中國(guó)食品學(xué)報(bào)雜志是北大期刊， 被北大期刊(中國(guó)人文社會(huì)科學(xué)期刊)、CSCD 中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)來(lái)源期刊(含擴(kuò)展版)、統(tǒng)計(jì)源期刊(中國(guó)科技論文優(yōu)秀期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬(wàn)方收錄(中)、EI 工程索引(美)、CA 化學(xué)文摘(美)、JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)(日)、國(guó)家圖書(shū)館館藏、上海圖書(shū)館館藏、文摘與引文數(shù)據(jù)庫(kù)、等數(shù)據(jù)庫(kù)收錄。

中國(guó)食品學(xué)報(bào)是一本工業(yè)類(lèi)北大期刊， 雜志創(chuàng)刊于2001年， 主辦單位：中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)； 主管單位：中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)； 主要發(fā)文方向： 名家論壇、研究報(bào)告、政策法規(guī)、科技動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、國(guó)外資訊、學(xué)會(huì)工作、等。

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