序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇勞動教育實施過程范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創作。

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在這次課程改革中，已有的勞技課程在形態和名稱上發生了較大的變化。這是順應時展潮流，體現課程綜合化趨勢、與時俱進的一種改革嘗試。“勞動與技術”的名稱與以前的“勞動技術”名稱相比中間加了一個“與”字，這一方面表明了“勞動”與“技術”二者的聯系，另一方面又表明“勞動”與“技術”二者的區別，同時，“勞動與技術”作為一個整體出現，又體現了綜合的特征，是一種課程內部的“小綜合”。這種區分，有助于我們正確認識和有效實施作為我國基礎教育優秀傳統的勞動教育和日益受到世界各國青睞的技術教育。

勞動教育是我國基礎教育的優秀傳統，是素質教育中一個極其重要的方面，對培養學生勞動觀念，磨練意志品質，樹立艱苦創業的精神以及促進學生多方面的發展具有重要作用。在實踐中，有一段時間把學生參加體力勞動當成對學生進行勞動教育的主要方式，只關注它的德育功能和對人的改造作用，忽視了勞動教育所蘊含的豐富的教育價值。《勞動與技術教育實施指南》（國家制定的《綜合實踐活動指導綱要》的一個組成部分，以下簡稱《指南》）立足于時代的發展，強調勞動教育中學生豐富的情感體驗，強調學生勞動觀念、勞動態度、勞動習慣的養成，以關注學生發展為本，以勞樹德、以勞增智、以勞健體、以勞益美、以勞促創新的多方面的功能實現和勞動教育的多途徑實施與多學科滲透。

勞動與技術教育中所內含的技術教育，既不是傳統意義上的職業技術教育，也不是專科院校所開辦的高度專門化的技術教育，它是指普通基礎教育階段進行的技術教育。我們的學生生活在科學技術瞬息萬變的時代，不斷變化的新技術對人類生產和生活的影響將更加廣泛、深刻和迅猛。國際社會普遍認為，技術教育是未來社會成員基本素養的教育，是開發人的潛能、促進人的思維發展的教育，是人人都必須接受和經歷的教育。它是區別傳統教育與現代教育的一個重要標志，是現代教育具有“現代性”的重要支柱。揭開技術的神秘面紗，我們可以看到，技術世界蘊藏著豐富的教育價值。一項完美的技術作品本身就是世界觀和方法論的統一，是歷史與邏輯的統一，是科學、道德、審美，也就是真善美的統一，也是人類認識世界和改造世界的統一。因此，技術教育對中小學生的發展有著廣泛而又獨到的教育價值。

新課程中的勞動與技術教育具有以下幾個特點。

（一）形成了綜合形態的課程設置。過去，小學的勞動課、初中的勞動技術課是獨立設置的一門課程。新課程計劃中，勞動與技術教育是被列為綜合實踐活動中的一個國家指定性學習領域，這是課程形態上的重大變化。勞動與技術教育是跨學科的學習領域，具有內在的綜合特征。它綜合運用了數學、物理、化學、地理、語文、藝術、社會等學科的基本知識，同時也融合了經濟、法律、倫理、審美、環保等方面的教育視野。對學生來說，勞動與技術教育不僅是已有知識的綜合應用，而且也是新的知識與新的能力的綜合學習。在目前國際性的課程綜合化的趨勢中，勞動與技術教育綜合形態的推出，無疑是順應潮流的改革嘗試，它必將使勞動與技術教育的綜合性能和實踐品質得到展示。當然，在實施過程中還會遇到一些困難，還會有一些理念的碰撞，這有待實踐中進一步探索和完善。

（二）進行了課程內容的結構性重組。勞動與技術教育是最具開發潛力、最易受科技發展影響、最應該體現時代特征的開放性學習領域。在國際上，作為諸多國家基礎教育課程之一的技術課程已經成為一個包括勞作、手工、設計、家政、農業技術、工業技術、商業、職業準備等科目在內的龐大學科群。考慮到社會發展的進步趨勢、現實生活的客觀需要、學科發展的內在邏輯和學生身心的發展規律，《指南》在勞動與技術教育的內容結構上確立了勞動、家政、技術、職業準備等方面的教育內容，形成了既相互聯系又相互區別，既有一定獨立性又有一定滲透性的內容結構。同時，根據初中和小學的性質、特點，進行了課程內容的學段定位，如在技術方面，小學確立為“技術初步”，初中確立為“技術基礎”;在職業準備方面，小學確定為“職業了解”，初中設計為“職業引導”。這充分反映了勞動與技術教育在內容上的現代性和開放性。

（三）建構了富有彈性的目標體系。《指南》提出了目標與內容分成基礎性和拓展性兩部分。基礎性內容是完成各階段勞動與技術教育目標的主要載體，體現了勞動與技術教育在內容上的結構性，對不同地區也具有條件上的普適性。而拓展性目標和內容是供各地選擇的，實施條件相對較高，有些內容體現了技術發展的方向性。不同取向的教育目標的提出，使

得各地方、各學校以及學校中的教師和學生作為課程內容的選擇主體成為可能。

（四）拓展了勞動與技術的學習空間。《指南》首次將簡易的技術設計、技術產品說明書的閱讀、簡單的技術作品評價，正式引入九年制義務教育階段勞動與技術教育的學習內容，農業技術的學習內容也從傳統的作物栽培和動物飼養向品種改良、技術試驗、產品貯存與加工、市場調研與營銷等方面擴展。勞動與技術教育學習內容在范圍上的拓展，必將豐富學生的學習經歷和改變學生的傳統學習方式，將在培養學生的創新精神和實踐能力中發揮積極作用。

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一、項目教學法概述

國外著名的哲學家、教育學赫伯特•斯賓塞（Herbert Spencer）倡導教育應從傳統的“陳腐公式”中解放出來，把科學技術作為教育的中心，通過實物教學，培養學生的觀察能力、分析能力、精確操作的能力和清晰地表述事物的能力，以適應生產和生活的需要。項目教學法符合學生綜合能力培養的要求。

項目教學法萌芽于歐洲的勞動教育思想，雛形是18世紀歐洲的工讀教育和19世紀美國的合作教育，20世紀初逐漸趨于完善，成為一種重要的理論思潮。

二、項目教學法的特點

項目教學法的是把傳統的學科課程體系學習過程分解為一個個典型的工作項目（由企業的生產產品直接或轉化而來）的跨學科或者不跨學科的學習，設計出相應的項目教學方案，以行動路線為依據設計教學思路，不僅傳授知識和技能，還要激發學習熱情和信心，培養職業素養。

項目教學法中，以項目載體為核心，打破傳統學科體系，整合學科內和跨學科的知識與技能。項目實施過程就是知識和技能的綜合運用過程，實踐性強，學生通過整合應用逐步形成、提高解決問題的能力。

三、基于CAD的注塑模設計教學

“注塑模設計”是“模具設計與制造（技師）”專業的核心技能，而隨著計算機技術的不斷發展與廣泛而深入的工業應用，基于CAD的注塑模設計是跨學科的技能要求，是學生必須掌握的核心技能。

1.注塑模設計教學特點

注塑模設計教學所涉及的知識與技能紛繁復雜，知識點之間有著兼容并包，承前啟后，并行同步等關系。注塑模設計主要內容有：注塑模設計概述，分型面選擇，澆注系統，成型零部件，合模導向及定位機構，脫模機構等，其中又包含若干的知識點。

2.注塑模設計與CAD的整合需求

基于CAD技術的注塑模設計是模具設計的重要發展方向。注塑模設計與CAD的整合不能是先后完成每科教學，或者兩科內容生硬交叉，整合必須是有機的、科學的、符合教育規律的。整合需要創造一種新的教學模式，在這個模式中學科不再“壁壘森嚴，不相往來”，而是圍繞一個任務共同協作，相輔相成，有機整合，即項目教學法。

四、項目教學法在注塑模設計CAD教學中的實施

項目教學法在注塑模設計CAD教學中的實施可分為以下幾個步驟。

1.收集教學項目，尋找合適項目載體

通過企業調研，對注塑模設計和CAD教學分析，形成以下主要的教學項目：塑料香皂盒產品設計，塑料香皂盒注塑模設計，手機上蓋注塑模設計，PET瓶蓋注塑模設計，電動車飛輪防塵圈注塑模設計，電動風扇葉片流道系統分析（CAE）等。這些項目基本覆蓋注塑模設計和CAD教學的知識與技能點。

2.提出任務，分解實施過程

首先提出任務，讓學生知道要完成模具設計任務。借助前期的工藝資料和操作技巧的幫助，學生在項目開始前獲取完成任務所必須的知識和技能準備。然后通過教師設計好的問題，分解項目任務，引導學生明確完成設計任務的幾個重要步驟，清晰完成線路，促進主動學習。

3.討論和制定方案

項目實施方案的討論與制定是實施前的思考，是知識和技能準備。學生要將材料選用，模具結構選用，成型零件設計，定出系統設計，冷卻水設計和模架選用等項目實施方案排列出來，與同學和教師交流，形成最佳方案。

4.項目實施

項目實施由學生完成，遇到問題教師可提供指導。發現錯誤時指出但不給出答案，由學生自行尋找。但遇安全事故應制止。項目實施是檢驗方案可行性的唯一途徑。

5.檢查與評估

每個項目都應有檢查評估表，學生能從表中了解到，為了實現學習目標，要付出什么努力，學會獨立評估設計過程。在方案實施過程中不斷進行檢查，及時糾正錯誤和改善設計。評估由教師參與小組評價，解決出現的問題，及應注意的問題。

五、推行項目教學法的意義

職業教育的發達程度，是衡量一個國家或地區現代化程度的一個重要標志。總理說：“大力發展職業教育，是推進我國工業化、現代化的迫切需要。”

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關鍵詞：項目教學法　高職計算機課程　應用

項目教學法的啟蒙是歐洲的勞動教育思想，在18世紀歐洲的工讀教育和19世紀美國的合作教育中初具雛形，經過20世紀中后期的逐步完善，成為了一種重要的理論思潮。項目教學法的目的是培養實用型人才。而高等職業教育培養計算機人才的目標，在要求學生在掌握一定文化知識的同時，還要擁有過硬的專業技能。項目教學法這種“情景式”項目操作可以鍛煉計算機專業學生的獨立動手能力，跨專業的學習也會提升計算機專業學生的綜合素質以及職場競爭力。因此項目教學法符合高職院校計算機專業的人才培養目標。

一、項目教學法對計算機課程的意義

項目教學法是指在教師輔助下，學生獨立對相關項目進行資料收集、方案設計、項目實施、總結評價的一種教學方法。教師在項目實施過程中作為引導者鼓勵學生獨立動手實踐。每個項目所包含的知識點涉及多個專業，因此學生的綜合職業能力以及全面素養在項目實施過程中會有極大的提高，計算機課程的教學效果也會有更大的提升。項目教學法強調學生獨立自主，這對激發學生的學習興趣有很大的幫助，可以發掘學生的創造力，是高職院校計算機專業提升教學質量的有效途徑。

二、項目教學法在計算機課程中的應用過程

（一）仔細分析，明確項目任務

每一個項目都包含有多個知識點，教師必須仔細分析項目內容與計算機課程內容的關聯度，選擇確立切實有效的項目。實用可行的項目是提升教學效果的必要前提。首先，教師要確立切實可行的項目，項目內容必須保證與教學內容緊密聯系，項目難易度依據每個學生的實際水平來選擇。其次，教師要讓學生明確項目的具體任務及目標，讓學生知道自己該怎么做，應該學習什么。

（二）搜集資料，成立小組

按照每個項目要求將學生分成學習合作小組，每個小組明確成員分工，并且推選出一位項目執行經理，組織小組成員完成項目，協調各組之間的交流討論。教師圍繞項目內容提供建議，學生自己收集相關資料信息。這不僅可以培養學生搜集、篩選信息的能力，也能增強學生的團隊協作能力。

（三）制定計劃，設計方案

小組成員根據任務要求及搜集到的資料，在項目執行經理的組織下進行組內交流，集思廣益，最后項目執行經理整合小組成員意見形成初步計劃，然后由教師給出指導意見。接下來，各小組之間互相進行交流討論，取長補短，修改計劃中存在的問題，完善計劃中的缺憾，最后形成完整的小組方案。

（四）實施項目，總結評價

學生按照方案開始實施項目。在實施過程中，每個小組的項目執行經理必須協調好小組成員的工作，明確分工，出現問題及時反饋解決。教師對每個小組的項目進展情況進行有效的監控，保證項目的順利實施。但除了給學生提供一些必要的指導外，教師不能干預學生的項目實施過程。項目完成以后，執行經理組織小組成員進行組內評估，確認是否完成項目要求的所有任務。小組成員互相交流自己在項目實施過程中遇到的困難及最終的解決方法，吸取教訓。教師組織各小組相互評價，最后對每個項目進行點評，總結各小組的優缺點，對優秀項目進行展示。這樣可以有效激發學生的主觀能動性，進而教學效果也能得到顯著提升。

二、加強計算機課程實施項目教學法效果的舉措

（一）編寫項目式教學教材

教材是教師教學和學生學習的基本工具，對加深學生學習印象、鞏固學習成果有重要的作用。項目教學法作為一種跨專業的學習方法，重視理論與實踐的高度結合。市場上出版的教材以傳統的章節模式為主，陳列的主要是系統的理論知識，缺乏實踐環節，脫離了實際情況，顯然無法滿足項目教學法的要求，使項目教學法的教學效果大打折扣。因此，編寫設計符合項目教學法特點的教材尤為關鍵。項目式教材的編寫，要依據高職計算機課程的教學目標來進行，其中必須制定符合企業崗位要求的項目內容，并且整合相關知識到項目中。根據項目實施經驗對教學教材不斷的修改，使之符合實際，形成計算機課程專業教材。

（二）打造“雙師型”教師團隊

項目教學法對高職院校計算機專業教師提出了更高的要求：既要有過硬的專業理論知識，又要有豐富的企業一線項目實施經驗。項目教學法是以實踐為主，理論為輔的教學方式。教師只有以專業的理論知識為輔助，以課程核心為基礎，分析企業人才能力需求，才能選擇制定符合其要求的項目，這對教師的實踐能力也是極大的考驗。因此，高職院校的計算機教師必須經常深入企業一線或參加企業培訓，了解企業相關崗位的工作任務和工作狀態，明確崗位職業素養要求，使項目教學與生產實際相結合，進行行之有效的課堂教學。

（三）加強校企合作

項目的選擇關系到項目教學法實際效果的好壞。選擇好的項目可以使教學效果顯著增加。這就要求在選擇項目時，首先要保證項目的可行性，其次要保證項目必須符合企業崗位需求。對于高職計算機課程而言，必須選擇與計算機崗位密切相關的項目，這樣學生才能得到最實際的鍛煉。所以，高職院校與計算機企業之間的深度合作，是這一方法實施的有效保障。

三、結束語

綜上所述，項目教學法調動了計算機專業學生學習的主觀能動性，發掘出學生的創造力，提升了學生的綜合素質，是培養滿足現代計算機專業技術人才需求、提高高職院校計算機專業教學質量的有效方法。結合筆者的研究，提出以編寫項目式教學教材、打造“雙師型”教師團隊以及加強校企合作的方式，來解決項目教學法實行中存在的問題。希望高職院校計算機專業能夠利用項目教學法培養出更多實用型人才，為社會發展提供動力。

參考文獻：

[1]黃良峰.項目教學法在高職計算機課程教學中的實踐探討[J].職教通訊，2012，(24)：46-47.

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Program and Principles of Vocational Colleges Implement Project Teaching

HAO Changhong

（Xiantao Vocational School， Xiantao， Hubei 433000）

Abstract The main objective of vocational education is to develop students' professional skills， and cultivate traditional teaching methods and skills， there is a certain gap. Implementation of the project will bridge this gap teaching to some extent. Although the project teaching ideas originated in the West， but China has passed two decades of history， will be applied to the field of vocational education， personnel training of vocational colleges will play a good role in promoting. Implementation of the project of teaching， must follow a certain process， from establishing project objectives， project selection， project implementation and the results show the specific evaluation and other aspects， and to adhere to independent， systematic， effectiveness principles and dominant.

Key words vocational college； project teaching； program； principle

1 項目教學的實施目標

項目教學起源于西方國家，其初始思想淵源可以追溯到18世紀末期興起于歐洲大陸的勞動教育思想。二十世紀初期，項目教學法經由美國進步主義教育學家威廉?赫德?克伯屈（William Heard Kilpatrick）整理，逐步形成了項目教學法的理論基礎。1935年，佩特森和杜威等人集結集《項目計劃――基礎與實踐》，項目教學法由美國又重新傳回歐洲，此后，其在歐洲又得到廣泛重視和采納。二十世紀中期以后，項目教學法在西方各國成人教育、職業教育等不同的教育領域都得到了廣泛應用，成為西方各國教育改革的主要模式。

近些年來，隨著我國高職教育的迅猛發展，社會各界對高職教育的人才培養目標定位認識逐步統一，即培養高素質的高技能人才。在此理論認識指導下，改革傳統教學模式的理論探討和實踐摸索不斷進行，項目教學的思想被引入到高職教學的改革中來。項目教學是一種以工作崗位典型工作任務為教學內容，以小組活動為主要教學方式的教學模式。與傳統教學模式相比較有其優越性。

傳統的教學模式，在教學方式上一般是教師在臺上講，學生在臺下聽。這樣的教學方式，往往缺少師生互動，學生學習積極性不高。同時，在教學內容的選取上，又往往偏重于理論知識。這種模式，與現代高職教育重技能培養的目標定位是格格不入的。項目教學與傳統的教學模式相比，更加重視了學生的主體地位和學習內容的針對性，學生不僅獲取了理論知識，而且可以將其運用于實踐，大大地提高了學習的效率。項目教學將傳統教學的以認知為唯一目的，變為認知、情感、行為操作為一體的目的；變老師單向傳遞信息為雙向信息傳遞模式；提高學生在教學中的參與程度；最終，實現教育效果的最理想化。

2 項目教學的一般程序

在高職院校實施項目教學，必須掌握項目教學實施的一般程序，以便將其更好地在教學中應用。項目教學的一般程序包括四個方面：項目目標的確立、項目的選取、項目的具體實施和成果的展示和評估。

2.1 項目目標的確立

好的項目必須有著適合的項目目標統籌整個項目的實施過程。因此，在確立項目目標的時候，必須結合高職院校教育的主要目標，并為該主要目標服務；同時，良好的項目目標的確立需要學生的積極參與和教師在一定程度上的指導。一個具體的項目目標的確立，一般是由教師首先根據教學大綱上的教學目標，把教學過程進行逐一分解，將其劃分為一個個不同的具體項目。然后，學生參與具體的項目討論，為自己選取不同的項目，并按照自己的能力和需求確立項目目標。

2.2 項目的選取

具體項目的選取是項目教學過程中最為關鍵的一步，也是保證項目教學質量和效果的基礎。一般情況下，具體的項目是由指導教師根據教學目標進行選取。一個良好項目的選擇，必須要符合項目教學的目標，有針對性地選擇與學生專業知識相關的項目；除此之外，教學項目還要具有較好的操作性。一個教學項目的實施，不僅需要師生的合作，更多的是需要學校、場地、環境、資金等多方面的支撐，因此選擇教學項目的時候必須切合實際情況，切忌好高騖遠偏離實際；在較好操作性的前提下，選取具有較強綜合性的項目，以便在項目實施過程中對學生所學的理論知識進行進一步的整合，以提高其整體能力。

2.3 項目的具體實施

項目實施過程中，首先需要創設良好的環境保障，一般需要學校提供實施場地、基礎設施以及實訓耗材保障。項目教學一般是采取小組分工的形式，由學生自己確立各自在小組中的不同分工和任務，并且由老師進行監督和指導。在具體實施過程中，學生必須發揮主體作用，老師要適時提供幫助。

一個項目的具體實施，一般可以包括三個步驟：

（1）分析項目。在項目實施之前，學生必須對項目進行分析，這種事前的分析能夠保證項目在真正實施時能夠更為高效。在分析項目時候，可以由指導老師給予一定程度上的幫助，如果項目較為簡單并且為學生所熟知，則老師可以讓學生自己分析項目即可。在分析一個項目的時候，學生應該主要將分析的重點放在項目的目的和任務以及實施的具體步驟之上。

（2）編寫任務書。項目任務書是學生對項目具體內容進行分析之后的認識和反思，一個項目的任務書可以分為兩個部分，即不同學生個人的項目任務書以及小組整體的項目任務書。每個學生在分析項目之后，要編寫自己的項目任務書，對項目教學目標、項目的具體要求以及實施方案以及最終預期達到的項目目標進行總結和歸納。在編寫完成自己個人的項目任務書之后，小組成員可以共同編寫小組任務書，也可以根據小組的不同分工由組長在組員的幫助下編寫小組任務書。

（3）設計和實施。按照小組自己討論制定的實施計劃，確定具體活動和實施方式。在實施過程中，仍然堅持以小組為單位，以學生為主體，教師進行指導。在具體項目的實施過程中，其組員的任務最好由組內進行討論分配，必要時可以由教師參與決策。任務分配完畢之后，成員按照自己所負擔的任務進行具體的活動設計，并進行進一步的小組討論。并根據討論結果進行修改和改進，修改結束之后，再進行小組討論。如此循環往復，以便最終得到最佳設計結果。

（4）成果的展示和評估。成果的展示是對學生學習過程和結果的一種檢驗。進行項目成果的展示，要包括對整體項目的理解和反思。從項目目標的確立、具體項目的選擇、小組內部成員的分工、活動的設計和實施、項目最終達到的目標以及個人的經驗和教訓等內容，都是成果展示的要求。進行成果展示的方式，可以是多種多樣的，可以采用幻燈片放映的方式，或者口頭匯報、實物演示等方式，旨在使其他小組了解本組項目實施的有關情況并相互學習。

在成果展示之后，項目教學的最后一個階段就是進行項目教學的評估。良好的教學評價，不僅可以激勵學生進一步的學習，而且可以促進小組之間的交流學習以便共同提高。學生可以通過互相評價或者指導教師評講，了解自己在項目教學過程中的長處和不足，并向其他同學進行學習和交流。項目教學的評價可以分為兩個部分，一方面是項目過程評價，另一方面則為項目結果評價。根據不同的具體項目要求，在評價過程中可以側重于不同的部分。

3 項目教學的原則

項目教學的實施，需要遵守四個基本原則，即自主性原則、系統性原則、有效性原則和主導性原則。堅持這四個基本原則，是項目教學取得成功的基石。

3.1 自主性原則

與傳統教學相比，項目教學最為重要的方面即在于發揮學生的自主性。在一個項目的實施過程中，學生應該起到主體性的作用，而不僅僅是老師傳授知識的對象。學生可以在項目教學中積極主動地參與、與老師和其他成員進行有效互動，以小組為單位進行自主探索，自主決策，提出問題、搜集資料、展示成果等均為學生自主獨立完成。但是，學生的自主性與老師的指導作用要有機結合。因為學生知識能力的局限性，老師必須為項目的實施保駕護航，為學生創造良好的保障條件，在恰當的時候給予學生點撥和幫助，適時針對項目實施提出問題，促進學生的進一步思考，從而使學生在項目教學中能夠獲取更多的知識和技能。

3.2 系統性原則

項目教學實施時，要注意項目的選取和實施進程安排的系統性。在項目教學中，不同環節之間的銜接非常重要。例如，在項目選取階段，必須要以之前確立的項目目標為指導，同時考慮到項目的實施要求和具體的實際環境之間的匹配性。同時還需考慮與學生的知識和能力程度相符合，具有可操作性。一個良好的項目選取，還需要綜合考慮對學生理論知識和實際操作技能知識的提高，因此項目一般需要涵蓋多方面的內容和不同學科，這對教師選取項目提出了更高的要求。在項目實施的不同環節堅持系統性原則，是整體項目高效實施的要求。

3.3 有效性原則

高職教育是一種獨特的教育體系，相對于理論知識的學習，其更注重專業技能的掌握。項目教學的有效性原則，是指教學應有利于提高學生的學習興趣，有利于學生的就業。尤其要注意的是，所選的項目一定要體現學生未來工作崗位任務的典型性，以利于現在所學與今后所用對接，同時節省教學時間，達到讓學生舉一反三的目的。

3.4 主導性原則

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關鍵詞：項目教學法；精神科護理學；教學；應用

精神科護理學是一門實踐性較強的學科，原有教學法難以調動學生學習的積極性和主動性，更難以培養出符合臨床工作需要的實踐型護理人才。近幾年，我校在教學課程、教學模式及方法上進行了一系列的改革，我們開始嘗試在高職護理的精神科護理學教學中將項目教學法等以學生為主體的教學方法的引入，收到了較好的教學效果。

一、職業教育的現狀

職業教育的目標是要培養實用型人才。傳統的職業教育教學方法注重的是理論知識的傳授和操作技能的訓練，這樣的方式造成了兩大困擾職業教育發展的難題：一是學生學習被動，老師從頭灌到尾，學生心猿意馬，學習效率低，二是學生能力差，學生對知識的掌握和應用是依樣畫葫蘆，不能對知識進行整合，缺乏分析問題和解決問題的能力。

二、項目教學法的起源與核心

1.起源

項目教學法是師生通過共同實施一個完整的項目而進行的教學活動，是一種以學生為本的教學方法［1］。項目教學法萌芽于歐洲的勞動教育思想，最早的雛形是18世紀歐洲的工讀教育和19

世紀美國的合作教育，經過發展到20世紀中后期逐漸趨于完善，并成為一種重要的理論思潮。2003年7月德國聯邦職教所制定以行動為導向的項目教學法規。

2.核心

項目教學法的核心是不再把教師掌握的現成知識技能傳遞給學生作為追求的目標而是把整個學習過程分解為一個個具體的工程或事件，設計出一個個項目教學方案，按行動回路設計教學思路，不僅傳授給學生理論知識和操作技能，更重要的是培養他們的職業能力，這里的能力已不僅是知識能力或者是專業能

力，而是涵蓋了如何解決問題的能力：方法能力、接納新知識的學習能力以及社會能力等幾個方面［2］。學習的重點在學習過程而非學習結果。

三、項目教學法在精神科護理學教學中的實際應用

筆者以精神科護理學中“精神分裂癥病人的護理”作為教學項目。在簡要介紹疾病概要后，給出一個典型病例，按照項目教學法的過程結合整體護理的要求完成本部分教學內容的學習，具體實施過程如下：

1.給出病例，明確項目任務

李×× 女 25歲 大專文化 未婚

入院軀體檢查：未見異常。實驗室常規檢查：未見異常。

精神檢查：神志清醒，衣貌相當，接觸一般，定向力可，醫生問病人為什么來住院，病人稱我沒有病，是父母強迫自己住院的。醫生又問是不是睡眠不好，是不是有什么干擾自己了，病人說，“這都是真的”“睡不著覺因為耳邊總能聽到聲音，是一個不認識的男人的聲音，命令自己，有時還威脅自己”，“躺在床上覺有人掐自己的脖子”。病人稱，去年過生日那天，接到中學一個男生的電話，說了一句什么，記不清了，之后聽見笑，她就突然感覺不對頭，以后不僅不敢接那個男生的電話，對所有的電話都不愿接，她覺得他們在暗中監視我，要害我。病人稱摔電話機是因為電話鈴聲一響，就能聽到一個男人的笑罵聲，特別討厭。醫生問病人為什么一個人關在房間里，病人稱照鏡子發現自己的臉色變得極難看，病人還稱有時腦子里會有很多不是自己的想法出現，一點也不受自己控制，但無所謂。交談時病人表情變化少，當說到有人害她時也沒任何變化。要求學生根據此病例通過分組討論出完成以下項目:

（1）找出病歷中的精神癥狀，（2）說明疾病診斷及診斷依據，（3）寫出護理診斷與相關因素，（4）提出相應的癥狀護理，（5）創設情景，為新入院病人做心理護理。

2.分組討論，制訂計劃

將全班分成6個合作學習小組，由小組成員推選出組長，在

組長的帶領下各小組全體成員討論如何分工合作完成以上項目任務。

3.查找資料，完成任務

在項目任務實施過程中，教師巡回指導、啟發與協調，鼓勵同學們開動腦筋，靈活運用各種資源、各種途徑解決問題。如書籍、網絡、教師等。

4.學生匯報，檢查評估

討論結束后，教師主持下，每組選派一名代表進行匯報，匯報結束，小組間相互提問與解答，相互評價，同時分享查找資料的過程與不同的資料。最后教師再根據各組任務完成率，收集資料的完整程度，匯報的清晰度，相互解答的有效性，解決辦法的多樣性等進行評價，評出成績，獎勵優勝小組，對重難點進行點撥強調。

5.臨床見習，綜合應用

課后將學生帶到本地區精神衛生中心的精神科病房進行臨床見習，讓學生與病人直接接觸，在獲得臨床感性認識的同時達到了理論和實踐的結合，強化了理論知識的理解和運用，進一步提高了學生的學習興趣。

四、應用項目教學法應重視的問題

1.重視項目確立

教學項目的確立是一個關鍵，它關系到項目教學的效果。它的確立要充分考慮專業目標、教學內容、場所、資源、生源等，把總目標細分成一個個小目標，每個小目標體現在項目的小模塊上，從

而讓學生建構一個系統的、全面的知識框架，也在完成的過程中不斷取得成果，獲得成就感，激發學習興趣。

2.重視教師角色轉換

項目教學法強調學生是學習的主體，教師的角色由傳統的教學主導者轉變為教學活動的引導者。在教學過程中，教師以指導者和朋友的角色出現，教學方法由注重“教法”轉變為注重“學法”，為此，要完成教學任務，教師要及時轉變觀念、轉換角色，不斷提升自己的綜合素質。

3.重視學生分組學習

分組時，每組人數最好應控制在5～7人，采取互補方式進行搭配，有利于學生之間互相學習；還要注意組員分工要明確，防止出現依賴思想。對于個別后進生，要推行“一幫一”的措施，安排先進生對后進生給予及時的幫助和糾正。

4.重視項目的評價

對于項目評價要有明確的評分項目和評分標準，評分項目主要應涉及學生在整個學習過程中的狀態（包括合作、創造、方法、組織管理、獲取信息、溝通協調能力等）和完成項目的質量，對項目的教學評價采用自評、互評和他評相結合，盡可能量化，盡量避免不客觀、不公正的評價。

項目教學法改變了以往“教師講，學生聽”被動的教學模式，創造了學生主動參與、自主協作、探索創新的新型教學模式。護理職業教育中實施項目教學法有助于實現“基本素質—職業能力—崗位技能”三位一體的教學目標，應更進一步總結提高，大力試用推廣。

參考文獻：

［1］莫言.項目教學法［J］.職業技術教育，2003，24（7）：3-5.

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【關鍵詞】 高職 旅游管理專業項目教學實證研究

一、項目教學法的內涵

項目教學法萌芽于歐洲的勞動教育思想，最早的雛形是18 世紀歐洲的工讀教育和19 世紀美國的合作教育，經過發展到20 世紀中后期逐漸趨于完善，并成為一種重要的理論思潮。對于項目教學的概念和理解，不同的專家、學者有著不同的觀點和看法。美國項目管理專家約翰?賓認為：“項目是在一定時間里，在預算規定范圍內達到預定質量水平的一項一次性任務。”在教學領域中，對于項目教學法的認識也可謂“仁者見仁，智者見智”。張蘇等認為項目教學法指師生以團隊的形式共同實施一個完整的項目工作而進行的教學活動，項目教學法的實施能夠鞏固和提高學生所學知識，增強其團隊合作能力、溝通能力和技術自我發展能力。章振東認為項目教學法是基于探索性學習和協作學習的一種模式，其本質是既強調學習者的認識主體作用，又充分發揮教師的主導作用，其關鍵是教學任務的設計和教學過程的組織控制。郭芙琴認為項目教學是以社會或企業的真實項目為載體，在教師或社會專家的指導下，通過學生的自主學習，在真實的工作環境中完成項目的計劃、實施、監控、總結和評價，培養學生的專業知識、業務技能、社會能力、職業意識和職業素質。劉新英認為項目教學法是以學生為主體、教師為主導，師生通過共同實施一個完整的工作項目而進行的教學活動，其目的是在教學中把課程理論與實踐教學有機地結合起來，充分發掘學生的創造潛能，提高學生解決實際問題的綜合能力，使學生由知識技能的被動接受者，向知識技能的主動探求者轉變。

綜合上述學者的觀點，本文認為項目教學法是指將傳統的學科體系中的知識內容轉化為若干個教學項目，學生在教師的指導下，以小組團體協作的方式全程參與其中的教學活動，以學生為主體、教師為主導，采用科學研究與專業實踐活動相結合的方法，發掘學生的創造潛能，促進學生主動獲取知識，培養學生的團隊合作精神和分析解決實際問題的綜合能力。

二、高職旅游管理專業實施項目化教學的必要性

1、實施項目教學是實現高職人才培養目標的需要

高等職業教育作為高等教育發展中的一個類型，其人才培養目標是“培養面向生產、建設、服務和管理第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發展的高等技術應用性專門人才”。人才培養目標決定了人才培養方式。高等職業教育是以適應社會需要為目標、以培養技術應用能力為主線設計學生的知識、能力、素質結構和培養方案，其本質特征是“職業性”，著眼于培養學生的職業崗位實際應用能力。項目教學突出特征之一是行動導向，強調學生在“做中學”。因此，項目教學有利于提升學生的崗位技能，符合職業教育本質，適應職業教育人才培養的需要。

2、實施項目教學是改革傳統教學模式的需要

在傳統的教學模式下教師主要注重理論知識的傳授，教學內容主要按照教材的教學體系來安排，不能及時更新，學生所學和社會的實際需求相脫節，學生對工作崗位的適應能力差嚴重影響了學生的就業率。因此，高職院校改革現有的教學模式已經勢在必行。改革的思路是：教學要以學生為主體、教師為主導、以工作過程為導向、任務為驅動、以素質教育貫穿始終；既要注重對學生崗位技能的培養，又要注重對學生綜合素質的提高和可持續發展能力的造就。《旅游市場營銷》課程的設計要以旅游營銷崗位群的工作任務分析為出發點，對不同旅游營銷崗位工作所需要的能力和相關知識進行詳細分解，有針對性地培養學生適應這些崗位的工作能力和相關知識的運用能力。

3、實施項目教學是改變現有課程體系設置與職業教育目標不相適應現狀的需要

目前國內高職旅游管理專業的課程體系主要包括公共基礎課程模塊、專業基礎課程模塊、專業課程模塊和實踐課程模塊，雖然各院校之間還存在一定的差異，但都大同小異。其中，公共基礎課程模塊主要包括思想品德、綜合素質課程和應用工具三大部分，課程主要包括思想和中國特色社會主義理論、思想道德修養與法律基礎、形勢與政策、英語、計算機應用基礎、體育等。專業基礎課程模塊可分為基礎理論和應用理論兩部分，其中基礎理論課程包括旅游學概論、管理學概論、經濟學基礎等，該部分內容在課程結構中的功能定位于專業基礎理論，主要側重原理性知識的講授，目的是為學生學習后續課程奠定一定的理論基礎；應用理論課程主要包括旅游學與其他學科所形成相互交叉形成的課程。這些課程的設置以夠用為原則，多強調應用性，具有明顯的應用性指向。專業課程模塊主要是圍繞旅游的核心業務分為飯店管理、旅行社管理與景區管理三個模塊，圍繞飯店、旅行社、景區的管理流程設置課程，其共同特點是都強調實用性，課程主要包括旅行社管理、飯店管理、旅游景區服務與管理、餐飲管理、前廳與客房管理、導游業務等。實踐模塊主要包括課程見習、專業實習以及畢業論文（設計）等，其特點是學生在老師的指導下完成。這種課程體系大多仍然是以傳統的學科知識為基礎的課程模式，重視科學知識的傳授和教材的邏輯組織，設置的教學內容過分強調理論基礎，和工作崗位實際需求相脫節，缺乏針對性，不能適應以就業為導向的職業教育，因此很難有效調動學生學習的主動性和積極性。而實施項目教學將會有效改變上述現狀，教學內容設置將打破原有課程體系，項目設置將以工作過程為導向、以學生為中心，讓學生全程參與，不斷提高學生的學習興趣和激發學習的學習潛能，有針對性地提高學生的職業技能。

三、《旅游市場營銷》課程項目化教學的實施過程

1、項目任務的確定

實施項目化教學的教師要在熟悉相關旅游企業工作流程和崗位能力需求的基礎上，勇于打破《旅游市場營銷》課程原有的教材體系（或者自編項目化講義或教材），按照旅游企業的工作過程和任務進行教學內容的設計，確定項目任務。實施項目化教學過程中項目主題的選擇是關鍵與核心，項目的選擇要充分體現教學內容和培養目標，既要考慮項目的發展前景與實際應用價值，又要調動學生的積極性和參與性，能為學生走上工作崗位解決工作中的實際問題提供借鑒，從而實現項目教學的最終目標。

2、制定項目計劃

首先，在制定項目計劃之前要將班級分成若干個項目小組，每個項目小組成員以5-7人為宜，小組成員可以自由組合，盡量做到成員間優勢互補，便于開展工作。其次，每個項目小組還要推選出一名成員擔任項目經理，以便對小組項目實施組織和管理，同時也便于同學及老師間的聯系和溝通，保證項目的順利進行。再次，教師對本次項目任務要進行詳細說明，讓每個項目小組的成員都要明白該項目的目的、意義，以及要達到的效果，規定項目完成的時間，要求各項目小組要分階段、有步驟地實施項目計劃。最后，各項目小組成員要進行充分地實地調研，組內廣泛討論，科學分析論證，制定出具有較強可操作性的項目計劃。

3、實施項目計劃

在項目實施過程中，各項目小組根據項目計劃安排，由項目經理進行具體分工，小組成員之間既分工又協作，按照確定的工作步驟和程序實施項目計劃。在項目計劃實施過程中，教師要擔當起引導者、組織者、協助者和鼓勵者的角色，既要讓學生獨立思考、自主實施，又要在項目計劃實施的關鍵環節給予各項目小組必要的指導；既要進行階段性的檢查（避免項目實施偏離項目的初衷），同時也要對每階段出現的問題進行及時地糾正，從而充分調動學生的能動性，激發學生的潛能，不斷提高學生發現問題、分析問題和解決問題的能力。

4、評估項目成果

項目評估是項目教學的深化，它包括項目小組自評、互評和教師點評三個環節。首先，讓各項目小組派代表進行項目成果展示，自評自己小組的項目成果，講述完成項目的過程和體會，客觀評價項目完成情況，總結成功的經驗和不足，以便和其他項目小組共享。其次，各小組項目自評后，各小組之間進行互相點評，要實事求是，客觀公正，經驗共享，互相幫助。最后，教師點評。這是學生非常關心的環節，它將直接影響學生參與后面項目活動的積極性。教師的點評應以鼓勵為主，對于項目小組成員在項目實施過程中的付出要給予充分的肯定，對存在的問題要進行適度的點評，以便改進提高。對于比較優秀的項目作品，要大力進行表揚，以起到鼓勵和示范帶動作用。

5、總結應用

項目完成后，教師自己必須對本次項目教學的實施情況及時進行總結。根據對項目成果的評估，總結在項目實施過程中有哪些方面是做得比較成功，以便下次實施項目時借鑒參考；在哪些方面還存在不足，以便吸取教訓。通過對項目教學實施過程的總結，可以不斷提高項目教學的實施效率，保證項目教學目標的順利實現。

四、《旅游市場營銷》課程項目化教學典型案例

教學項目：策劃一家校園快餐廳的市場營銷策略

教學目標：一是知識目標。通過這一項目活動，使學生能夠熟練地掌握和運用旅游市場營銷組合戰略，特別是增強學生運用4P策略（產品策略、定價策略、營銷渠道策略、促銷策略）知識解決實際問題的能力。二是能力目標。通過該項目教學的實施來培養學生運用知識、發現問題、提出問題、分析問題和解決問題的能力，以及不斷增強學生的團隊合作能力。三是情感目標。通過模擬項目的完成，能夠不斷增強學生學習的積極性和主動性，不斷激發學生對旅游行業的興趣，進一步增強學生對旅游企業市場經營的認識，增強學生走向旅游企業工作崗位的自信心。

教學過程：將班級學生分成若干項目小組，每個項目小組建立自己的模擬校園快餐廳，項目小組成員共同討論制定校園快餐廳的市場營銷策略，經過充分的論證后，確定項目方案，然后評估項目方案，經過自評、互評、師評三個環節，由師生共同評價工作成果，總結經驗和不足。具體有以下做法。

1、項目教學的前期準備

首先，理論知識準備。學生對市場營銷觀念、旅游市場營銷環境分析（SWOT分析）、旅游市場細分和目標市場選擇、產品策略、定價策略、營銷渠道策略、促銷策略等基礎知識要有一定程度的理解。

其次，實踐經驗積累。在課前學生要對校園快餐廳作前期市場調查，對校園快餐廳的選址及經營環境、顧客消費心理、快餐種類選擇及價格定位、促銷方法等都要有一定程度的了解。

2、項目教學的實施步驟

第一步：學生分組和項目小組負責人確定。每個項目小組成員控制在5—7人，盡量做到男女搭配，并推選出項目經理，項目經理要具有比較強的組織協調能力。

第二步：項目小組討論并確定策劃一家校園快餐廳所要解決的具體問題。一是設計校園快餐廳的名稱及經營理念。二是確定校園快餐廳的地點及目標顧客。三是校園快餐廳的組織結構設計。四是確定校園快餐廳經營的品種及其價格。五是校園快餐廳的內外部環境設計。六是校園快餐廳的促銷方案。

第三步：各項目小組成員項目任務分配及實施。項目經理給項目小組成員分配不同的角色，并布置不同的任務。在此過程中，教師要檢查各組的項目進展情況，幫助解答項目實施過程中遇到的各種疑難問題。

第四步：項目成果評估。一是各項目小組選派代表上臺展示項目成果，匯報模擬校園快餐廳的市場營銷策略。二是各項目小組之間進行互評，互相借鑒，做到取長補短。三是教師對各項目小組的成果進行點評，概括出各個項目小組推出的模擬校園快餐廳的經營特色，點評其優缺點，表揚優秀項目成果。通過該過程，讓學生相互學習，分享成果，不斷提高學生分析問題、解決問題的能力。項目完成后，發放“項目小組綜合表現評價表”（見表1）和“項目成果質量評價表”（見表2），供學生自評、互評和教師評價。

第五步：總結應用。教師總結本次項目教學情況，總結經驗，分析不足，為下次項目教學提供參考。

五、結語

項目教學法不同于傳統的教學法，它“以項目為主線、工作過程為導向、以學生為中心”實施教學，有利于培養學生的自主意識、自主能力，能夠不斷激發學生的創造潛能，提高學生發現問題、分析問題和解決問題的能力，是培養高端技能型旅游管理專門人才較好的方法。當然，任何一種教學方法都不是萬能的，在實際教學工作中，教師應該根據不同的教學對象、教學目標、教學內容和具體的教學環境采用不同的教學方法將其優化組合，以獲得更好的教學效果。

（注：本文系2011年度連云港市社會科學基金項目的研究成果，項目編號：11LKT09；連云港市科技局軟科學研究計劃的研究成果，項目編號：RK1147。）

【參考文獻】

[1] 張蘇等：高職教學中項目教學法應用研究[J].中國成人教育，2010（13）.

[2] 章振東：項目教學法在高職《財務會計》課程中的應用[J].財會教育，2010（9）.

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一、不和諧的裹現

1　教育改革表述上的矛盾。“從應試教育向素質教育轉軌”。這個提法在理論上是混亂的，是個假命題；在實踐上也是無益的。應試教育與素質教育不是一對矛盾，應試能力本身也是一種素質，而我們是要全面推進素質教育。

2　教育培養目標上的矛盾。我們現有的教育，更多的是知識教育，比較缺乏思想品德教育。我們即使做思想品德教育，也是把它抽象化為知識教育。其實，二者是不同的教育形態，前者是做外在的知識，后者是做人本身。以人為本的教育，是不能犧牲任何一個學生的教育。更要注重思想品德教育。我們有些教師在知識教育上都很有一套。但在思想品德教育上都沒有受過基本訓練，處理方法簡單。水平比較低。

3　教育者在適應和對待受教育者上的矛盾。蘇霍姆林斯基認為：“一個個性全面發展的人，應當：第一，是社會物質生產領域和精神生活領域的創造者；第二，是物質和精神財富的享用者；第三，是有道德和文化素養的人，是人類文化財富的鑒賞者和細心的保護者；第四，是積極的社會活動者、公民；最后，是樹立于崇高道德基礎之上的新家庭的建立者”。今天的孩子生活在改革開放的信息時代，他們的價值觀與長輩有重大差異。由于現在的孩子基本上都是獨生子女，他們的成長會遇到特殊的問題。例如“底線依賴”(孩子在生存的最后底線上有依賴心理，相信父母會幫他們解決問題)、“零風險心理”(父母在孩子的成長階段不敢冒任何風險)，等等。我們的教師和家長與今天的孩子們存在一個“人格鴻溝”，我們在教育孩子的觀念上髂要有一次“轉身”動作。家長除了會批評、訓斥、盲教，更要學會鼓勵、表揚、身教；教師除了會教書，應該有更廣的知識面和能力。更善于組織活動，更有人格魅力，否則，孩子們可能會不喜歡、不配合他們，甚至拒絕他們。

4　教育資源分配不公的矛盾。教育公平是教育應有的價值取向。但現在教育資源分配還有些不公，主要體現在教育經費分配、師資配備等方面。教育的東西差距、城鄉差別還很大，這與我們的和諧社會顯得很不協調。

二、和諧的呼喚

1　教育體制和諧。教育體制的和諧，是教育和諧的決定因素。解決教育體制問題，應切實做到以人為本。首先要使體制的實施能把教育與相應的社會實踐活動緊密結合起來，使受教育者既有理論，又有實踐操作能力；尤其是調動起在廣大農村從事了九年義務教育工作的教師的積極性，因為他們是建設社會主義新農村、促進社會和諧發展的奠基人，而現階段又是長期處于超負荷工作，收入較低，囊中羞澀。在教育部門是急需拯救的群體。只有使教育體制著眼于受教育者綜合素質的發展和實踐能力培養；著眼于施教者能全身心地投入到提高教育質量上，達成人心所向，安居樂業，和諧體制。才能使教育走向成功。

2　教育管理和諧。我國教育管理的特點是分級制，由于管理部門分類眾多，因此學校的上級管理機構之間應相互協調、共同促進。教育管理措施應符合教育教學實際，不好高騖遠、不搞一刀切、不捕形式主義，一定要務實。在基層工作的校長和教師最深的體會是：工作壓力大(學生安全上怕吃官司；教學工作上怕被鉆空子；教學成績上怕失面子)。工作頭緒多，開展活動多，應付檢查多。每個對口部門都有工作指標，都必須按要求完成。有的是重復性的、形式主義的，面對這樣的管理，基層學校無可奈何。只有教育管理的和諧，才能使學校的管理和諧，人事關系和諧，師生關系和諧，各學科教學和諧，各項活動和諧。

3　教育環境和諧。教育是社會系統的重要組成部分，教育環境要受到社會其它環境的制約。所以教育的和諧必須是教育內部與教育外部的和諧。教育環境的和諧要靠學校和社會共同努力。要與各種社會環境構成和諧的氛圍。學校是育人的搖籃，要完善學校這一最關鍵的育人環境的和諧，必須要創設良好的德育環境。使學校呈現師德好、教風優、學風濃、班風正、講文明、講禮儀、講紀律的良好的和諧氣氛。

4　教與學的和諧。教與學的和諧首先是師生關系的和諧，以師生關系為主的學校人際關系的和諧，是實施和諧教育的前提；和諧教育在具體的組織實施過程中，主張在教育教學內容上德、智、體、美、勞協調發展。反對傳統教育教學中重智育、輕德育、少體育、缺美育和勞動教育；在教育教學過程中倡導平等開放的新型師生關系，反對傳統教育教學中教師至上、教師即權威的舊師生關系；在教學管理上提倡人文管理，尊重學生的人格尊嚴和合理要求，把學生作為一個完全發展著的“主體人”來看待，反對把學生當做機器，忽視學生獨立尊嚴和人格的行政性管理模式。其次。教與學的和諧秘現在刨設和諧的育人環境。讓學生的心靈受到啟迪；再次。教與學的和諧要構建和諧的課堂，讓學生在學習中體味快樂，只有在和諧的課堂氛圍中，才能使孩子的思維處于積極的狀態，情緒高漲，思維活躍。