(nèi)在聯(lián)系,都是對旅游和文化的結(jié)合點的研究,旅游文化的研究對文化旅游的實踐活動和理論研究能起到指導(dǎo)和借鑒作用,而文化旅游的現(xiàn)實發(fā)展和理論研究也能在一定程度上豐富旅游文化的內(nèi)涵。

2.山東省文化旅游產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和問題研究

2.1 山東文化旅游資源的主要類型

根據(jù)我們前文對文化旅游資源的定義,以文化資源在旅游開發(fā)中可利用程度的廣泛性、必須性、可行性和可利用的程度不同等方面進行綜合評估,我們可以將山東省文化旅游資源分為以下三大類。

(1)古代建筑文化資源。山東歷史悠久、地域廣闊、民俗獨特,在歷史發(fā)展中形成了獨具特色、豐富多彩的古代建筑文化。這些古建筑之中包含著許多歷史悠久、文化底蘊深厚的精品。例如,濟南長清孝堂山石祠、孔林、田齊王陵、曲阜的孔府、棲霞市的牟氏莊園等。山東處于中國北方和南方不同建筑風格的交匯處,因而在園林建筑上也體現(xiàn)了南北兼有的渾厚雄壯、精巧玲瓏的齊魯藝術(shù)風格。

(2)中外交匯的宗教文化資源。山東省的宗教文化資源極為豐富,中國四大宗教的佛教、道教、伊斯蘭教和基督教,在山東省都有其文化載體分布,而且根據(jù)各種宗教文化興建了各種特色的建筑和形成的各種文化遺址。如泰山經(jīng)石峪、歷城柳埠千佛崖造像、嶗山、沂山、五峰山、昆崳山、嶧山、濟南清真南大寺、青島市區(qū)的基督教會等。

(3)絢麗多彩的民俗文化資源。民俗文化是被民眾所創(chuàng)造、享用和傳承的生活文化。齊魯文化源遠流長,至今世人還稱山東為“齊魯文化之邦”。山東某些地方的特產(chǎn)造就了地方特有的風俗和習慣,如煙臺的蘋果、萊陽梨、菏澤牡丹、濰坊風箏等,都在當?shù)匦纬闪伺c之有關(guān)的風俗習慣。另外,具有山東特色的戲曲曲藝文化,如山東快書、山東大鼓、呂劇等多達30多種。以上各種民俗文化在不同地域是相互交融的,這種交融促進了山東民俗文化的不斷發(fā)展,并加強了民俗旅游資源的可開發(fā)性。

2.2 山東省文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

從改革開放到今天,山東省旅游產(chǎn)業(yè)走了一條不斷加快發(fā)展的道路,成為持續(xù)增長最快的產(chǎn)業(yè),旅游收入已成為山東省省國民經(jīng)濟的重要組成部分。我們可以通過下面表1、表2來分析。

從表1、表2中可以看出,山東旅游業(yè)與改革開放同步發(fā)展,取得了明顯的成績。旅游總收入、旅游人數(shù)以及旅游占GDP的比例都逐年增加,山東旅游業(yè)取得了良好的進展。

隨著山東旅游產(chǎn)業(yè)的不斷提速,文化旅游越來越受到重視,在旅游產(chǎn)業(yè)中所占的比重也逐年增加。“十一五”是山東旅游業(yè)提速跨越的五年,不僅有了質(zhì)的跨越,而且“好客山東”文化旅游品牌也是在這一時期形成,成為中國旅游業(yè)品牌打造的標桿范本。由此,山東的文化旅游產(chǎn)品日益豐富,體系逐漸成熟,基本形成了結(jié)構(gòu)合理、要素健全、功能完善、特色突出的旅游產(chǎn)業(yè)體系。

(資料來源:《2010年山東省統(tǒng)計年鑒》,山東省國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報)

2.3 山東省文化旅游產(chǎn)業(yè)存在的問題

雖然山東旅游業(yè)取得了很大的發(fā)展,但是,在發(fā)展過程中還存在著不少的問題,根據(jù)對三大類旅游文化資源的分析,可以提煉出以下問題。

2.3.1 山東省古代建筑類文化資源存在的問題

山東省歷史建筑、古跡類旅游開發(fā)雖然相對成熟,但整體仍處于初級階段,尚未進入管理有序、內(nèi)涵豐富和可持續(xù)開發(fā)的成熟階段,存在著許多亟待解決的問題。

(1)開發(fā)中文化資源的挖掘深度不夠。雖然山東省歷史建筑、古跡類旅游資源的文化積淀深厚,然而在各地的開發(fā)建設(shè)中,對這種文化深積的挖掘不足造成了開發(fā)的深度不夠,有些旅游區(qū)資源僅僅依托資源本身有形的物質(zhì)進行產(chǎn)品開發(fā),而缺乏一些與之相聯(lián)系的文化包裝,缺乏精品意識,造成了一些傳統(tǒng)建筑、古跡類旅游產(chǎn)品呈現(xiàn)出老化現(xiàn)象。例如,曲阜的“六藝城”的開發(fā),由于文化內(nèi)涵的挖掘深度不夠,導(dǎo)致開發(fā)比較粗糙,只有冷冰冰的建筑,而沒有對“六藝”文化的深層挖掘,游人的可感受性與可參與性差,文化品味不足,這與國家級重點文物保護單位的地位是很不符合的。

(2)開發(fā)中缺乏保護性措施,保護與開發(fā)的關(guān)系處理不當。古建筑是一類比較特殊的文物,它的保護需要適時地對其進行修繕,但修繕工作中的粗制濫造,對古建筑的整體構(gòu)造造成重大影響與破壞。比如,建于1964年的福州華林寺大殿中國南方最古老的木構(gòu)建筑,有著極高的歷史和藝術(shù)價值,但在進行修繕工作時,無充分根據(jù)地“復(fù)原”其外觀,建筑內(nèi)外的油飾掩蓋了原有古老的彩畫和歷時千年形成的木材表面的色澤質(zhì)感,完全喪失了其“飽經(jīng)滄桑”的歷史面貌,以致外國專家在參觀時都不相信它們是歷時千年以上的建筑物。

(3)山東省文物古跡的管理體制混亂。山東省大部分縣市的文物古跡管理往往分屬旅游、文物及建設(shè)部門,在管理過程中,存在職責不明、分工不清、管理混亂的情況。各地文物部門雖然是文物的直接管理部門,但它同時又受到地方政府的領(lǐng)導(dǎo),而地方政府為了發(fā)展旅游、繁榮經(jīng)濟,往往隨意變更文物的管理權(quán),把文物交由旅游部門來管理,而旅游部門并不十分熟悉文物的保護工作,往往造成嚴重后果。例如,2000年發(fā)生的曲阜的“水洗孔廟”事件,便是這樣造成的。

2.3.2 山東省宗教旅游開發(fā)中存在的問題

雖然山東越來越重視宗教旅游資源的開發(fā)與研究,也取得了一定的成績,但其中存在的問題也是不可忽視的,本文主要概括了以下幾點:

(1)對宗教文化的挖掘程度低。宗教文化與旅游活動之間結(jié)合的深度和廣度不夠,內(nèi)容單調(diào)膚淺,宗教中啟迪智慧、呼喚道德以及重塑人生價值等功能被挖掘的程度很低,沒有展示出其精神層次的價值。總體來看,山東省宗教旅游還處于較低的開發(fā)層次上,尚未進入深層、可持續(xù)開發(fā)的階段,很難令游客滿意。

(2)旅游的開發(fā)不同程度地影響了正常的宗教活動。宗教活動場所往往選擇在安靜的深山老林,目的就是為了脫離世俗,避免外人的干涉。而旅游開發(fā)的目的正好與此相反,這樣,宗教與旅游就形成了一對不可調(diào)和的矛盾。山東省內(nèi)眾多的宗教活動場所,已經(jīng)成為熱門的旅游景點,其接待人數(shù)不斷增加,而宗教場所寧靜的環(huán)境與純樸的風氣也慢慢消失。

(3)部分宗教場所存在過度商業(yè)化的現(xiàn)象。宗教信徒參與旅游經(jīng)濟活動,雖能從經(jīng)濟上改善信徒們的生活條件,但卻會不同程度地影響宗教本身的純潔性。隨著各地宗教旅游的開發(fā)與興起,一些宗教景觀地開始從事高價賣香火、兜售紀念品,甚至從事“算命”等非法活動,有的地方還存在強拉或誘導(dǎo)游客花大錢燒高香現(xiàn)等象,擾亂了宗教旅游場所秩序,侵犯了消費者合法權(quán)益,也損害了宗教本身的莊嚴性、神圣性

(4)宗教旅游中的導(dǎo)游還需要進一步的培訓(xùn)。宗教文化博大精深,如果對其誤讀和歪曲,則會產(chǎn)生不小的負面影響。目前,山東省的宗教旅游之地,還不具備專業(yè)的導(dǎo)游隊伍。導(dǎo)游對宗教的哲學思想還缺乏足夠的了解,在講解過程中只能簡單地介紹各種建筑、文物、遺址的歷史傳說,而不能進一步闡述宗教的內(nèi)涵,更加不能引導(dǎo)游客進行著理性思考,無法向游客傳播宗教博大精深的智慧。通過開展宗教專題旅游培訓(xùn),增強導(dǎo)游人員宗教文化知識,才能針對不同的客人采取正確的接待方案,這對樹立良好的宗教旅游觀念有重要意義,也才在最大程度地促進山東省宗教旅游的可持續(xù)發(fā)展。

2.3.3 山東民俗旅游開發(fā)中存在的問題

近年來,山東民俗旅游資源的開發(fā)取得了令人矚目的成就。但是也存在各種各樣的誤區(qū)與問題,妨礙了民俗旅游事業(yè)的健康發(fā)展。主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

(1)山東很多富有競爭力的民俗旅游資源開發(fā)滯后,對外競爭力不強。例如,南方的蘇州、揚州等地,運河文化旅游開展得如火如荼,而山東的運河民俗旅游已經(jīng)遠遠地落后于他們。水體污染、經(jīng)費不足等眾多因素制約了運河民俗旅游的發(fā)展,也使相當數(shù)量的運河文化遺跡得不到有效保護。又如,山東省是水滸文化的源頭,但中央電視臺卻把《水滸傳》拍攝基地選在無錫,無錫的“水滸城”隨著電視劇的熱播而揚名,而且,在各種旅游產(chǎn)品推介會上,無錫都打出了以武大郎、潘金蓮等水滸人物為代表的水滸牌,源源不斷的客流隨之而來。而山東省卻沒有把握住機會,浪費了這一民俗旅游資源。

(2)民俗旅游節(jié)慶出現(xiàn)了“千人一面”的不良競爭現(xiàn)象。很多景點的廟會、燈會等的旅游活動大同小異,大多是一些類似的民間藝術(shù)、民間絕活、歌舞表演等,同質(zhì)化的不良競爭導(dǎo)致了很多問題,甚至造成多敗俱傷。例如,濟南的春節(jié)民俗文化旅游廟會和趵突泉燈會,兩大旅游活動都大打民俗牌,展賣的傳統(tǒng)小吃、手工藝品以及民間藝術(shù)都有許多相同的地方,分流了不少游客,兩大名勝的同質(zhì)化競爭導(dǎo)致兩者黃金周的收入都沒有大的作為。

(3)開發(fā)格調(diào)低俗,甚至把民俗“庸俗化”。在民俗旅游資源開發(fā)中,有些旅游從業(yè)者不去盡力展現(xiàn)民俗的真、善、美,而是刻意追求原始、落后和愚昧,回避精華,偏愛糟粕,專門把一些已經(jīng)被社會揚棄的封建迷信和陳規(guī)陋習展示給旅游者。有些旅游從業(yè)者在經(jīng)濟利益的驅(qū)使下,打著一切為了旅游者的旗號,不擇手段地策劃與開發(fā)不健康的民俗旅游項目、旅游產(chǎn)品和旅游商品,刻意把質(zhì)樸、高尚的民俗庸俗化,最終轉(zhuǎn)變成圈錢的工具。甚至封建迷信沉渣泛起,誤導(dǎo)旅游者。

3.山東文化旅游資源三大主要類型的深度開發(fā)對策

3.1 山東省古代建筑文化資源的開發(fā)的策略

針對上述問題,本論文有針對性地提出以下開發(fā)策略。

(1)深入挖掘文化內(nèi)涵,提高古建和文物古跡的文化韻味。追求文化底蘊是當今旅游業(yè)發(fā)展的必然趨勢,因此歷史建筑、古跡類旅游的開發(fā)必須深入挖掘其文化內(nèi)涵,以提高其文化韻味。山東省古代建筑類旅游資源的靈魂所在就是博大精深的齊魯文化,這也是中華民族傳統(tǒng)文化的精髓,而以孔子為代表的儒家文化則是深入挖掘古建和文物古跡文化韻味的關(guān)鍵所在。與孔子有關(guān)的修學、養(yǎng)生、飲食、服飾及生活習俗等旅游項目都是應(yīng)該重點推出的,而齊魯文化中的運河文化、齊文化等支脈,都應(yīng)當根據(jù)它們的不同特點,依托它們所積淀的歷史建筑和文物古跡進行相關(guān)的深入挖掘,從而提升整個山東省古代建筑旅游產(chǎn)品的文化韻味。

(2)對古代建筑及文物古跡進行保護性修繕,處理好修繕與保護的關(guān)系。鑒于在修繕歷史建筑中出現(xiàn)的問題,梁思成教授在1964年曾撰文精辟地提出維修歷史建筑應(yīng)以“整舊如舊”為原則。他認為要在最大限度地保存其歷史信息的前提下,盡量低調(diào)處理人為的干預(yù)。主張在建筑遺產(chǎn)面前,盡可能弱化在修繕時所不得不加上去的內(nèi)容和修繕的痕跡,使之只起陪襯作用,以凸顯古建筑本身“飽經(jīng)滄桑”的歷史風貌。而他主張的修繕古建筑應(yīng)做到“有若無,實若虛,大智若愚”的規(guī)則,經(jīng)過長期的實踐應(yīng)當成為我們維修古建筑的共同準則。

(3)建立有序的、高效的旅游開發(fā)管理體制。在旅游行業(yè)管理中,要貫徹政企分開的原則,旅游行政部門應(yīng)制訂和完善相關(guān)法律和法規(guī),充分發(fā)揮監(jiān)督職能,提高市場運作效率。將建筑、古跡類旅游資源的所有、管理權(quán)與開發(fā)經(jīng)營權(quán)分離,行政管理機構(gòu)要嚴格審批建筑、古跡類旅游開發(fā)項目,應(yīng)保證任何開發(fā)項目都必須經(jīng)過各級專家學者嚴格的科學論證和驗收,而旅游企業(yè)特別是一些傳統(tǒng)的帶有事業(yè)色彩的古跡旅游景點要迅速完成向現(xiàn)代旅游企業(yè)的過渡。簡言之,就是理順山東省的旅游開發(fā)管理體制,動員各部門的力量,綜合開發(fā)山東和建筑、古跡類旅游產(chǎn)品。

3.2 山東省宗教旅游開發(fā)對策

如何正確處理好宗教與旅游的關(guān)系,促進宗教與旅游的和諧發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展,這是一項長期的、艱巨的任務(wù),需要旅游界、宗教界人士以及社會各方面的關(guān)心和大力支持。

(1)要大力弘揚有積極意義的傳統(tǒng)宗教文化。弘揚有積極意義的宗教傳統(tǒng)文化,是促進山東省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要途徑。例如,佛教文化中宣揚“報佛祖恩、報國君恩、報師父恩、報雙親恩”的四報理論和“諸惡莫作、眾善奉行、莊嚴國土、利樂有情”,對今天提倡傳統(tǒng)美德、構(gòu)建和諧社會都具有積極的意義。道教養(yǎng)生和健身的理念,對今天的人們也是一種需求。

(2)突出特色,深入挖掘宗教旅游的文化內(nèi)涵。宗教旅游,不能單單理解為到宗教旅游地觀光這一表層的觀光性旅游,宗教旅游的魅力,不僅僅是宗教教義的哲理性、道德觀,還有宗教建筑文化,宗教音樂,儀式,宗教區(qū)民俗活動等多種來源。只有深入挖掘宗教文化內(nèi)涵,充實宗教旅游內(nèi)容,提高品位,重視軟項目的綜合化開發(fā)運作,采用“宗教搭臺、旅游唱戲”的綜合性活動才是發(fā)展宗教旅游之意,維護客源之本。

(3)把宗教文化旅游開發(fā)與其他旅游資源開發(fā)有機結(jié)合起來。宗教文化圣地山清水秀,自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,因此,在旅游開發(fā)中可將宗教文化與觀光旅游、生態(tài)旅游有機結(jié)合起來,將宗教文化旅游資源的開發(fā)盡量與其他旅游資源開發(fā)結(jié)合起來,使二者互相輝映,相得益彰,增強組合性旅游的整體吸引力。例如,佛教與茶道的結(jié)合,道教與武術(shù)的結(jié)合,道教與氣功、養(yǎng)生的結(jié)合,佛教與書法、繪畫藝術(shù)的結(jié)合等形式,從而形成獨特的宗教文化旅游,進而提升宗教旅游文化的品位。

3.3 山東民俗旅游的開發(fā)對策

民俗旅游開發(fā)前景廣闊,因此,必須科學合理地開發(fā)山東省民俗文化旅游資源,在堅決保護的基礎(chǔ)上,合理地利用豐富多彩的民俗文化節(jié),同時建立健全有效的法律法規(guī)和管理機制,進一步擴大客源市場,使山東省民俗旅游健康、快速的得到發(fā)展。

(1)高品位開發(fā)和利用民俗旅游資源,防止“庸俗化”。民俗旅游開發(fā)要保證具有魅力的民族文化能真正得以弘揚和保護,就必須扼制低格調(diào),標新立異、生搬硬套而造成的民俗庸俗化。高品位開發(fā)指旅游地在民俗資源開發(fā)上,正確瞄準本地區(qū)的資源特色,結(jié)合本地區(qū)及周邊地區(qū)旅游環(huán)境,把獨特的風情民俗展示出來,最大可能挖掘出當?shù)孛袼踪Y源的潛力。

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