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時(shí)間:2022-05-14 01:31:59
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[關(guān)鍵詞]衛(wèi)生理化檢驗(yàn);質(zhì)量管理;發(fā)展方向
衛(wèi)生理化檢驗(yàn)是疾病預(yù)防控制的重要手段和環(huán)節(jié),有利于查找和確定致病因子。通過(guò)檢測(cè)不同環(huán)境媒介中的物理和化學(xué)指標(biāo),降低危險(xiǎn)因素與機(jī)體接觸機(jī)會(huì),減少疾病發(fā)生機(jī)會(huì),進(jìn)而增進(jìn)人群健康。所以,應(yīng)加強(qiáng)衛(wèi)生理化檢驗(yàn)的質(zhì)量管理,提高檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性,為制定疾病預(yù)防控制對(duì)策提供科學(xué)根據(jù)。同時(shí),應(yīng)根據(jù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的實(shí)際,適當(dāng)擴(kuò)大檢驗(yàn)范圍,使用先進(jìn)檢驗(yàn)儀器,為保障人群健康奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。為此,筆者總結(jié)分析衛(wèi)生理化檢驗(yàn)的質(zhì)量管理及其發(fā)展方向如下。
1實(shí)驗(yàn)室的科學(xué)管理
維護(hù)與保養(yǎng)儀器設(shè)備、采集和抽取樣品、制備純水與選購(gòu)化學(xué)試劑、繪制標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)準(zhǔn)曲線和實(shí)驗(yàn)室的工作環(huán)境條件等為實(shí)驗(yàn)室科學(xué)管理的主要內(nèi)容。
1.1維修和保養(yǎng)儀器設(shè)備
要按照要求定期檢定和校正實(shí)驗(yàn)室理化檢驗(yàn)設(shè)備,要常規(guī)維護(hù)和保養(yǎng)所有設(shè)備,按照要求建立儀器設(shè)備檢測(cè)、維修和保養(yǎng)檔案。為保證檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性,要制定詳細(xì)的大型設(shè)備操作規(guī)程,使用后要做好記錄,專人定期不定期完成維護(hù)保養(yǎng)工作。應(yīng)立即停止使用并標(biāo)識(shí)有缺陷或有懷疑的設(shè)備,要正常使用必須經(jīng)過(guò)校準(zhǔn)、鑒定或檢測(cè)修復(fù)且滿足要求。同時(shí),要對(duì)此類設(shè)備以前檢驗(yàn)結(jié)果的有效性進(jìn)行評(píng)價(jià),并采取相應(yīng)的措施。
1.2采集和抽取樣本
樣本是實(shí)驗(yàn)室理化檢驗(yàn)的載體,通過(guò)檢驗(yàn)樣品可有效評(píng)定產(chǎn)品質(zhì)量。要確保檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可信度,評(píng)價(jià)不同檢驗(yàn)人員的技術(shù)水平,應(yīng)使用同臺(tái)設(shè)備和同批號(hào)試劑重新檢驗(yàn)保留的變異系數(shù)較小的樣本(標(biāo)樣)。樣本抽取是保證檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確性和產(chǎn)品是否可以流通的重要環(huán)節(jié),抽樣方案應(yīng)依據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)確定。為保證抽取樣本的代表性、完整性、唯一性和可追溯性,應(yīng)采用隨機(jī)抽樣的基本原則,用條形碼及其不同顏色標(biāo)識(shí)其編號(hào)和所處狀態(tài)。樣本應(yīng)按要求儲(chǔ)存于安全、無(wú)腐蝕、清潔、干燥、通風(fēng)的環(huán)境中,有特殊要求者應(yīng)采取措施嚴(yán)格控制并記錄環(huán)境條件。為避免環(huán)境變化對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果的影響,應(yīng)按照要求在短時(shí)間內(nèi)檢驗(yàn)采集的樣本。
1.3制備純水與選購(gòu)化學(xué)試劑
蒸餾水、離子交換水和痕量分析用水是衛(wèi)生理化檢驗(yàn)所用水。一般的衛(wèi)生理化檢驗(yàn)使用蒸餾水即可,離子交換水適用于有特殊要求的衛(wèi)生理化檢驗(yàn),痕量衛(wèi)生理化檢驗(yàn)對(duì)水的要求較高。應(yīng)按規(guī)定級(jí)別或等級(jí)購(gòu)買化學(xué)試劑。檢驗(yàn)前必須按要求做空白實(shí)驗(yàn),保證檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。
1.4標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制
應(yīng)有專人制備與標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)溶液,進(jìn)行復(fù)合實(shí)驗(yàn),填寫標(biāo)簽;按照規(guī)定期限定期對(duì)其進(jìn)行校正復(fù)查,上述過(guò)程均需記錄在冊(cè)。為避免誤差的產(chǎn)生,應(yīng)按要求定期繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。
1.5實(shí)驗(yàn)室環(huán)境條件
實(shí)驗(yàn)室環(huán)境包括通風(fēng)、光線、照明、溫度、濕度等微小氣候,應(yīng)能確保檢驗(yàn)結(jié)果的有效性和準(zhǔn)確性;輔助設(shè)施和環(huán)境條件應(yīng)能滿足測(cè)試以及使用和維護(hù)儀器設(shè)備對(duì)環(huán)境的要求。
2操作和分析過(guò)程中的質(zhì)量管理
衛(wèi)生理化檢驗(yàn)的操作和分析一定要嚴(yán)格細(xì)致,檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性才能得到保證。2.1操作過(guò)程中的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定。在配置過(guò)程中,稱取試劑量必須準(zhǔn)確,與實(shí)際需要量比較,其誤差必須在1%以下。濃度標(biāo)定應(yīng)按照滴定方法來(lái)完成,按實(shí)際稱量數(shù)和標(biāo)定后濃度來(lái)計(jì)算其濃度;應(yīng)在有效期內(nèi)使用,否則應(yīng)重新配制標(biāo)準(zhǔn)溶液。稱量物品,應(yīng)選擇感量和稱量范圍適當(dāng)?shù)奶炱剑凑諜z驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)要求來(lái)稱量物品。為便于將稱取樣品完全轉(zhuǎn)移至容量瓶或玻璃瓶中,應(yīng)盡量避免用紙稱量物品;為便于樣品加熱和快速溶解,可用小燒杯代替稱量瓶來(lái)稱取穩(wěn)定不易揮發(fā)的物品。2.2分析過(guò)程中的質(zhì)量管理選擇分析方法。分析過(guò)程中,應(yīng)根據(jù)檢驗(yàn)?zāi)康摹?shí)際條件選擇檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的或推薦的方法進(jìn)行分析。常規(guī)質(zhì)量管理。管理包括的內(nèi)容主要包括:①空白試驗(yàn)。為確保獲得準(zhǔn)確可靠的衛(wèi)生理化檢驗(yàn)結(jié)果,將被測(cè)物質(zhì)以外的因素影響組分分析的估計(jì)試驗(yàn)稱為空白試驗(yàn)。②平行樣品的測(cè)定。按照要求增加同一樣本的檢測(cè)次數(shù),計(jì)算得到的平行樣本檢測(cè)結(jié)果的相對(duì)偏差應(yīng)在最大允許值范圍內(nèi),這可避免隨機(jī)誤差的增加。③測(cè)定加標(biāo)回收率。同時(shí)測(cè)定樣品以及將一定量標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)與采集得到的樣本混合物,觀察加入的待測(cè)物質(zhì)的回收率,要求其數(shù)值在95%~105%之間方滿足要求。樣品的滴定。滴定分析尤其在氧化還原和沉淀滴定分析時(shí),應(yīng)保證平行樣間一致的滴定速度,速度不得過(guò)快或出現(xiàn)連滴現(xiàn)象。
3規(guī)范完整的質(zhì)量管理
衛(wèi)生理化檢驗(yàn)是一種高度準(zhǔn)確、細(xì)心、耐心的工作,關(guān)鍵在于具備規(guī)范的質(zhì)量管理。
3.1一般質(zhì)量管理措施
獲得定量數(shù)據(jù)是衛(wèi)生理化檢驗(yàn)的最終目的,準(zhǔn)確的定量方法是獲得和出具可靠檢驗(yàn)結(jié)果的關(guān)鍵,但除外除定性試驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)室常用的定量方法是標(biāo)準(zhǔn)曲線,繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線是通過(guò)預(yù)實(shí)驗(yàn)來(lái)完成的,樣品檢驗(yàn)定量數(shù)據(jù)與繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線準(zhǔn)確與否直接相關(guān)。樣本以水代替,獲得滿足要求的標(biāo)準(zhǔn)曲線后,表明在現(xiàn)有條件下無(wú)干擾時(shí)檢測(cè)此項(xiàng)目定量準(zhǔn)確,再用樣品做預(yù)實(shí)驗(yàn),可產(chǎn)生的誤差能估算并盡早排除和糾正。
3.2量值溯源管理
為確保獲得準(zhǔn)確可靠的檢測(cè)結(jié)果,有效控制檢定和校準(zhǔn)儀器設(shè)備,保證儀器設(shè)備準(zhǔn)確度和量值可溯源性。如要定期不定期用國(guó)標(biāo)物質(zhì)校正實(shí)驗(yàn)用基準(zhǔn)物質(zhì)。但是,不一定均用國(guó)標(biāo)物質(zhì)進(jìn)行校正,也可采用能直接買到的已知量的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。要采用恒重稱量基準(zhǔn)物來(lái)得到常規(guī)分析用標(biāo)準(zhǔn)溶液的準(zhǔn)確濃度,可以通過(guò)定期不定期地與國(guó)標(biāo)物質(zhì)比較,保證量值的可溯源性,檢測(cè)結(jié)果相對(duì)較為可靠準(zhǔn)確。必要時(shí)在一定期間內(nèi)檢測(cè)某一項(xiàng)目,實(shí)驗(yàn)室或系列加標(biāo)可取標(biāo)準(zhǔn)曲線的中間點(diǎn),加標(biāo)回收時(shí)檢驗(yàn)質(zhì)量可通過(guò)繪制質(zhì)控圖來(lái)進(jìn)行控制。
3.3內(nèi)部質(zhì)量管理
分析質(zhì)量的自我表現(xiàn)控制是通過(guò)實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部質(zhì)量控制完成的。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部質(zhì)量控制是由測(cè)定方法的選定和質(zhì)控試驗(yàn)兩部分組成,全面量化管理了常規(guī)檢驗(yàn)操作項(xiàng)目。在常規(guī)衛(wèi)生理化檢驗(yàn)中,要嚴(yán)格遵守相關(guān)內(nèi)部質(zhì)量管理規(guī)范。方法選定后,在每次實(shí)驗(yàn)中均自覺(jué)完成空白試驗(yàn)、繪制校準(zhǔn)曲線、測(cè)定平行樣品、測(cè)定加標(biāo)回收率和繪制質(zhì)控圖,同時(shí)要完整、真實(shí)、客觀記錄原始資料。
4衛(wèi)生理化檢驗(yàn)的發(fā)展方向
減少誤差提高質(zhì)量是理化檢驗(yàn)發(fā)展的根本,應(yīng)做到:
4.1擴(kuò)大檢驗(yàn)范圍
目前衛(wèi)生理化檢驗(yàn)主要包括營(yíng)養(yǎng)成分檢驗(yàn)和有害物質(zhì)測(cè)定兩方面。維生素、水分、蛋白質(zhì)、常量和微量元素、脂肪和糖為營(yíng)養(yǎng)成分主要檢驗(yàn)內(nèi)容,逐漸延伸到食品生產(chǎn)和開(kāi)發(fā)領(lǐng)域。擴(kuò)展環(huán)境有害物質(zhì)檢驗(yàn)。如食品必定進(jìn)入無(wú)毒無(wú)污染無(wú)害時(shí)代,必須擴(kuò)大理化檢驗(yàn)范圍,要嚴(yán)格檢驗(yàn)食品本身,同時(shí)要檢測(cè)食品原材料、食品添加劑和非法添加物、生產(chǎn)過(guò)程和動(dòng)植物生長(zhǎng)環(huán)境及其農(nóng)藥(獸藥)殘留,并將檢測(cè)范圍擴(kuò)大到水質(zhì)、生態(tài)環(huán)境和土壤等各種環(huán)境客體的檢測(cè);要檢測(cè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中有限值規(guī)定的天然存在的的有害元素,食品添加劑的安全使用以及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中沒(méi)有規(guī)定的非法添加物等影響食品安全的因子。
4.2使用先進(jìn)檢驗(yàn)儀器
儀器設(shè)備是理化檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)展檢測(cè)工作的必需資源,也是保證檢驗(yàn)質(zhì)量,獲取可靠數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)。先進(jìn)儀器設(shè)備是衛(wèi)生理化檢驗(yàn)的重要工具,有利于提高檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。衛(wèi)生理化檢驗(yàn)應(yīng)超前應(yīng)用先進(jìn)儀器設(shè)備。在衛(wèi)生理化檢驗(yàn)中,越發(fā)廣泛應(yīng)用各種智能化和自動(dòng)化分析儀器設(shè)備。隨著科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展,我國(guó)衛(wèi)生理化檢驗(yàn)使用了微機(jī)化智能化分析儀器設(shè)備,對(duì)傳統(tǒng)的常規(guī)分析儀器實(shí)施了技術(shù)改造。在運(yùn)用新技術(shù)提高檢驗(yàn)效能的同時(shí),對(duì)無(wú)法實(shí)現(xiàn)技術(shù)改造與升級(jí)的儀器設(shè)備,將工作重點(diǎn)放在精度的提高上。在衛(wèi)生理化檢驗(yàn)過(guò)程中,隨著新技術(shù)與設(shè)備的應(yīng)用,在要求提高檢驗(yàn)效率的前提下,產(chǎn)生了大量的儀器設(shè)備聯(lián)用技術(shù),廣泛應(yīng)用于興奮劑檢測(cè)、花粉食品檢測(cè)、蜂產(chǎn)品檢測(cè)、水質(zhì)檢測(cè)、保健食品檢測(cè)、食品添加劑、食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)以及土壤檢測(cè)等。在高科技發(fā)展的現(xiàn)今,先進(jìn)檢驗(yàn)儀器的發(fā)展仍然是衛(wèi)生理化檢驗(yàn)發(fā)展的推進(jìn)器。我國(guó)必須加大研究力度,逐步用國(guó)產(chǎn)儀器替代進(jìn)口儀器,實(shí)現(xiàn)舊分析設(shè)備的技術(shù)改進(jìn),突破衛(wèi)生理化檢驗(yàn)發(fā)展瓶頸,實(shí)現(xiàn)我國(guó)衛(wèi)生理化檢驗(yàn)事業(yè)的不斷發(fā)展。
綜上所述,衛(wèi)生理化檢驗(yàn)應(yīng)保證操作的規(guī)范性,提供準(zhǔn)確可靠的檢驗(yàn)數(shù)據(jù),確保檢驗(yàn)質(zhì)量。實(shí)驗(yàn)室必須建立全面的質(zhì)量管理體系,通過(guò)良好的培訓(xùn)教育,用內(nèi)外質(zhì)控手段,全面提升質(zhì)量水平。要科學(xué)對(duì)待誤差,各種誤差對(duì)理化檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確性產(chǎn)生影響,確保檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確可靠。必須構(gòu)建一個(gè)操作性較強(qiáng)的衛(wèi)生理化檢驗(yàn)質(zhì)量管理體系,要具有合格管理者、可靠分析儀器設(shè)備、適合檢驗(yàn)環(huán)境條件、技能過(guò)硬的檢驗(yàn)隊(duì)伍,制定合理的質(zhì)量手冊(cè)和程序文件,通過(guò)多種形式的培訓(xùn)與學(xué)習(xí),提升衛(wèi)生理化檢驗(yàn)?zāi)芰Γ浞职l(fā)揮衛(wèi)生理化檢驗(yàn)在疾病預(yù)防控制中的作用。
作者:劉吉霞 單位:白城市衛(wèi)生急救中心
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關(guān)鍵詞:衛(wèi)生微生物,預(yù)防醫(yī)學(xué),實(shí)驗(yàn)教學(xué),改革
近年來(lái)袁我國(guó)公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)事業(yè)發(fā)展迅速遙作為預(yù)防醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)的重要基地袁國(guó)家級(jí)預(yù)防醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心淵以下簡(jiǎn)稱"中心"冤在科學(xué)研究堯人才培養(yǎng)堯公共衛(wèi)生服務(wù)和成果轉(zhuǎn)化等方面起到了不可替代的作用遙基于預(yù)防醫(yī)學(xué)學(xué)科發(fā)展袁中心面臨的任務(wù)從學(xué)科內(nèi)涵變化淵如衛(wèi)生檢驗(yàn)學(xué)的設(shè)立等冤到衛(wèi)生服務(wù)職能演變?cè)家髮?shí)驗(yàn)教學(xué)模式發(fā)生與之相適應(yīng)的改革遙
微生物學(xué)是一門在細(xì)胞堯分子或群體水平上研究微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)堯生長(zhǎng)繁殖堯生理代謝堯遺傳變異堯生態(tài)分布和分類進(jìn)化等生命活動(dòng)的基本規(guī)律袁并將其應(yīng)用于工業(yè)發(fā)酵堯醫(yī)學(xué)衛(wèi)生和生物工程等領(lǐng)域的科學(xué)[1]遙衛(wèi)生微生物學(xué)是微生物學(xué)在預(yù)防醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的延伸及重要分支袁不同于主要研究與人類疾病有關(guān)的病原微生物的醫(yī)學(xué)微生物學(xué)袁衛(wèi)生微生物學(xué)側(cè)重研究微生物與環(huán)境以及人類關(guān)系袁實(shí)踐性強(qiáng)袁而且實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容對(duì)整個(gè)教學(xué)質(zhì)量具有舉足輕重的作用[2]袁直接關(guān)系到學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)質(zhì)量袁尤其在培養(yǎng)符合社會(huì)需要的人才方面具有不可替代的作用遙傳統(tǒng)的驗(yàn)證式重復(fù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)雖有利于打造學(xué)生良好實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)和基本操作能力[3]袁但在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新及綜合能力方面有所不足袁因此我們?cè)诔R?guī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中
增加課題式綜合性設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?zāi)K袁使學(xué)生從整個(gè)實(shí)驗(yàn)課題的設(shè)計(jì)開(kāi)始袁全過(guò)程親歷親為袁不僅鍛煉了自身的自主創(chuàng)新和實(shí)踐能力袁更極大地提高了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和靈活分析問(wèn)題堯解決問(wèn)題的能力曰此外通過(guò)多樣的考核形式袁更全面的考查學(xué)生對(duì)學(xué)科專業(yè)綜合掌握情況袁為學(xué)生今后就業(yè)或科研工作提供基礎(chǔ)保障[4]遙
1打破實(shí)驗(yàn)教學(xué)傳統(tǒng)模式袁提高綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)比重
1.1增加新模塊袁教學(xué)方式更靈活實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)方式的改革首先體現(xiàn)在分層次教學(xué)與多模塊教學(xué)并行袁以往的實(shí)驗(yàn)課僅是根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的不同分為驗(yàn)證性堯綜合性堯設(shè)計(jì)性三個(gè)循序漸進(jìn)的層次袁目前學(xué)校的實(shí)驗(yàn)課程在分層次教學(xué)之外加設(shè)多模塊教學(xué)袁包括理化檢驗(yàn)堯生物檢驗(yàn)堯疾病標(biāo)志物檢驗(yàn)等袁以適應(yīng)不同專業(yè)和不同衛(wèi)生服務(wù)對(duì)象的需求袁如預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)堯衛(wèi)生檢驗(yàn)專業(yè)等可根據(jù)自身具體要求進(jìn)行選擇搭配袁更加靈活遙空氣微生物堯水質(zhì)微生物堯食品微生物等檢測(cè)依不同的對(duì)象有不同的特點(diǎn)遙
事實(shí)上袁教學(xué)過(guò)程中應(yīng)以不同年級(jí)的學(xué)生因材施教遙大一的學(xué)生袁因尚未具有相應(yīng)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)袁并不適合進(jìn)行綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)遙從大二開(kāi)始袁專業(yè)基礎(chǔ)課已經(jīng)開(kāi)設(shè)袁在這個(gè)階段袁主要以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)教學(xué)為主袁使學(xué)生夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)袁鍛煉好基本操作能力遙此外以討論形式設(shè)置設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)袁以訓(xùn)練學(xué)生獨(dú)立思考的能力遙而在大三袁隨著專業(yè)課的大量開(kāi)設(shè)袁此時(shí)實(shí)驗(yàn)課以真正意義上的綜合性堯設(shè)計(jì)性堯創(chuàng)新性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)為主遙創(chuàng)新性設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)可選擇與教師科研堯本科生的畢業(yè)設(shè)計(jì)堯大
學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃淵包括校級(jí)堯省級(jí)堯國(guó)家級(jí)冤以及社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合袁針對(duì)不同層次的學(xué)生袁開(kāi)展不同的訓(xùn)練袁以培養(yǎng)學(xué)生理論結(jié)合實(shí)際的能力袁對(duì)于學(xué)生全面系統(tǒng)地掌握本學(xué)科的知識(shí)與技能具有促進(jìn)作用袁更極大地激發(fā)了學(xué)生對(duì)于課程學(xué)習(xí)的興趣遙隨著城市化進(jìn)程的加快和交通工具的發(fā)展袁地鐵系統(tǒng)已成為公共交通的骨干袁其空氣質(zhì)量也日漸為人們所重視[5]袁因此我們?cè)O(shè)置地鐵車站空氣微生物的檢測(cè)袁引導(dǎo)學(xué)生在確定實(shí)驗(yàn)方案時(shí)袁對(duì)空氣中的微生物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢測(cè)方法進(jìn)行詳細(xì)查閱袁從而實(shí)驗(yàn)有更透徹的理解袁也更系統(tǒng)的掌握利用書本上的理論遙此外袁在現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查時(shí)袁學(xué)生自行討論分組袁并安排各組調(diào)查任務(wù)袁這也強(qiáng)化了團(tuán)隊(duì)合作能力與靈活面對(duì)現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題的能力遙
1.2改變傳統(tǒng)驗(yàn)證式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式袁強(qiáng)調(diào)學(xué)生主動(dòng)性袁激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣衛(wèi)生微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課傳統(tǒng)的教學(xué)方法是指導(dǎo)教師事先將所需的儀器堯試劑堯培養(yǎng)基等準(zhǔn)備好,上課時(shí)再將實(shí)驗(yàn)?zāi)康膱蛟韴虿僮鞑襟E堯注意事項(xiàng)等詳細(xì)講解示范,學(xué)生在一定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行一次驗(yàn)證性的重復(fù)實(shí)驗(yàn),最后完成報(bào)告遙學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)的整個(gè)流程并沒(méi)有完整的認(rèn)識(shí)袁只是僵化的由老師指揮袁對(duì)于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)果一知半解袁缺乏分析能力袁更談不上解決實(shí)際問(wèn)題遙對(duì)此袁從實(shí)際情況出發(fā)設(shè)置的課題貼近學(xué)生生活袁更能引發(fā)學(xué)生探究的興趣[4,6]袁如學(xué)校食堂衛(wèi)生調(diào)查這一課題袁教師會(huì)提出部分提示性問(wèn)題袁如檢測(cè)方法如何確認(rèn)袁相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)有哪些袁整個(gè)實(shí)驗(yàn)方案如何設(shè)計(jì)袁數(shù)據(jù)如何處理等袁使學(xué)生學(xué)會(huì)自主查找相關(guān)資料文獻(xiàn)袁自行探索設(shè)計(jì)并完善實(shí)驗(yàn)方案袁教師對(duì)學(xué)生完成的實(shí)驗(yàn)方案給予肯定后提供相應(yīng)的儀器堯試劑等曰實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備工作袁例如培養(yǎng)皿堯培養(yǎng)基的滅菌袁采樣物品的準(zhǔn)備處理等工作均由學(xué)生自行完成袁教師只給予適當(dāng)指導(dǎo)曰實(shí)驗(yàn)過(guò)程出現(xiàn)的問(wèn)題以及實(shí)驗(yàn)結(jié)果與數(shù)據(jù)的處理袁教師可適當(dāng)提示袁指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)查閱文獻(xiàn)資料袁自行分析解決袁并鼓勵(lì)學(xué)生表達(dá)自己的思路觀點(diǎn)遙
2體現(xiàn)學(xué)科的發(fā)展性堯綜合性堯現(xiàn)實(shí)性和規(guī)范性
2.1實(shí)驗(yàn)中加大綜合性及發(fā)展性內(nèi)容結(jié)合學(xué)科發(fā)展和教學(xué)相關(guān)性袁體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的科學(xué)性堯先進(jìn)性以及實(shí)用性袁綜合性實(shí)驗(yàn)包括單學(xué)科綜合以及跨學(xué)科綜合袁前者例如市售乳制品檢測(cè)中對(duì)于不同種類的微生物檢測(cè)實(shí)驗(yàn)袁后者例如理化檢測(cè)與生物檢測(cè)的綜合實(shí)驗(yàn)袁如公共游泳池水質(zhì)衛(wèi)生檢測(cè)這一實(shí)驗(yàn)就涵蓋了菌落總數(shù)堯大腸菌群等微生物檢測(cè)和余氯堯尿素等理化檢測(cè)內(nèi)容遙鑒于本學(xué)科的特點(diǎn)袁新的檢測(cè)方法層出不窮袁除葉衛(wèi)生微生物學(xué)曳課本知識(shí)外袁經(jīng)常閱讀相關(guān)文獻(xiàn)資料是非常必要的袁培養(yǎng)學(xué)生具有不斷地進(jìn)行專業(yè)知識(shí)和技術(shù)的更新堯提高個(gè)人理論水平堯改進(jìn)操作技術(shù)堯從各方面提高微生物檢驗(yàn)質(zhì)量的意識(shí)非常重要袁我們一方面在課題設(shè)置的提示性問(wèn)題中加入了發(fā)展性內(nèi)容袁如微生物鑒定常用的指標(biāo)與方法袁引導(dǎo)學(xué)生查閱相關(guān)文獻(xiàn)袁了解本學(xué)科的最新發(fā)展袁對(duì)于課題實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)袁鼓勵(lì)學(xué)生使用新型的檢測(cè)方法袁如沙門菌的檢驗(yàn)中袁在原有生化鑒定的基礎(chǔ)上袁進(jìn)一步選擇微生物快速檢測(cè)試劑盒和商業(yè)化全自動(dòng)微生物鑒定系統(tǒng)鑒定袁或使用分子生物學(xué)的手段如16SrDNA序列比對(duì)以確認(rèn)檢測(cè)結(jié)果[6]袁另一方面袁加大實(shí)驗(yàn)室的設(shè)備更新力度袁針對(duì)檢測(cè)領(lǐng)域出現(xiàn)的新物種堯轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品袁添加了PCR儀堯電泳儀堯凝膠成像系統(tǒng)等實(shí)驗(yàn)設(shè)備袁這些措施均為學(xué)生在今后從事疾病預(yù)防控制堯衛(wèi)生監(jiān)督與監(jiān)測(cè)堯進(jìn)出口商品檢驗(yàn)和檢疫堯環(huán)境安全與保護(hù)堯生態(tài)平衡與防護(hù)堯生物醫(yī)學(xué)與生物產(chǎn)業(yè)等方面的工作奠定良好基礎(chǔ)遙
2.2以突發(fā)事件作為切入點(diǎn)袁訓(xùn)練學(xué)生應(yīng)變能力實(shí)驗(yàn)課題涵蓋了當(dāng)
前典型的公共衛(wèi)生突發(fā)事件案例的處理袁除了注重傳統(tǒng)理論堯基本知識(shí)堯訓(xùn)練基本技能袁更注重培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和實(shí)際運(yùn)用能力遙針對(duì)食品質(zhì)量安全模擬的市售嬰兒奶粉微生物檢驗(yàn)這一案例中袁學(xué)生需要獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案堯步驟袁詳細(xì)列出所涉及到的培養(yǎng)基堯試劑堯相關(guān)儀器設(shè)備袁獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)袁最后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理袁寫出完整的實(shí)驗(yàn)報(bào)告遙學(xué)生在實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備中既鞏固了菌落總數(shù)堯大腸菌群堯金黃色葡萄球菌堯沙門菌堯志賀菌堯霉菌和酵母計(jì)數(shù)等多項(xiàng)指標(biāo)的檢測(cè)操作袁又鍛煉了自己獨(dú)立思考和分析問(wèn)題的能力遙比如以
1976年美國(guó)費(fèi)城的軍團(tuán)菌大爆發(fā)袁事后研究認(rèn)定其傳染源就是該市某會(huì)場(chǎng)內(nèi)的中央空調(diào)[7]袁作為案例袁設(shè)置公共場(chǎng)所內(nèi)集中式空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)微生物檢測(cè)課題袁提出面對(duì)此類突發(fā)公共衛(wèi)生事件時(shí)該如何處理的問(wèn)題袁引導(dǎo)學(xué)生自主思考袁有利于創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)遙
2.3在實(shí)驗(yàn)中樹立學(xué)生法規(guī)堯標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范意識(shí)在實(shí)踐中加強(qiáng)衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)的法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的教育袁衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)是一項(xiàng)政策性較強(qiáng)的工作袁所出示的結(jié)果往往具有一定的法律效力[6]遙對(duì)于空氣堯水堯土壤堯食品堯化妝品堯藥品和消毒用品中微生物指標(biāo)的測(cè)定,有不同的標(biāo)準(zhǔn),如國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)(ISO)堯國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB)堯農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(NY)堯進(jìn)出口標(biāo)準(zhǔn)(SN)和環(huán)境相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)遙我國(guó)頒布的各種測(cè)定指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)方法,其中包括國(guó)家堯部門和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)[4]遙因此袁在每個(gè)實(shí)驗(yàn)課題前都要求學(xué)生查閱該課題涉及的檢驗(yàn)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法袁并且提示學(xué)生關(guān)注國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的更新袁例如2010年金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的更新袁由于金黃色葡萄球菌可以耐受高鹽袁將
2008版本中的胰酪胨大豆肉湯的名稱袁規(guī)范為10%氯化鈉胰酪胨大豆肉湯[8]袁注意微生物檢驗(yàn)的原理堯操作注意事項(xiàng)堯檢驗(yàn)質(zhì)量控制及有關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)袁使學(xué)生牢固樹立法規(guī)堯標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的意識(shí)袁從而提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)袁增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力和工作適應(yīng)性遙
3以多種形式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)技能素質(zhì)考核
實(shí)驗(yàn)課程以往的考核形式往往是三種類型袁以實(shí)驗(yàn)報(bào)告為主記入成績(jī)?cè)瑢W(xué)生只是機(jī)械的記錄實(shí)驗(yàn)過(guò)程袁并不能真實(shí)客觀反映學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力及掌握程度曰而實(shí)驗(yàn)基本操作考試袁其形式比較單一袁在實(shí)踐中面臨不同樣品學(xué)生仍難以選擇適當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)方法曰實(shí)驗(yàn)理論形式以筆試方式進(jìn)行袁對(duì)于書本知識(shí)的死記硬背難以體現(xiàn)學(xué)生真實(shí)動(dòng)手操作能力[9]遙目前我們嘗試對(duì)于考核形式進(jìn)行改革袁實(shí)現(xiàn)擬定具體題目袁對(duì)于學(xué)生在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)堯準(zhǔn)備堯?qū)嵤﹫蚪Y(jié)果分析到報(bào)告撰寫等多個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行評(píng)分袁全方位堯全過(guò)程進(jìn)行考核袁可以更好的體現(xiàn)學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)的掌握能力和綜合科研素質(zhì)遙
培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)研究及論文撰寫能力袁科研能力的提高有利于本科生創(chuàng)新思維與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)袁有利于學(xué)生綜合素質(zhì)的提高[10]袁這種課題形式的綜合性設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)袁避免了傳統(tǒng)的驗(yàn)證式重復(fù)實(shí)驗(yàn)帶來(lái)的僵化思維袁使學(xué)生學(xué)會(huì)綜合利用自己學(xué)習(xí)的知識(shí)袁并且初步體會(huì)到科學(xué)研究的創(chuàng)新性和嚴(yán)謹(jǐn)性袁更能培養(yǎng)良好的科研素養(yǎng)遙在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后袁學(xué)生在教師指導(dǎo)下嘗試撰寫相關(guān)綜述及課題研究論文袁這也為今后的工作學(xué)習(xí)打下良好的論文寫作基礎(chǔ)遙
4結(jié)語(yǔ)
目前關(guān)于設(shè)計(jì)性綜合實(shí)驗(yàn)課程已有很多教材袁如人民衛(wèi)生出版社出版的葉預(yù)防醫(yī)學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)曳等袁但真正在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中開(kāi)設(shè)的仍較少袁其具體應(yīng)用目前存在問(wèn)題包括以下幾點(diǎn)院綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)往往需要時(shí)間較長(zhǎng)袁且較分散袁這對(duì)課時(shí)安排造成了一定的困難曰此外袁實(shí)驗(yàn)課程的改革對(duì)于硬件設(shè)施提出了一定要求袁檢測(cè)方法的
更新?lián)Q代對(duì)于傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)施造成了一定的困難曰實(shí)驗(yàn)課的
新形式對(duì)教師提出了挑戰(zhàn)袁因?yàn)閷?shí)驗(yàn)課題綜合性堯創(chuàng)新性較強(qiáng)袁教師必須要有較高較廣的專業(yè)基礎(chǔ)袁并且能全面掌握預(yù)防醫(yī)學(xué)的相關(guān)知識(shí)方能勝任遙面對(duì)不同的問(wèn)題袁我們靈活選擇解決方法院如課時(shí)分散可選擇與教師科研堯社會(huì)實(shí)踐結(jié)合的形式曰遇到教學(xué)實(shí)驗(yàn)中設(shè)備條件目前無(wú)法達(dá)到的情況下袁我們改為課堂討論的形式進(jìn)行遙總之袁在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中加入課題式綜合性設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)袁以課題為中心袁
在實(shí)踐中增強(qiáng)了學(xué)生理論知識(shí)的認(rèn)識(shí)袁提高了學(xué)生動(dòng)手能力袁有利
于良好的科學(xué)研究素養(yǎng)的形成袁加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)本學(xué)科前沿信息的了解袁極大的促進(jìn)了學(xué)生興趣曰對(duì)于教師業(yè)務(wù)素質(zhì)與科研能力更是考驗(yàn)袁體現(xiàn)了"以教促學(xué)袁教學(xué)相長(zhǎng)"袁達(dá)到了師生共同進(jìn)步袁達(dá)到了教學(xué)素質(zhì)進(jìn)步的目標(biāo)袁為衛(wèi)生微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)摸索出一套較好的互動(dòng)模式遙
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關(guān)鍵詞: 物理化學(xué) 實(shí)驗(yàn)課程 教學(xué)思考
物理化學(xué)是從研究物理變化和化學(xué)變化的聯(lián)系入手,探求化學(xué)變化的基本規(guī)律的一門科學(xué)。其內(nèi)容除涉及無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)的知識(shí)外,還與物理學(xué)、高等數(shù)學(xué)和生物化學(xué)等知識(shí)密切相關(guān),是醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)、藥學(xué)、藥劑、制藥工程專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程之間的橋梁和紐帶[1],對(duì)于學(xué)生科學(xué)思維、綜合專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)與提高起著至關(guān)重要的作用。但對(duì)醫(yī)學(xué)院校的學(xué)生來(lái)講,物理化學(xué)具有理論性邏輯性強(qiáng)、內(nèi)容抽象、公式多且推導(dǎo)過(guò)程繁雜等特點(diǎn)[2],加之教學(xué)改革引起課程調(diào)整后,課時(shí)少、內(nèi)容多的矛盾比較突出,因此在教學(xué)過(guò)程中學(xué)生往往覺(jué)得枯燥、難學(xué),缺乏學(xué)習(xí)興趣,教學(xué)質(zhì)量難以提高。為改變現(xiàn)狀,我就增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果、提高教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行了深入思考,并在物理化學(xué)課程的教學(xué)實(shí)踐中加以嘗試,取得了較好的教學(xué)效果。
1.理論聯(lián)系實(shí)際,持續(xù)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情
物理化學(xué)理論抽象、概念和公式較多,如果在授課時(shí)僅僅教會(huì)學(xué)生如何應(yīng)用概念、公式去解題,學(xué)生往往就會(huì)感到既難學(xué)又沒(méi)有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值,缺乏學(xué)習(xí)熱情。因此,要提高學(xué)生學(xué)習(xí)物理化學(xué)課程的積極性,在教學(xué)中就應(yīng)注重理論聯(lián)系實(shí)際,將抽象的物理化學(xué)原理與專業(yè)知識(shí)結(jié)合起來(lái),特別是通過(guò)一些精選的案例來(lái)說(shuō)明學(xué)好物理化學(xué)對(duì)搞好專業(yè)學(xué)習(xí)的重要性,以此激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)習(xí)熱情。如:在熱力學(xué)章節(jié)中,介紹可應(yīng)用化學(xué)熱力學(xué)的知識(shí)來(lái)確定藥物合成的反應(yīng)路線,判斷和分析反應(yīng)的可能性;在相平衡章節(jié)中,介紹可以利用熔點(diǎn)來(lái)檢測(cè)藥物的純度,根據(jù)低共熔相圖固體分散物知識(shí)來(lái)改良劑型提高藥物在體內(nèi)的吸收[3];在電化學(xué)章節(jié)中,介紹可應(yīng)用電化學(xué)知識(shí)進(jìn)行藥物的合成和雜質(zhì)分析;在化學(xué)動(dòng)力學(xué)章節(jié)中,介紹化學(xué)動(dòng)力學(xué)在藥物吸收、代謝等,以及藥物的貯存期和穩(wěn)定性等方面的廣泛應(yīng)用[4];在表面現(xiàn)象章節(jié)中,介紹開(kāi)發(fā)治療膽結(jié)石的新藥研究;在膠體章節(jié)中,介紹利用膠體粒子帶電的特性通過(guò)電泳方法分離體液來(lái)判斷人體的某個(gè)器官是否病變等。
2.結(jié)合專業(yè)特點(diǎn),不斷優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
物理化學(xué)作為藥學(xué)等專業(yè)的重要基礎(chǔ)課程,教學(xué)改革后課時(shí)少、內(nèi)容多的矛盾尤為突出。因此,在授課中應(yīng)根據(jù)教學(xué)對(duì)象的專業(yè)特點(diǎn),按照“實(shí)用為先,夠用為度”的原則對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化。一是避免教學(xué)內(nèi)容重復(fù)。在教學(xué)實(shí)踐中,在不影響知識(shí)系統(tǒng)性的前提下,將無(wú)機(jī)化學(xué)所講授的與物理化學(xué)內(nèi)容相同的部分略講或不講[5]。比如體系與環(huán)境、熱和功、反應(yīng)速率與反應(yīng)級(jí)數(shù)等概念,以及蓋斯定律的應(yīng)用、平衡常數(shù)與濃度計(jì)算、能斯特方程等基本計(jì)算,兩門課程中的這些內(nèi)容基本相同,因此物理化學(xué)的講授應(yīng)注重以上知識(shí)的理論依據(jù)而不是理論的應(yīng)用,這樣既避免了重復(fù)教學(xué)又使學(xué)生明確了學(xué)習(xí)重點(diǎn),用較少的課時(shí)取得了較好的教學(xué)效果。二是降低理論深度。如化學(xué)熱力學(xué)部分,不講述熱力學(xué)函數(shù)之間的關(guān)系,強(qiáng)調(diào)熱力學(xué)的研究方法,注重宏觀的始終態(tài)的變化和理想化的研究;多組分體系的熱力學(xué)函數(shù)關(guān)系突出實(shí)際應(yīng)用中一加一不等于二的現(xiàn)象,并作為難點(diǎn)進(jìn)行講授;相平衡部分主要涉及單組分、雙組分、三組分的液相體系研究;化學(xué)動(dòng)力學(xué)部分教學(xué)重點(diǎn)在于簡(jiǎn)單級(jí)數(shù)反應(yīng)的速率方程的特點(diǎn)及溫度對(duì)反應(yīng)速率常數(shù)的影響,復(fù)雜反應(yīng)和催化反應(yīng)則略講,反應(yīng)速率理論不做講授;電化學(xué)部分主要集中在溶液理論及應(yīng)用,對(duì)化學(xué)電池則可簡(jiǎn)單介紹熱力學(xué)函數(shù)與電池電動(dòng)勢(shì)的關(guān)系。表面現(xiàn)象側(cè)重于溶液體系,雙電層理論不做要求;大分子溶液主要掌握一些概念和應(yīng)用。三是革新實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。長(zhǎng)期以來(lái)在物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,大部分實(shí)驗(yàn)為注重訓(xùn)練學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作和學(xué)習(xí)有關(guān)數(shù)據(jù)處理方法等方面能力的實(shí)驗(yàn),與學(xué)生所學(xué)專業(yè)聯(lián)系不緊密。因此,要真正增強(qiáng)物理化學(xué)教學(xué)總體效果,就必須對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行大膽的改革。一方面精簡(jiǎn)一些內(nèi)容重復(fù)的實(shí)驗(yàn)。如在測(cè)定反應(yīng)速率常數(shù)的實(shí)驗(yàn)中,可舍去乙酸乙酯皂化反應(yīng)和H2O2分解反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定,而只做旋光法測(cè)定蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)速率常數(shù)實(shí)驗(yàn)[6]。另一方面改進(jìn)一些與專業(yè)聯(lián)系不緊密的實(shí)驗(yàn)。如利用凝固點(diǎn)降低法測(cè)量萘的分子量的實(shí)驗(yàn)可改為測(cè)量葡萄糖的分子量,同時(shí)還可利用該實(shí)驗(yàn)的原理和方法測(cè)定中藥注射液的滲透壓等[7]。
3.緊貼教學(xué)實(shí)際,不斷改進(jìn)教學(xué)方式方法
教學(xué)中,要結(jié)合不同的教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生實(shí)際,適當(dāng)采用不同的教學(xué)方式或方法,增強(qiáng)教學(xué)效果、提高教學(xué)質(zhì)量。一是深入剖析基本概念和重要定律。在課堂講授中,應(yīng)對(duì)一些重要的基本概念和定律首先給出準(zhǔn)確的概念,然后由淺入深、由表及里逐步展開(kāi),使學(xué)生理解透徹。如在講熱力學(xué)能時(shí),首先明確給出熱力學(xué)能的定義,其次講述熱力學(xué)能的性質(zhì)及決定熱力學(xué)能的因素,最后總結(jié)出正確理解熱力學(xué)能要注意的幾個(gè)方面。二是將理論深、邏輯強(qiáng)、抽象難懂的內(nèi)容直觀化、實(shí)用化和簡(jiǎn)單化。根據(jù)學(xué)生的思維特點(diǎn)、接受能力及培養(yǎng)目標(biāo),將一些抽象、理論性邏輯性較強(qiáng)的概念、定律及公式用文字、圖、表等方式形象、直觀地表現(xiàn)出來(lái),降低難度和深度,并加以對(duì)比、歸納和總結(jié),將學(xué)生注意力轉(zhuǎn)移到公式、定律的適用條件、應(yīng)用范圍及相關(guān)物理意義上來(lái),幫助他們掌握理解、融會(huì)貫通、加深記憶。三是合理使用現(xiàn)代化教學(xué)手段增強(qiáng)教學(xué)效果。傳統(tǒng)的板書加講授的教學(xué)模式,對(duì)于物理化學(xué)課程中理論和公式的教學(xué)效果較好,學(xué)生能跟上講課節(jié)奏,理解深入、記憶深刻。但是物理化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性學(xué)科,有些教學(xué)內(nèi)容用傳統(tǒng)教學(xué)方式很難表達(dá)或無(wú)法生動(dòng)直觀地顯示出來(lái)。而多媒體作為一種現(xiàn)代化的教學(xué)手段具有利用圖、文、聲、像來(lái)創(chuàng)設(shè)生動(dòng)教學(xué)情境,使抽象的教學(xué)內(nèi)容具體化清晰化的特點(diǎn),能有效克服傳統(tǒng)教學(xué)方式的弊端,大大增加課堂信息量,從而提高教學(xué)效率,增強(qiáng)教學(xué)效果。因此授課中要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,合理運(yùn)用多媒體和傳統(tǒng)教學(xué)手段,充分利用其優(yōu)點(diǎn)增強(qiáng)教學(xué)效果、提高教學(xué)質(zhì)量。
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[關(guān)鍵詞]美容醫(yī)學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革
[中圖分類號(hào)]R62 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1008-6455(2014)02-0163-02
美容醫(yī)學(xué)是近年來(lái)國(guó)內(nèi)發(fā)展比較迅速的一門學(xué)科,隨著國(guó)人生活水平的提高,人們對(duì)美容的需求增加,因而美容醫(yī)學(xué)教育也受到越來(lái)越多的重視。美容醫(yī)學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,在美容醫(yī)學(xué)教學(xué)中實(shí)驗(yàn)教學(xué)尤其重要,其對(duì)培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立工作、解決實(shí)際問(wèn)題的能力具有理論教學(xué)不可替代的作用。
我校是國(guó)內(nèi)開(kāi)展美容醫(yī)學(xué)教育較早的單位。多年來(lái),我校美容醫(yī)學(xué)系重視實(shí)驗(yàn)教學(xué),在所承擔(dān)的美容皮膚、美容技術(shù)、美容外科、美容中醫(yī)和美容牙科等5門課的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,積極探索,銳意改革,取得了一些成績(jī)和經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)將筆者在美容醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的一些做法報(bào)道如下。
1 目前美容醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問(wèn)題
傳統(tǒng)的美容醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與其他醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)一樣主要側(cè)重驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。一般的教學(xué)方法是:教師先結(jié)合理論將整個(gè)實(shí)驗(yàn)的目的、方法、儀器使用及注意事項(xiàng)一一講明,并進(jìn)行示教,學(xué)生按照教師講授的內(nèi)容逐步完成實(shí)驗(yàn),最后書寫簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)報(bào)告交由老師批改。這種方法使學(xué)生的自學(xué)能力、理解能力、創(chuàng)造性思維及實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力受到制約,以至于學(xué)生養(yǎng)成只繼承而不創(chuàng)新的學(xué)習(xí)習(xí)慣。現(xiàn)在的醫(yī)學(xué)教育模式強(qiáng)調(diào)“以學(xué)生為主體,以教師為主導(dǎo)”,在教學(xué)中充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性,培養(yǎng)學(xué)生的分析、解決問(wèn)題以及終身學(xué)習(xí)的能力[1]。鑒于此種情況,對(duì)傳統(tǒng)美容醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法改革,以適應(yīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)教育模式是美容醫(yī)學(xué)教育的一項(xiàng)重要任務(wù)。
2 我校美容醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的做法
2.1 實(shí)驗(yàn)教學(xué)與實(shí)踐操作同步進(jìn)行:由于美容醫(yī)學(xué)的特殊性,要求臨床實(shí)踐技術(shù)與方法精、細(xì)、美[2]。在美容技術(shù)、美容中醫(yī)、美容皮膚等課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,筆者盡量找一些實(shí)例讓學(xué)生在教師指導(dǎo)下親自動(dòng)手操作,使學(xué)生真正進(jìn)入美容醫(yī)師的角色,切實(shí)將課堂學(xué)到的內(nèi)容運(yùn)用到實(shí)踐中,同時(shí)以學(xué)生親身體會(huì)操作的結(jié)果,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。另外,學(xué)生通過(guò)與美容對(duì)象交流,使學(xué)生切實(shí)體會(huì)到美容師與求美者的心理感受,也有利于學(xué)生人際溝通能力的培養(yǎng)。
2.2實(shí)施開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)室教學(xué):主要對(duì)象為對(duì)美容醫(yī)學(xué)有濃厚興趣的學(xué)生;有一定科研訴求的本科生及準(zhǔn)備考研的學(xué)生。規(guī)定每周兩個(gè)下午向?qū)W生開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室,指定相關(guān)教師具體指導(dǎo)。在此期間,學(xué)生可以熟悉各種美容儀器的使用,模擬實(shí)踐操作、熟練美容手法,有不懂的問(wèn)題可以直接請(qǐng)教師,也可參與教師的臨床實(shí)踐和科學(xué)研究。通過(guò)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室,增加了學(xué)生動(dòng)手機(jī)會(huì),培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)和進(jìn)行科學(xué)研究的能力[3]。
2.3應(yīng)用PBL(Problem-based learning)教學(xué)方法:即以問(wèn)題為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)方法。有研究表明,PBL教學(xué)模式在培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方式、激發(fā)興趣、提高自學(xué)能力及語(yǔ)言表達(dá)、溝通協(xié)作能力等較傳統(tǒng)教學(xué)方法有明顯的優(yōu)越性[4]。由于我校美容醫(yī)學(xué)專業(yè)招生規(guī)模相對(duì)較小,筆者對(duì)有些內(nèi)容采取了PBL教學(xué)方法,即提出問(wèn)題、收集資料、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、小組討論、老師總結(jié)[5]。如在美容技術(shù)實(shí)驗(yàn)中微波、Q開(kāi)關(guān)激光、高頻電等多種儀器,均為消除痣的適應(yīng)癥范圍,但究竟采取哪一種效果更好?提出問(wèn)題后,組織學(xué)生在充分查找資料的前提下由老師指導(dǎo),運(yùn)用不同的實(shí)驗(yàn)儀器,在不重要部位進(jìn)行試驗(yàn)驗(yàn)證,最后根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出結(jié)論。此外,我們?cè)谥v實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本思路、基本原則、簡(jiǎn)單的文獻(xiàn)檢索方式以及科研論文的基本要求的前提下,引導(dǎo)學(xué)生從美容醫(yī)學(xué)的角度提出問(wèn)題,自主設(shè)計(jì)一些課題和實(shí)驗(yàn)方案,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,獲取實(shí)驗(yàn)結(jié)果,運(yùn)用所學(xué)的基本的科研理論知識(shí)進(jìn)行分析歸納和總結(jié),得出結(jié)論,最后完成科研論文或?qū)嶒?yàn)報(bào)告的撰寫[6]。通過(guò)PBL法教學(xué),使理論和實(shí)踐在問(wèn)題解決過(guò)程中融為一體,并為一系列重要的學(xué)習(xí)目標(biāo)提供了一種融合基質(zhì)[7],深受學(xué)生的歡迎。
2.4多媒體在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用:對(duì)于一些暫時(shí)無(wú)法讓學(xué)生親自動(dòng)手操作的實(shí)驗(yàn),我們采用多媒體課件將其直觀的展示出來(lái),這樣不僅增加了學(xué)生獲取知識(shí)的信息量,也彌補(bǔ)了實(shí)驗(yàn)條件的不足。
2.5 對(duì)學(xué)生臨床實(shí)習(xí)前進(jìn)行實(shí)踐技能集中培訓(xùn):為了使學(xué)生進(jìn)入臨床實(shí)習(xí)后能盡快適應(yīng)工作,我們從2010年開(kāi)始,對(duì)即將臨床實(shí)習(xí)的學(xué)生集中培訓(xùn)兩周,主要對(duì)一些常規(guī)儀器操作,和美容手法進(jìn)行培訓(xùn)。經(jīng)過(guò)兩年實(shí)施,多數(shù)實(shí)習(xí)醫(yī)院對(duì)實(shí)習(xí)生反應(yīng)良好,而學(xué)生在畢業(yè)實(shí)踐技能操作考試中成績(jī)較過(guò)去也有顯著提高。
2.6 實(shí)驗(yàn)中的安全教育:美容醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅涉及到各種儀器的正確使用,同時(shí)在美容皮膚的真菌檢查與藥物配置中還用到一些化學(xué)藥物,因而存在一定的安全隱患。加強(qiáng)安全教育不僅能保障實(shí)驗(yàn)教學(xué)的順利進(jìn)行,同時(shí)對(duì)于學(xué)生以后的科研及臨床習(xí)慣的培養(yǎng)均有重要意義,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中我們特別強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生樹立安全意識(shí),遵守職業(yè)道德,對(duì)培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)起到一定作用。
雖然我們?cè)诿廊葆t(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中進(jìn)行的探索和實(shí)踐取得了一些成績(jī)和經(jīng)驗(yàn),但我們深知還有許多不完善的地方,今后我們將積極借鑒國(guó)內(nèi)外美容醫(yī)學(xué)教育的成功經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)推進(jìn)我校美容醫(yī)學(xué)教育的改革與發(fā)展,使我校美容醫(yī)學(xué)教育再上新臺(tái)階,為社會(huì)培養(yǎng)出更多的美容醫(yī)學(xué)合格人才。
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藥物化學(xué)是研究化學(xué)藥物的化學(xué)結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、化學(xué)制備、化學(xué)結(jié)構(gòu)與藥效相互關(guān)系、藥物作用的化學(xué)機(jī)制,以及尋求新藥的途徑和方法的一門學(xué)科[1]。藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)是藥學(xué)專業(yè)一門重要的專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程,它將有機(jī)化學(xué)和藥學(xué)專業(yè)知識(shí)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。 藥物分析實(shí)驗(yàn)通過(guò)運(yùn)用分析化學(xué)的方法和技術(shù),對(duì)具體的藥物制劑進(jìn)行鑒別、檢測(cè)和質(zhì)量控制,是分析化學(xué)知識(shí)的延伸。為了更好地培養(yǎng)學(xué)生的綜合思維能力和動(dòng)手實(shí)踐能力,根據(jù)我院的實(shí)際情況,筆者提出對(duì)藥物化學(xué)和藥物分析實(shí)驗(yàn)合并教學(xué),同時(shí)開(kāi)展綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的改革方案。
1 當(dāng)前存在的問(wèn)題
1.1 軟硬件條件不足 我院2003年創(chuàng)辦藥學(xué)專業(yè),2007年成立藥學(xué)系,下設(shè)化學(xué)教研室、藥物化學(xué)與藥物分析教研室、藥理學(xué)教研室、藥劑中藥教研室、化學(xué)實(shí)驗(yàn)中心和藥學(xué)實(shí)驗(yàn)中心。其中藥物化學(xué)與藥物分析教研室現(xiàn)有專任教師7人,承擔(dān)藥物化學(xué)、天然藥物化學(xué)、藥物分析、儀器分析和光譜解析5門藥學(xué)專業(yè)課程的理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)。每位教師往往需要擔(dān)任2~3門課程的教學(xué)工作,教學(xué)任務(wù)繁重,師資十分缺乏。而藥學(xué)實(shí)驗(yàn)中心現(xiàn)僅有專業(yè)技術(shù)員1人,實(shí)驗(yàn)室2間,卻承擔(dān)著藥物化學(xué)、天然藥物化學(xué)、藥物分析、藥用植物學(xué)、生藥學(xué)和藥劑學(xué)共6門藥學(xué)專業(yè)課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù),每學(xué)期要進(jìn)行3門課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué),技術(shù)員任務(wù)十分繁重,實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地和技術(shù)員嚴(yán)重不足,直接影響了專業(yè)課程教學(xué)質(zhì)量的提高,制約著藥學(xué)專業(yè)的發(fā)展。將一些具有相關(guān)性和延續(xù)性的專業(yè)課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行合并,是解決當(dāng)前我院藥學(xué)專業(yè)師資、場(chǎng)地和設(shè)備不足的一個(gè)有效方法。
1.2 教學(xué)內(nèi)容孤立 目前我院開(kāi)設(shè)的藥物化學(xué)和藥物分析實(shí)驗(yàn)均為對(duì)理論知識(shí)的驗(yàn)證,內(nèi)容單一,孤立,缺乏連續(xù)性、探索性和創(chuàng)新性,不能很好地反映課程之間的有機(jī)聯(lián)系。每次實(shí)驗(yàn)課,教師都會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃怼⒎椒ā⒆⒁馐马?xiàng)等進(jìn)行講解,學(xué)生只要按部就班地操作就能順利完成實(shí)驗(yàn),不需要過(guò)多的思考。對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的異常現(xiàn)象,很少有學(xué)生能獨(dú)立分析原因,而總習(xí)慣依賴于教師。雖然藥物化學(xué)與藥物分析實(shí)驗(yàn)在我院為同一學(xué)期開(kāi)課,但由于藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)合成藥物后,沒(méi)有對(duì)合成所得產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量評(píng)價(jià);而藥物分析實(shí)驗(yàn)又只對(duì)現(xiàn)成的藥品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)(見(jiàn)表1)。因此,學(xué)生往往會(huì)形成藥物化學(xué)就是合成,藥物分析就是質(zhì)量檢驗(yàn)這樣一種孤立的思維定勢(shì),不能很好地將兩門課程聯(lián)系起來(lái),形成“良好的藥品質(zhì)量不是檢驗(yàn)出來(lái)的,而是與合理的藥物設(shè)計(jì)、優(yōu)良的合成工藝、規(guī)范的生產(chǎn)息息相關(guān)”這樣一種綜合的思維方式。因此,現(xiàn)行的藥物化學(xué)和藥物分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式,對(duì)學(xué)生思維方式和潛力的開(kāi)發(fā)以及綜合運(yùn)用知識(shí)能力的培養(yǎng)十分不利。
2 改革方法
2.1 藥物化學(xué)與藥物分析實(shí)驗(yàn)合并教學(xué) 將藥物化學(xué)和藥物分析實(shí)驗(yàn)進(jìn)行合并教學(xué),可節(jié)省教學(xué)資源,提高效率。從表1可以看出,現(xiàn)行的藥物化學(xué)與藥物分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容有一定的重復(fù)、相關(guān)或延續(xù)。如“藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)與技能”和“藥物分析的基本知識(shí)與技術(shù)”實(shí)驗(yàn),主要是講解實(shí)驗(yàn)室規(guī)章制度和實(shí)驗(yàn)要求,介紹常用的藥物化學(xué)和藥物分析玻璃儀器、儀器的認(rèn)知和清洗、基本操作訓(xùn)練等,內(nèi)容上存在一定的重復(fù)。又如藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的“磺胺醋酰鈉的制備”和“磺胺類藥物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)”與藥物分析實(shí)驗(yàn)中的“復(fù)方新諾明片含量測(cè)定”有一定的相關(guān)和延續(xù),可以將這三次實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。首先讓學(xué)生按照藥物化學(xué)合成的工藝流程,合成出磺胺醋酰鈉,然后運(yùn)用藥物分析的知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技術(shù),對(duì)合成所得的磺胺醋酰鈉進(jìn)行鑒別和含量測(cè)定,判斷產(chǎn)品的質(zhì)量。通過(guò)這一系列環(huán)節(jié),使學(xué)生認(rèn)識(shí)到藥物的生產(chǎn)過(guò)程與藥物的質(zhì)量檢查密切相關(guān),加深其對(duì)藥物化學(xué)與藥物分析知識(shí)的理解,增強(qiáng)靈活應(yīng)用知識(shí)的能力。
此外,如解熱鎮(zhèn)痛藥阿司匹林和水溶性維生素實(shí)驗(yàn)都可以進(jìn)行合并教學(xué)。而對(duì)于一些不能合并的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,可按原教學(xué)方式進(jìn)行。這樣也使學(xué)生體會(huì)到,學(xué)科之間既有相互聯(lián)系,又有各自的特點(diǎn)。改革后的教學(xué)內(nèi)容見(jiàn)表2。
表1 現(xiàn)行藥物化學(xué)與藥物分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容(略)
表2 改革后藥物化學(xué)與藥物分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容(略)
2.2 開(kāi)展綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn) 培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力是藥學(xué)教育的核心[2]。從事藥學(xué)工作和新藥研究開(kāi)發(fā)工作需要?jiǎng)?chuàng)新精神和創(chuàng)新能力,需要具有較強(qiáng)的動(dòng)手操作能力,獨(dú)立分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。對(duì)于藥物化學(xué)和藥物分析這兩門藥學(xué)專業(yè)的重要專業(yè)課程,單純地對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合和合并教學(xué),還不能很好地發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性和培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)。只有在合并教學(xué)和進(jìn)行“驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)”的基礎(chǔ)上,同時(shí)開(kāi)展綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),才能培養(yǎng)出適應(yīng)當(dāng)今藥學(xué)發(fā)展形勢(shì)的專業(yè)人才。
筆者認(rèn)為,改革后的藥物化學(xué)和藥物分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,可在進(jìn)行“驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)”的同時(shí),開(kāi)展綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。具體做法是:在第一次實(shí)驗(yàn)課時(shí),除了介紹基本知識(shí)和基本技能訓(xùn)練外,同時(shí)提出開(kāi)展綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的要求。教師擬定綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的題目和方向,一般以4~6個(gè)題目為宜,內(nèi)容涵蓋藥物化學(xué)和藥物分析相關(guān)知識(shí)和操作技術(shù)。學(xué)生可自由選題,每人選一個(gè)。選題后,學(xué)生利用空余時(shí)間查閱有關(guān)的文獻(xiàn)資料,每位同學(xué)根據(jù)所查資料設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)方案。選題相同的同學(xué)按每4人一組,先對(duì)各自的設(shè)計(jì)方案進(jìn)行組內(nèi)討論,統(tǒng)一方案。在完成10次驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)后,利用一次課時(shí)間由各組匯報(bào)本組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案,包括所需的藥品、儀器、試劑、操作要點(diǎn)、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)和實(shí)驗(yàn)方法的可行性分析等。其他同學(xué)對(duì)該組的設(shè)計(jì)方案提出問(wèn)題和意見(jiàn),由該組同學(xué)進(jìn)行解答。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案經(jīng)教師修改后,確定正式實(shí)驗(yàn)方案。然后再用一次課的時(shí)間進(jìn)行正式實(shí)驗(yàn)。最后一次課學(xué)生對(duì)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的結(jié)果和體會(huì)進(jìn)行匯報(bào),寫出實(shí)驗(yàn)總結(jié)和論文。
3 改革的必要性和意義
3.1 有利于提高學(xué)生綜合思維能力 藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)和藥物分析實(shí)驗(yàn)是兩門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)課程,單獨(dú)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)固然能使學(xué)生很好地理解該門課程的知識(shí)和操作技能,但是大部分學(xué)生就像“猴子偷玉米”一樣,學(xué)完一門課程后,很快就將相關(guān)知識(shí)和技能遺忘,對(duì)各種知識(shí)的理解與操作技能在藥學(xué)領(lǐng)域中應(yīng)用的認(rèn)識(shí)很孤立、片面,甚至茫然,對(duì)知識(shí)的理解和運(yùn)用不能形成一體化。例如,在藥物分析實(shí)驗(yàn)中,對(duì)藥物進(jìn)行鑒別實(shí)驗(yàn)時(shí),往往很少有學(xué)生能將其與藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課中的藥物性質(zhì)實(shí)驗(yàn)相聯(lián)系,對(duì)曾經(jīng)做過(guò)的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)已基本完全遺忘。
將藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)和藥物分析實(shí)驗(yàn)進(jìn)行合并教學(xué),使藥物化學(xué)與藥物分析的知識(shí)有機(jī)地融合在一起,可有力地克服分開(kāi)教學(xué)的弊端。既能使學(xué)生理解到知識(shí)的相關(guān)性和延續(xù)性,又能體會(huì)到藥物化學(xué)與藥物分析相關(guān)知識(shí)有所區(qū)別。同時(shí),對(duì)于加強(qiáng)學(xué)生對(duì)藥學(xué)專業(yè)知識(shí)的理解與綜合運(yùn)用的能力,培養(yǎng)綜合思維,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和提高教學(xué)效果也有重要意義。
3.2 有利于節(jié)省教學(xué)資源,提高效率 將藥物化學(xué)與藥物分析獨(dú)立設(shè)置是我國(guó)藥學(xué)教育中長(zhǎng)期實(shí)行的教學(xué)模式,這一模式在我國(guó)藥學(xué)教育中發(fā)揮了重要的作用,已培養(yǎng)和形成了一大批從事藥學(xué)化學(xué)和藥物分析的專門教學(xué)科研隊(duì)伍[3]。在我院,藥物化學(xué)與藥物分析實(shí)驗(yàn)課學(xué)時(shí)分別為24和30。雖然這兩門課程的教學(xué)目標(biāo)和特點(diǎn)有所不同,但有一定的相關(guān)性和延續(xù)性,而且實(shí)驗(yàn)課都在同一學(xué)期開(kāi)課,實(shí)驗(yàn)室共用,授課教師基本相同,部分教師同時(shí)承擔(dān)這兩門課程的理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù),能很好地理解這兩門課程的精髓。將兩門課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行合并,在教學(xué)內(nèi)容上經(jīng)過(guò)優(yōu)化組合,在課程安排、授課教師及實(shí)驗(yàn)室使用方面都切實(shí)可行。兩者合二為一,不僅可以避免試劑的重復(fù)購(gòu)置,降低教師的勞動(dòng)強(qiáng)度,避免教學(xué)脫節(jié)現(xiàn)象,還能使學(xué)生更好地將兩門課程的知識(shí)與技能融會(huì)貫通,同時(shí)也有利于節(jié)省教學(xué)資源,提高教學(xué)效率。
3.3 有利于提高學(xué)生科研能力 開(kāi)設(shè)綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),由學(xué)生自己查閱資料、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方法、操作步驟和注意事項(xiàng)等,可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)方案匯報(bào)、全班討論、實(shí)驗(yàn)操作以及實(shí)驗(yàn)后總結(jié)等一系列環(huán)節(jié),可增強(qiáng)學(xué)生的膽識(shí)、口頭表達(dá)能力、動(dòng)手操作能力、分析解決問(wèn)題的能力和獨(dú)立開(kāi)展工作的能力。通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)方法的探索、設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析和論文的寫作等,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神,同時(shí)使其具備初步的科研能力,形成良好的科研素質(zhì)。為今后更好地從事藥學(xué)研究工作和新藥研究開(kāi)發(fā)工作奠定良好的基礎(chǔ)。
將藥物化學(xué)與藥物分析實(shí)驗(yàn)進(jìn)行合并教學(xué),從各方面考慮是合理可行的,具有可操作性。但在具體實(shí)施時(shí),還應(yīng)結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況來(lái)決定是否進(jìn)行合并教學(xué)。對(duì)于基礎(chǔ)較好,綜合素質(zhì)較高的本科生可以開(kāi)展;而對(duì)于綜合素質(zhì)較差或基礎(chǔ)較差的專科生,分開(kāi)教學(xué)更為適合。此教學(xué)改革方案對(duì)于改變藥物化學(xué)和藥物分析傳統(tǒng)的教學(xué)模式具有重要意義,其教學(xué)效果需進(jìn)一步實(shí)踐檢驗(yàn)。
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關(guān)鍵詞:葡萄多酚;抗氧化能力;運(yùn)動(dòng)能力;自由基;力竭大鼠
中圖分類號(hào):G804.12文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1007-3612(2008)03-0348-03
近幾年來(lái),植物來(lái)源的天然抗氧化物質(zhì)的研究開(kāi)發(fā)已成為國(guó)際熱門焦點(diǎn),此類物質(zhì)有多糖類、維生素類、天然黃酮類以及多酚類等,其中多酚是最突出的一類。葡萄多酚也稱原花青素,是兒茶素和表兒茶素的聚合物,近年來(lái)國(guó)內(nèi)外研究報(bào)道葡萄多酚具有抗氧化、抗衰老、保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞、抗癌等多種生物功能[1]。本文作者在對(duì)其進(jìn)行抗氧化作用研究的基礎(chǔ)上,選擇運(yùn)動(dòng)力竭大鼠骨骼肌為材料,評(píng)價(jià)其抗氧化、抗衰老作用,旨在闡釋葡萄多酚消除骨骼肌自由基的機(jī)制,并為其應(yīng)用提供理論依據(jù)和實(shí)驗(yàn)支持。同時(shí)也為葡萄多酚資源的綜合開(kāi)發(fā)提供理論依據(jù)。
1研究對(duì)象與方法
1.1葡萄多酚的制備根據(jù)文獻(xiàn)取葡萄漿果。粉碎研磨,加75% 甲醇(按料液比1:15),45℃ 浸提90 min,抽濾。濾渣再進(jìn)行第2次提取。合并2次濾液,真空濃縮。用AB-8大孔吸附樹脂層析法提純。以梯度濃度甲醇洗脫,收集40% 甲醇洗脫液,真空濃縮并干燥,得野生山葡萄多酚提取物粉末。按Folin-Ciocalten法,以沒(méi)食子酸為標(biāo)準(zhǔn)品測(cè)得提取物中多酚含量為84.6%[2]。
1.2實(shí)驗(yàn)動(dòng)物與方法
1.2.1實(shí)驗(yàn)動(dòng)物選取10周齡雄性wistar 大鼠36 只,購(gòu)于北京大學(xué)醫(yī)學(xué)院動(dòng)物中心,隨機(jī)分為3組:C 組 即對(duì)照組(安靜飲水組) 、S組(運(yùn)動(dòng)飲水組) 、G組(運(yùn)動(dòng)多酚組) ,每組12只,各組基礎(chǔ)飼料飼養(yǎng),C、S 兩組,飲用純凈水,G組飲用葡萄多酚飲料。動(dòng)物房?jī)?nèi)室溫18~27℃,濕度35%。晝夜節(jié)律變化光照(表1)。
C、S兩組的補(bǔ)水量為10 mL/kg/d,G組的飲料量的葡萄多酚補(bǔ)充劑量為200 mg/kg/d,按一定比例與純凈水配制而成葡萄多酚飲料,每日灌胃。運(yùn)動(dòng)方式為游泳。S組,T組于飼養(yǎng)第15 d開(kāi)始進(jìn)行適應(yīng)性訓(xùn)練,游泳時(shí)間由10 min/d 開(kāi)始,每日遞增5 min 至第20 d。C組則從第19 d,直接進(jìn)行游泳。
運(yùn)動(dòng)力竭模型:在50 cm×60 cm×70 cm的水槽中注入自來(lái)水,水深30 cm,水溫22℃,將大鼠尾根部負(fù)載自身體重3%的鐵片,放入水槽強(qiáng)迫游泳至力竭,力竭判斷標(biāo)準(zhǔn):大鼠沉入水底10 s 不浮起,無(wú)法完成翻正反射,將大鼠立即撈出進(jìn)行取材。
1.2.2取材取材方法在大鼠立即撈出后用戊巴比妥鈉(2%)注射麻醉實(shí)驗(yàn)大鼠,迅速取出大鼠腓腸肌和肝臟。取組織塊(0.8 g左右)在4℃ 的生理鹽水中漂洗,除去血液,濾紙拭干,稱重,放入10 mL的小燒杯內(nèi)。冰浴下用研磨器充分研碎,使組織勻漿化。將制備好的10%勻漿用普通離心機(jī)3 000 轉(zhuǎn)/min左右離心15 min,離心好的勻漿留上清棄下面沉淀。上清液用于各種指標(biāo)的測(cè)定。
1.2.3測(cè)試方法丙二醛(MDA)和超氧化物歧化酶(SOD)以及谷胱甘肽過(guò)氧化物酶(GSH-PX),總抗氧化能力(TAC)的測(cè)試采用比色法,試劑盒由北京中生北控公司提供。嚴(yán)格按照試劑盒說(shuō)明進(jìn)行操作。
1.2.4數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理用Sigmaplot Scientific Graphing System軟件對(duì)所測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理,實(shí)驗(yàn)結(jié)果以均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差(x±s) 表示,數(shù)據(jù)進(jìn)行組間t檢驗(yàn),以P
2結(jié)果
2.1葡萄多酚對(duì)大鼠力竭游泳時(shí)間的影響從表2可以看出各組大鼠力竭游泳時(shí)間,運(yùn)動(dòng)飲水組和運(yùn)動(dòng)多酚組明顯長(zhǎng)于對(duì)照組(P
2.2葡萄多酚對(duì)大鼠骨骼肌各指標(biāo)的影響表3可以看到,力竭運(yùn)動(dòng)后,運(yùn)動(dòng)多酚組的大鼠的骨骼肌MDA含量明顯低于對(duì)照組和運(yùn)動(dòng)飲水組(P
2.3葡萄多酚對(duì)大鼠肝臟各指標(biāo)的影響
表4顯示,力竭運(yùn)動(dòng)后,運(yùn)動(dòng)多酚組的大鼠的肝臟MDA含量明顯低于對(duì)照組和運(yùn)動(dòng)飲水組(P
3討論
運(yùn)動(dòng)疲勞的機(jī)理是運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)領(lǐng)域的研究熱點(diǎn),在運(yùn)動(dòng)疲勞的過(guò)程中,“氧自由基-脂質(zhì)過(guò)氧化增加"對(duì)細(xì)胞的損傷是重要原因之一。為此,抗氧化物質(zhì)或抗氧化劑的補(bǔ)充也越來(lái)越多地受到人們的重視。
關(guān)于運(yùn)動(dòng)性內(nèi)源自由基產(chǎn)生,一般認(rèn)為有兩個(gè)機(jī)制:線粒體機(jī)制和黃嘌呤氧化酶機(jī)制。近年來(lái)又有學(xué)者提出了中性粒細(xì)胞機(jī)制、前列腺素機(jī)制和鈣機(jī)制[3、4]。
大量研究也證實(shí),適度的運(yùn)動(dòng)可引起組織超氧化物歧化酶和谷胱甘肽過(guò)氧化物酶活性增強(qiáng)以及谷胱甘肽濃度增高,所以適度的運(yùn)動(dòng)是有利于健康。我們的研究發(fā)現(xiàn),運(yùn)動(dòng)飲水組的骨骼肌SOD活性明顯高于安靜飲水組,也證明了這一點(diǎn)。 研究發(fā)現(xiàn)適度的有氧運(yùn)動(dòng)可以逐步地提高機(jī)體的自身抗氧化系統(tǒng)。可以使機(jī)體對(duì)自由基損傷產(chǎn)生一定的適應(yīng)能力,誘導(dǎo)細(xì)胞抗氧化酶的增加、削弱自由基對(duì)機(jī)體的氧化損傷,其機(jī)理可能是由于長(zhǎng)期運(yùn)動(dòng)使心、肺功能增強(qiáng),攝入氧氣、血液運(yùn)輸氧氣能力和細(xì)胞利用氧氣的能力增強(qiáng),特別是抗氧化酶的活性產(chǎn)生適應(yīng)性的變化使機(jī)體內(nèi)自由基防御體系加強(qiáng)。
研究認(rèn)為葡萄多酚屬酚類化合物,是含有兩個(gè)以上互為鄰位的輕基多元酚,苯環(huán)上的酸性羥基具有很強(qiáng)的供氫能力。其抗氧化機(jī)制與其他酚類抗氧化劑相同,即自身作為優(yōu)良的氫供體,形成的自由基可通過(guò)共振雜化成穩(wěn)定的自由基。從而使自由基失活,切斷自由基的鏈?zhǔn)椒磻?yīng),從而延緩油脂中不飽和脂肪酸自動(dòng)氧化成氫過(guò)氧化物的連鎖反應(yīng),起到抗氧化的作用[5]。近年來(lái)國(guó)外對(duì)GPC的理化特性,生物學(xué)功效和開(kāi)發(fā)利用進(jìn)行了量研究并取得突破性進(jìn)度。
對(duì)于自由基的生成,在內(nèi)源性干預(yù)方面,人體可通過(guò)某種方法增加體內(nèi)用于對(duì)抗過(guò)量自由基的物質(zhì),如GPX、過(guò)氧化氫酶、SOD、GR等蛋白質(zhì)的分泌,或增強(qiáng)這些蛋白質(zhì)之間的協(xié)同作戰(zhàn)能力,這主要是通過(guò)增強(qiáng)身體鍛煉來(lái)實(shí)現(xiàn)的。但這種內(nèi)源性干預(yù)很容易受限,如人們無(wú)法堅(jiān)持足夠的鍛煉等,而且隨著年齡增長(zhǎng)和機(jī)體老化,自體自由基的產(chǎn)生在數(shù)量上急劇升高,而自身分泌的抗氧化應(yīng)激物質(zhì)有限,協(xié)同能力也大幅下降。這就促使我們需要尋找更好的外源性抗氧化劑。
根據(jù)生化指標(biāo)的測(cè)試及力竭時(shí)間的綜合分析,葡萄多酚能明顯延緩小鼠游泳至力竭時(shí)間,延緩率為28.34%,主要是由于蘆薈含有黃酮類、原花青素等抗氧化劑,這些有效成份能有效地清除運(yùn)動(dòng)過(guò)程中產(chǎn)生的自由基,保護(hù)膜系統(tǒng)的完整性,防止脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng)等。進(jìn)一步達(dá)到提高運(yùn)動(dòng)能力的作用。
MDA是機(jī)體通過(guò)酶系統(tǒng)和非酶系統(tǒng)產(chǎn)生的氧自由基攻擊生物膜中的多不飽和脂肪酸(PUFA)引發(fā)脂質(zhì)過(guò)氧化作用而產(chǎn)生的脂質(zhì)過(guò)氧化物[6],它可能引起細(xì)胞代謝及功能障礙甚至死亡,故MDA的含量常可間接反映出機(jī)體受自由基攻擊的嚴(yán)重程度。本實(shí)驗(yàn)表明,力竭運(yùn)動(dòng)后,運(yùn)動(dòng)多酚組的大鼠的骨骼肌和肝臟MDA含量明顯低于對(duì)照組和運(yùn)動(dòng)飲水組。表明葡萄多酚對(duì)大鼠的骨骼肌和肝臟既有一定的保護(hù)作用,與對(duì)照組相比,差異有顯著性,提示葡萄多酚具有降低機(jī)體骨骼肌和肝臟MDA水平,減輕細(xì)胞損傷的作用。
SOD是機(jī)體內(nèi)清除氧自由基的重要抗氧化酶之一,對(duì)機(jī)體的氧化與抗氧化平衡起著至關(guān)重要的作用,此酶能清除超氧陰離子自由基(O2-)保護(hù)細(xì)胞免受損傷。其活力的高低間接反映了機(jī)體清除氧自由基的能力,并與衰老、腫瘤、炎癥、自身免疫病、輻射、藥物作用等有著密切的關(guān)系,但隨年齡增長(zhǎng),體內(nèi)SOD活性逐漸降低[7]。本實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),運(yùn)動(dòng)多酚組的大鼠SOD活性明顯高于運(yùn)動(dòng)飲水組(P
值得注意的是,運(yùn)動(dòng)多酚組力竭游泳時(shí)間極明顯長(zhǎng)于對(duì)照組(P
GSH-PX 是機(jī)體抗氧化系統(tǒng)中的一個(gè)重要的酶,主要作用是清除H2O2和脂質(zhì)過(guò)氧化物[8],它特異地催化氧化型谷胱甘肽(GSSG) 還原為還原型谷胱甘肽(GSH) 起到保護(hù)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)與功能完整的作用。由于肝臟具有解毒處理代謝廢物等作用,肝臟中的GSH-PX活性明顯高于骨骼肌。而所有的三個(gè)組中骨骼肌GSH-PX無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(p>0.05),而運(yùn)動(dòng)多酚組的肝臟GSH-PX活性高于對(duì)照組和運(yùn)動(dòng)飲水組,可能與用藥時(shí)間較短等因素有關(guān)。
葡萄多酚的抗氧化效果也被大量的實(shí)驗(yàn)證實(shí),因此、是否可以將適度運(yùn)動(dòng)與葡萄多酚的補(bǔ)充這兩者的抗氧化產(chǎn)生疊加效應(yīng),也是本篇論文關(guān)注的重點(diǎn)之一。通過(guò)本次試驗(yàn)分析,在骨骼肌中,運(yùn)動(dòng)飲水組的SOD活性明顯高于對(duì)照組(P
4結(jié)論
1) 葡萄多酚能夠并能協(xié)同運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練延長(zhǎng)大鼠力竭游泳時(shí)間,提高運(yùn)動(dòng)能力,延緩疲勞的產(chǎn)生。2) 葡萄多酚能夠降低大鼠骨骼肌和肝臟中MDA含量,抑制脂質(zhì)過(guò)氧化,能有效地清除自由基。3) 葡萄多酚能夠提高大鼠骨骼肌和肝臟中SOD活性,提高機(jī)體的總抗氧化能力(TAC)。
通過(guò)本實(shí)驗(yàn),我們一方面了解了運(yùn)動(dòng)對(duì)大鼠骨骼肌和肝臟抗氧化能力的影響,提示我們應(yīng)重視訓(xùn)練中自由基的產(chǎn)生及抗氧化劑的補(bǔ)充問(wèn)題;另一方面,證實(shí)了葡萄多酚(OPC)作為天然抗氧化劑的良好效果,可有效降低力竭運(yùn)動(dòng)后大鼠骨骼肌和肝臟MDA水平,提高SOD活性,機(jī)體的總抗氧化能力,對(duì)消除大量自由基對(duì)機(jī)體的影響,增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能力,延緩運(yùn)動(dòng)疲勞的產(chǎn)生具有良好的作用。
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關(guān)鍵詞:體育教育專業(yè);全程實(shí)踐教學(xué);培養(yǎng)模式
中圖分類號(hào):G807.01文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編 號(hào):1007-3612(2010)01-0080-05
The Building of “Allway Practice Teaching” Cultivation Modelfor Training the Physical Education Majors
FANG Ailian, CHEN Liang,CHEN Hong,QIN ZengBao
(Department of P.E, Taizhou University, Linhai 273100, Zhejian g China)
Abstract: In the background of quality education, knowledge-based economy and ma rket economy, the training of P.E. college majors is facing some problems, suchas inadequate practical education and inflexible training model, which lead to t he deficiency of student’s ability. The paper proposes solutions by building th e “all-way practice teaching” mode. The idea includes creating and optimizingcurriculum structure system, founding teaching skill “practice field”, achievi ng the inosculate of “implicit learning” and “external learning”, exploitingmulti-intelligent by multi-channel and perfecting educational quality monitorin g and evaluating system. At the same time, it proposes the steps of implementati on of this model.
Key words: training of P.E. majors; Allway Practice Teaching; cultiv ation model
教育部高等學(xué)校體育教育專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)制定的體育教育(師范)專業(yè)本科(四年制) 培養(yǎng)方案中明確指出了該專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是:培養(yǎng)面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來(lái),適應(yīng) 我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)和基礎(chǔ)教育改革發(fā)展的實(shí)際需要,德、智、體、美全面發(fā)展,專業(yè) 基礎(chǔ)寬厚,具有現(xiàn)代教育觀念、良好的科學(xué)素養(yǎng)和職業(yè)道德以及具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力, 能從事學(xué)校體育與健康的教學(xué)、訓(xùn)練、競(jìng)賽工作,并能從事學(xué)校體育科學(xué)研究工作、學(xué)校體 育管理工作及社會(huì)體育指導(dǎo)等工作的多能一專的體育教育專業(yè)復(fù)合型人才。
盡管在現(xiàn)行的培養(yǎng)目標(biāo)下,我國(guó)體育教育專業(yè)的課程設(shè)置逐步呈現(xiàn)出課程結(jié)構(gòu)優(yōu)化,教 學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與手段現(xiàn)代化的特點(diǎn)。但在對(duì)10所高校的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),多數(shù)高校的體育教 育專業(yè)的人才培養(yǎng)依然存在著培養(yǎng)目標(biāo)和模式數(shù)年不變,與社會(huì)需求脫節(jié);培養(yǎng)方式呆板, 實(shí)踐環(huán)節(jié)薄弱,學(xué)生所學(xué)知識(shí)得不到“內(nèi)化”等諸多問(wèn)題。這些人才培養(yǎng)中的弊端加上體育 專業(yè)學(xué)生入學(xué)文化基礎(chǔ)較差等原因,導(dǎo)致不少體育教育專業(yè)的畢業(yè)生既不能滿足素質(zhì)教育、 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)人才的要求,也造成與新一輪基礎(chǔ)教育課程改革的脫節(jié)。有學(xué)者[7]對(duì) 體育教育 專業(yè)學(xué)生能力結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查并排序,發(fā)現(xiàn)專項(xiàng)運(yùn)動(dòng)能力、社會(huì)交往能力、競(jìng)賽組織與裁 判能力位于前三位,而知識(shí)運(yùn)用能力、表達(dá)能力、分析和解決問(wèn)題能力、創(chuàng)新能力等則排名 靠后,這反映出該專業(yè)學(xué)生在知識(shí)的獲得與運(yùn)用,特別是與教師職業(yè)相關(guān)知識(shí)的獲得與運(yùn)用 方面相對(duì)欠缺,尤其是教學(xué)能力欠缺。這些能力上的缺陷無(wú)疑將成為該專業(yè)畢業(yè)生快速步入 社會(huì),謀求理想職業(yè)的絆腳石。對(duì)此,筆者試圖構(gòu)建以“全程實(shí)踐教學(xué)”為基本形式的人才 培養(yǎng)模式和教育教學(xué)體系,一方面突出體育專業(yè)學(xué)生的自身優(yōu)勢(shì),另一方面對(duì)其能力上的劣 勢(shì)加以補(bǔ)償,以培養(yǎng)適應(yīng)21世紀(jì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的體育教育人才。
1 構(gòu)建體育教育專業(yè)“全程實(shí)踐教學(xué)”培養(yǎng)模式現(xiàn)實(shí)意義
1.1 素質(zhì)教育依然是21世紀(jì)教育的主旋律
實(shí)施素質(zhì)教育是我國(guó)教育面對(duì)21世紀(jì)挑戰(zhàn),全面實(shí)現(xiàn)教育自身現(xiàn)代化真正內(nèi)涵的有效途 徑,它的主要目的在于最大限度地開(kāi)發(fā)受教育者的特長(zhǎng)和潛能,使之能夠更好掌握知識(shí)和獲 得技能,懂得如何思維,如何做事和如何做人,創(chuàng)造性地進(jìn)行工作,成為符合社會(huì)需求的人 才[6]。由于體育專業(yè)學(xué)生入學(xué)時(shí)的文化成績(jī)普遍較低,文化基礎(chǔ)差;入學(xué)后又因 專業(yè)技能 訓(xùn)練耗費(fèi)大量時(shí)間和體力,影響文化課的學(xué)習(xí);教學(xué)實(shí)踐中往往強(qiáng)調(diào)專業(yè)知識(shí)的教育,忽視 人文素質(zhì)等綜合素質(zhì)的提高;加上實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)時(shí)間短,所學(xué)知識(shí)得不到“內(nèi)化”,結(jié)果是 相當(dāng)數(shù)量的學(xué)生雖然具有較強(qiáng)的體育專項(xiàng)技能,但對(duì)包括自己民族傳統(tǒng)文化在內(nèi)的人文社會(huì) 科學(xué)知識(shí)卻知之甚少。更有甚者,在就業(yè)擇業(yè)時(shí)不同程度的表現(xiàn)出語(yǔ)言表達(dá)不暢、教態(tài)與教 法組織不良、自我學(xué)習(xí)能力較差等劣勢(shì)。這些不足,使該專業(yè)學(xué)生往往會(huì)給人一種“頭腦簡(jiǎn) 單,四肢發(fā)達(dá)”的主觀偏見(jiàn),不利于學(xué)生自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。
1.2 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求學(xué)生更快的融入社會(huì)浪潮之中我國(guó)當(dāng)前處于社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,而市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)是社會(huì)分工的普遍化和商 品交易的市場(chǎng)化。在人才的使用上,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)打破對(duì)口培養(yǎng),對(duì)口分配的格局,人才競(jìng)爭(zhēng)和 競(jìng)爭(zhēng)上崗已成為社會(huì)發(fā)展的必然趨勢(shì)。要培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的體育教育專業(yè)人才,就應(yīng)真正 理解高等院校教育 “質(zhì)量”的本質(zhì)內(nèi)涵。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)對(duì)質(zhì)量的界定是:“產(chǎn)品 、體系或過(guò)程的一組固有特性滿足顧客和其它相關(guān)方面要求的能力。”體育教育專業(yè)的人才 教育培養(yǎng)活動(dòng)應(yīng)該是一種教育服務(wù),人才培養(yǎng)的固有特性是滿足“顧客”和“相關(guān)方”的需 要,使顧客和提供服務(wù)的高等學(xué)校相互溝通,最終就產(chǎn)生了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的體育教育專業(yè)質(zhì) 量標(biāo)準(zhǔn),也產(chǎn)生了該專業(yè)的市場(chǎng)培養(yǎng)目標(biāo)。面對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下日趨激烈的就業(yè)市場(chǎng),用人單位 對(duì)本科畢業(yè)生需求冷淡,其中一個(gè)重要原因就是應(yīng)屆畢業(yè)大學(xué)生普遍缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),角色轉(zhuǎn) 化慢,適應(yīng)過(guò)程長(zhǎng)。因此,人才培養(yǎng)必須以社會(huì)需求為目標(biāo),既要使學(xué)生掌握必備的體育教 育教學(xué)基本技能,又要增強(qiáng)其面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)和教師職業(yè)的自信心,不斷培養(yǎng)學(xué)生實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)能 力所必需的知覺(jué)和信念。
1.3 基礎(chǔ)教育課程改革渴望寬口徑、厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力的體育師資 新一輪基礎(chǔ)教育課程改革是一項(xiàng)意義重大、影響深遠(yuǎn)、任務(wù)艱巨而復(fù)雜的系統(tǒng)工程,是 我國(guó)基礎(chǔ)教育為推進(jìn)素質(zhì)教育而實(shí)施的一次極其深刻的變革。在這次改革中,新的課程理念 、新的課程標(biāo)準(zhǔn)、新的教學(xué)行為、新的課程評(píng)價(jià)觀念的出現(xiàn),強(qiáng)烈沖擊著現(xiàn)有的體育教師教 育培養(yǎng)體系。首先,新的體育課程體系以“健康第一”為指導(dǎo)思想,構(gòu)成了身體運(yùn)動(dòng)和健康 兩條主線,融合了包括體育、生理、心理、衛(wèi)生健康等在內(nèi)的多學(xué)科知識(shí)領(lǐng)域,因此,要求 高校體育教育專業(yè)培養(yǎng)寬口徑、厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力的體育師資;其次,新課程要求不僅使學(xué)生 獲得體育與健康的知識(shí)與技能,還要形成現(xiàn)代社會(huì)所必須的合作與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),以及在不斷體 驗(yàn)進(jìn)步或成功的過(guò)程中增強(qiáng)自信心等一系列綜合能力;再次,新課程提出的積極地、因地制 宜地利用課程資源,體現(xiàn)課程彈性和地方特色的要求,也對(duì)體育教師的創(chuàng)新能力提出了更高 的期望;最后,新課程改變了過(guò)去注重知識(shí)傳授的傾向,強(qiáng)調(diào)形成積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)態(tài)度,使 獲得知識(shí)與基本技能的過(guò)程同時(shí)成為學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)做人和形成正確人生觀和價(jià)值觀的過(guò)程 ,并將人文教育融入課程之中。這樣,面對(duì)新課程提出的新的更高要求,高等院校體育教育 專業(yè)人才培養(yǎng)又將如何改革,無(wú)疑成為一個(gè)值得思考的重要問(wèn)題。
綜上所述,社會(huì)需要“知識(shí)、素質(zhì)、能力”協(xié)調(diào)發(fā)展的體育教育專業(yè)人才。然而,實(shí)踐 出真知,實(shí)踐長(zhǎng)才干,創(chuàng)見(jiàn)、創(chuàng)立、創(chuàng)新來(lái)源于實(shí)踐,“全程實(shí)踐教學(xué)”培養(yǎng)模式的現(xiàn)實(shí)意 義便在于此。
2 體育教育專業(yè)“全程實(shí)踐教學(xué)”培養(yǎng)模式的理論模型及其構(gòu)架依據(jù)
“全程實(shí)踐教學(xué)”培養(yǎng)模式不是傳統(tǒng)意義上的階段性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),而是一個(gè)系統(tǒng)的 、全方位的教育教學(xué)能力培養(yǎng)與實(shí)踐過(guò)程。它是將教育教學(xué)實(shí)踐貫穿于專業(yè)教育的全過(guò)程。 即:以課堂教學(xué)為中心,將實(shí)踐內(nèi)容落實(shí)到1-8個(gè)學(xué)期的每門課程,在不同學(xué)期的不同課程 教學(xué)中側(cè)重安排相應(yīng)的實(shí)踐內(nèi)容,并于第二課堂有機(jī)結(jié)合,形成“課內(nèi)與課外,校內(nèi)與校外 ,教學(xué)訓(xùn)練與競(jìng)賽強(qiáng)化相結(jié)合” 的“課內(nèi)外一體化”的“全程實(shí)踐”教學(xué)體系,旨在多角 度、多層次、開(kāi)放性、綜合性地培養(yǎng)學(xué)生的“教師基本素養(yǎng)”和“教師教育教學(xué)能力”,促 進(jìn)學(xué)生的知識(shí)“內(nèi)化”,全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì),增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力和行業(yè)適應(yīng)能力 。
“全程實(shí)踐教學(xué)”培養(yǎng)模式理論模型(圖1)。
就實(shí)踐教學(xué)形式而言:從分布在各課程內(nèi)的微格教學(xué)實(shí)踐到教學(xué)基本功大賽的強(qiáng)化實(shí)踐 ,再到綜合性的教育見(jiàn)習(xí)和教育實(shí)習(xí),改變畢業(yè)前的一次性教育見(jiàn)習(xí)和教育實(shí)習(xí)為“全程性 實(shí)踐”。
就實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容而言:從課程單項(xiàng)實(shí)踐裁判考級(jí)實(shí)踐外出觀摩優(yōu)質(zhì)課體育基本功 、體育教師基本功考核教育見(jiàn)習(xí)以公共體育學(xué)生為對(duì)象的校內(nèi)實(shí)習(xí)專業(yè)教育實(shí)習(xí)。集 “行為規(guī)范、課堂教學(xué)見(jiàn)習(xí)、實(shí)習(xí),多項(xiàng)裁判工作實(shí)踐,教師基本功實(shí)踐,班主任工作實(shí)踐 ,社會(huì)體育工作實(shí)踐,社會(huì)調(diào)查實(shí)踐,人文素質(zhì)檢驗(yàn)”等內(nèi)容為一體的實(shí)踐教學(xué)體系。從重 視課堂教學(xué)實(shí)踐到重視綜合的體育教師基本功、體育教師基本素養(yǎng)實(shí)踐,擴(kuò)大了實(shí)踐教學(xué)環(huán) 節(jié)的內(nèi)涵。
就實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)而言:從以各課程為實(shí)踐平臺(tái)到以社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、企業(yè)、校內(nèi)公共體育課 、中小學(xué)等實(shí)踐基地為實(shí)踐平臺(tái),拓展了實(shí)踐平臺(tái)的外延,增加了學(xué)生的實(shí)踐機(jī)會(huì)。
就實(shí)踐教學(xué)的時(shí)間而言:從每生課程內(nèi)的3-15分鐘實(shí)踐到全堂課教學(xué)實(shí)踐,從原半學(xué)期 左右的實(shí)踐到一個(gè)學(xué)期的實(shí)踐,增加了實(shí)踐的時(shí)間。
實(shí)踐內(nèi)容具體安排見(jiàn)下表1。
“智力生態(tài)環(huán)境”是人才成長(zhǎng)的一個(gè)非常重要因素。愛(ài)因斯坦曾說(shuō)過(guò):科學(xué)技術(shù)的發(fā)展告訴 我 們,人類在獨(dú)立思考、創(chuàng)造思維方面的能力仍然是很弱的,當(dāng)客觀世界和科學(xué)發(fā)展需要長(zhǎng)時(shí) 間等待一個(gè)新思想產(chǎn)生的時(shí)候,通常需要在外部刺激下,使它實(shí)際產(chǎn)生。一個(gè)重大的突破要 有環(huán)境,新思想的產(chǎn)生也好,學(xué)術(shù)水平的突破也好,重大貢獻(xiàn)也好,不僅靠錢、人,還要營(yíng) 造一個(gè)氛圍,一個(gè)環(huán)境,這個(gè)環(huán)境可以叫“外部刺激”,我們稱之為“智力生態(tài)環(huán)境”。
早在1937年 7月撰寫的《實(shí)踐論》論述了在實(shí)踐基礎(chǔ)上認(rèn)識(shí)發(fā)展的辯證過(guò)程,闡 明了感性認(rèn)識(shí)和理性認(rèn)識(shí)的辯證關(guān)系。它指出,人們的認(rèn)識(shí)運(yùn)動(dòng),首先經(jīng)歷由實(shí)踐到認(rèn)識(shí)的 過(guò)程,即在實(shí)踐基礎(chǔ)上從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí),這是認(rèn)識(shí)過(guò)程的第一次能動(dòng)的飛躍;經(jīng) 過(guò)實(shí)踐得到的理性認(rèn)識(shí),還須再回到實(shí)踐中去,這是認(rèn)識(shí)過(guò)程的第二次能動(dòng)的飛躍,是更重 要的飛躍。并深刻地指出,人類認(rèn)識(shí)發(fā)展的全過(guò)程是:實(shí)踐、認(rèn)識(shí)、再實(shí)踐、再認(rèn)識(shí),這種 形式循環(huán)往復(fù)以至無(wú)窮,而實(shí)踐和認(rèn)識(shí)的每一循環(huán)的內(nèi)容,都比較地進(jìn)到了高一級(jí)的程度。
現(xiàn)代教育的最大特點(diǎn)是立體化。所謂立體化就是教學(xué)要具有多角度、多層次、境界化、 整體化,并帶有開(kāi)放性和較強(qiáng)的綜合性。
愛(ài)因斯坦關(guān)于“智力生態(tài)環(huán)境”的論述和的《實(shí)踐論》及現(xiàn)代教育的特點(diǎn)無(wú)不為 體育教育專業(yè)“全程實(shí)踐教學(xué)”培養(yǎng)模式的構(gòu)建提供了充足的理論依據(jù)。
體育教育專業(yè)學(xué)生成長(zhǎng)的“智力生態(tài)環(huán)境”的營(yíng)造應(yīng)該多角度,多層次,境界化,開(kāi)放 型,綜合性,全程性。
學(xué)生只有“掌握了比較深厚寬廣的基礎(chǔ)知識(shí),有了比較深入的實(shí)踐鍛煉,經(jīng)過(guò)由此及 彼,由表及里,去粗取精,去偽存真的改造制作功夫”,才能將知識(shí)“內(nèi)化”成做人和做事 的基本心理品質(zhì),才能有敏銳的觀察、深刻的判斷、豐富的想象能力和勇敢的創(chuàng)造精神,才 能得到“知識(shí)、能力、素質(zhì)”的協(xié)調(diào)發(fā)展,從而適應(yīng)素質(zhì)教育、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和新一輪基礎(chǔ)教育 課程改革對(duì)人才的要求。
3 體育教師教育“全程實(shí)踐教學(xué)”培養(yǎng)模式的構(gòu)建思路
3.1 創(chuàng)新與優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)體系人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和培養(yǎng)模式的實(shí)施,歸根到底要依賴于合理、完善的課程體系,同 時(shí),課程的內(nèi)容又對(duì)教學(xué)過(guò)程有著直接的制約作用。因此,構(gòu)建和優(yōu)化與“全程實(shí)踐教學(xué)” 培養(yǎng)模式相適應(yīng)的課程體系無(wú)疑對(duì)該模式的實(shí)施具有先導(dǎo)作用。
第一,創(chuàng)新與實(shí)踐能力相關(guān)的課程內(nèi)容。教育部于2002年頒布的《全國(guó)普通高校體育教 育本科專業(yè)課程方案》提出了“增大學(xué)校課程設(shè)置自由度”;“增加課程門類,力求課程形 式多樣化,課程設(shè)置合理化,課程結(jié)構(gòu)彈性化,課程形態(tài)多元化”的課程改革思路,這為創(chuàng) 新“全程實(shí)踐教學(xué)”人才培養(yǎng)模式的課程體系提供了條件和依據(jù)。因此,本著“少而精、新 而實(shí)、薄而通”的原則,增加實(shí)踐性、應(yīng)用性、小型化、專題性課程,在課程設(shè)置上突出文 理滲透,注重設(shè)置有利于提高學(xué)生人文素質(zhì),有利于提高學(xué)生實(shí)踐能力,有利于激發(fā)和形成 學(xué)生自信心為主的教學(xué)效能感培養(yǎng)的課程。
第二,優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的課程順序。長(zhǎng)期以來(lái),體育教育專業(yè)的主干課程過(guò)分強(qiáng)調(diào)各 課程內(nèi)容的完整性,缺乏相互間的滲透和銜接,缺少優(yōu)化統(tǒng)籌,課程龐大瑣碎,教學(xué)效率低 下。一方面不同課程中往往涉及較多相似內(nèi)容,另一方面某些課程間具有明顯的承上啟下特 點(diǎn),如果各科任課教師只注重課程講授的縱向深入,忽視了課程與課程之間、專項(xiàng)與專項(xiàng)之 間的橫向聯(lián)系,無(wú)疑既浪費(fèi)教學(xué)時(shí)間,又不利于學(xué)生知識(shí)技能的掌握。因此,優(yōu)化實(shí)踐教學(xué) 內(nèi)容的課程順序,必須做好兩方面的工作:一是,提煉出各學(xué)科課程中與實(shí)踐能力有關(guān)的課 程內(nèi)容;二是,依據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、掌握技能的規(guī)律以及學(xué)科課程之間的相互聯(lián)系,對(duì)提煉 的課程內(nèi)容講授順序進(jìn)行優(yōu)化,使之相互照應(yīng)、相互聯(lián)系、穿行,幫助學(xué)生將課程目標(biāo) 不斷再現(xiàn)、鞏固、反饋,最終“內(nèi)化”為教師技能。
3.2 全力為學(xué)生創(chuàng)建教學(xué)技能“實(shí)踐場(chǎng)”我國(guó)現(xiàn)行的教育方式、考試方式和學(xué)習(xí)方式導(dǎo)致了“惰性知識(shí)”的產(chǎn)生,學(xué)生在學(xué)校中 所學(xué)習(xí)的知識(shí)僅僅是為考試做準(zhǔn)備,不能有效解決實(shí)際中的問(wèn)題。而在無(wú)背景的情境下獲得 的知識(shí)經(jīng)常是惰性的和不具備實(shí)踐作用的。對(duì)此,情境認(rèn)知理論認(rèn)為,人類的知識(shí)和互動(dòng)不 能與這個(gè)世界分割開(kāi)來(lái),我們不能只看到情景或是環(huán)境,也不能只看到個(gè)人,真正起作用的 是人們和環(huán)境的相互協(xié)調(diào),所以只把重點(diǎn)放在孤立的方面是破壞互動(dòng),是抹殺情境對(duì)認(rèn)知和 行為的作用。由此而構(gòu)建的情境學(xué)習(xí)理論認(rèn)為,知識(shí)不是事實(shí)和規(guī)則的云集,而是一種動(dòng)態(tài) 的建構(gòu)與組織,同時(shí)還應(yīng)該是人類協(xié)調(diào)一系列行為并適應(yīng)動(dòng)態(tài)變化發(fā)展環(huán)境的能力[3 ]。
依據(jù)“情境認(rèn)知與學(xué)習(xí)理論”和體育教育專業(yè)學(xué)生就業(yè)后所主要從事職業(yè)的特點(diǎn),筆者 認(rèn)為應(yīng)在該專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)過(guò)程中努力構(gòu)建教學(xué)技能的“實(shí)踐場(chǎng)”,即為了達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)而設(shè) 置、創(chuàng)設(shè)的功能性學(xué)習(xí)情境或環(huán)境。同時(shí),鑒于體育運(yùn)動(dòng)所普遍具有的室外性和團(tuán)體性特點(diǎn) ,在創(chuàng)設(shè)“實(shí)踐場(chǎng)”時(shí),應(yīng)同樣考慮“實(shí)踐共同體”的構(gòu)建,這種實(shí)踐共同體并不意味著一 定要同時(shí)存在,而是由一個(gè)明確定義可以確認(rèn)的小組共同參與,在確定的任務(wù)要求下,將學(xué) 生按照規(guī)格置于不同的團(tuán)隊(duì)之中,加強(qiáng)彼此間的學(xué)習(xí),共同分享實(shí)踐學(xué)習(xí)過(guò)程的樂(lè)趣,以便 增強(qiáng)學(xué)生的角色感和任務(wù)的真實(shí)感。因此,“全程實(shí)踐教學(xué)”培養(yǎng)模式是對(duì)體育教育專業(yè)學(xué) 生畢業(yè)后快速角色融入的一種嘗試,這種嘗試不是一時(shí)的、短暫的,而是貫串于大學(xué)四年的 培養(yǎng)體系中。每個(gè)學(xué)期、每個(gè)階段都為不同程度的學(xué)生群體制定出適當(dāng)?shù)娜蝿?wù)要求,鼓勵(lì)并 督促他們合作性的按時(shí)完成,使其在畢業(yè)時(shí)基本具備了協(xié)調(diào)自身行為組織體育教育、教學(xué)的 能力。
3.3 實(shí)現(xiàn)學(xué)生“內(nèi)隱學(xué)習(xí)”與“外顯學(xué)習(xí)”的融合學(xué)習(xí)的過(guò)程是一個(gè)對(duì)事物的感性認(rèn)識(shí)到理論提高,再回到實(shí)踐中加以驗(yàn)證的往復(fù)循環(huán)的 過(guò)程。由于體育學(xué)科的復(fù)雜性和多變性,使得在運(yùn)動(dòng)技能教學(xué)的某些領(lǐng)域,如情景多變、緊 張應(yīng)激、事物結(jié)構(gòu)高度復(fù)雜、關(guān)鍵信息不明確等學(xué)習(xí)情景中,傳統(tǒng)課堂教學(xué)所具有的感知不 強(qiáng)的劣勢(shì)便表現(xiàn)出來(lái),此時(shí),內(nèi)隱學(xué)習(xí)比外顯學(xué)習(xí)更具優(yōu)勢(shì)。學(xué)生在尚未進(jìn)行相關(guān)理論學(xué)習(xí) 時(shí),無(wú)意識(shí)地獲得關(guān)于刺激情景的復(fù)雜感知,同時(shí)又無(wú)意識(shí)的將這些感知加以運(yùn)用,可以對(duì) 日后進(jìn)行的有目的的、受意識(shí)控制的外顯學(xué)習(xí)創(chuàng)造機(jī)會(huì)[4]。
在實(shí)踐課教學(xué)或參與社會(huì)體育工作中,有計(jì)劃地組織安排學(xué)生輪流帶操試教或分組準(zhǔn)備 計(jì)劃與部署落實(shí)實(shí)施,培養(yǎng)學(xué)生策劃開(kāi)展專業(yè)工作的基本意識(shí)和方法,并在工作中注意善于 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出問(wèn)題,思考問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力培養(yǎng),通過(guò)具體的實(shí)踐再進(jìn)行案例分析加 深印象,總結(jié)提高,組織學(xué)生進(jìn)行教學(xué)技能實(shí)踐、講評(píng)分析,不失為加強(qiáng)內(nèi)隱學(xué)習(xí)的有效途 徑。相關(guān)理論學(xué)習(xí)后,某些理論還處于獨(dú)立狀態(tài),至少是獨(dú)立于學(xué)生的知識(shí)體系之外,這時(shí) 加強(qiáng)實(shí)踐便成為知識(shí)“內(nèi)化”的有效手段。從理論與實(shí)踐的辯證關(guān)系來(lái)看,理論對(duì)實(shí)踐具有 指導(dǎo)作用,同時(shí)實(shí)踐又會(huì)反過(guò)來(lái)驗(yàn)證理論的有效性,并提高對(duì)理論認(rèn)識(shí)的“內(nèi)化”。相對(duì)于 任何一種單一性的理論,實(shí)踐運(yùn)用的方式多種多樣,這在一定程度上鼓勵(lì)并培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng) 新意識(shí)和創(chuàng)新能力。
3.4 多渠道開(kāi)發(fā)學(xué)生多種智能美國(guó)哈佛大學(xué)著名發(fā)展心理學(xué)家霍華德•加德納教授認(rèn)為,人類至少存在七種以上的智 能:語(yǔ)言智能、數(shù)學(xué)邏輯智能、音樂(lè)智能、身體運(yùn)動(dòng)智能、空間智能、人際關(guān)系智能和自我 認(rèn)識(shí)智能。每一種智能在人類認(rèn)識(shí)世界和改造世界的過(guò)程中都發(fā)揮著重大的作用,而且具有 同等重要性。并且每一個(gè)人與生俱來(lái)都在某種程度上擁有這七種以上智力的潛能,環(huán)境和教 育對(duì)于能否使這些智力潛能得到開(kāi)發(fā)有重要作用[5]。“多元智能理論”同時(shí)認(rèn)為 ,因?yàn)槊?一個(gè)人的智力都有獨(dú)特的表現(xiàn)形式,每一種智力也具有多種表現(xiàn)形式,所以,我們很難找到 一個(gè)適用于任何人的統(tǒng)一評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)價(jià)一個(gè)人的聰明和成功與否。教育和指導(dǎo)必須以智能 發(fā)展的軌跡為基本依據(jù),以準(zhǔn)確地了解學(xué)習(xí)者的智能狀態(tài)為先決條件,明確評(píng)價(jià)在教育中所 扮演的中心角色,從而制定出特定發(fā)展階段的培養(yǎng)策略,才能使學(xué)生真正獲利。而我們所傳 承的西方智商測(cè)試和傳統(tǒng)教育,只重視課堂學(xué)習(xí),忽視社會(huì)實(shí)踐,單純依賴用紙筆的標(biāo)準(zhǔn)化 考試來(lái)區(qū)分學(xué)生智力的高低,考察學(xué)校教育效果,甚至預(yù)言他們的未來(lái)發(fā)展和貢獻(xiàn)是片面的 。這實(shí)際上是過(guò)分強(qiáng)調(diào)了語(yǔ)言智能和數(shù)學(xué)邏輯智能,否定了其它同樣為社會(huì)所需要的智能, 導(dǎo)致學(xué)生身上的許多重要潛能得不到確認(rèn)和開(kāi)發(fā),造成他們中相當(dāng)數(shù)量的人雖然考試成績(jī)很 好,而走上社會(huì)后卻不能獨(dú)立解決實(shí)際問(wèn)題的教育弊端,這實(shí)質(zhì)是人才培養(yǎng)的極大浪費(fèi)。
現(xiàn)代教育的最大特點(diǎn)是立體化,這種立體化要求教學(xué)具有多角度、多層次、境界化、整 體化,并帶有開(kāi)放性和較強(qiáng)的綜合性。這種開(kāi)放化、立體化的教育特點(diǎn)為有效開(kāi)發(fā)學(xué)生各種 智能提供了環(huán)境保證。以此為指導(dǎo)思想,人才培養(yǎng)應(yīng)以提高每個(gè)學(xué)生的綜合素質(zhì)為基本目標(biāo) ,不但要“揚(yáng)長(zhǎng)”,還要“避短”。體育教育專業(yè)培養(yǎng)的人才要求“一專多能”,“一專” 體現(xiàn)在過(guò)硬的專項(xiàng)技能和教育教學(xué)能力上,“多能”則要求發(fā)展各種適應(yīng)現(xiàn)代人才需求的相 關(guān)素質(zhì)。所以,“全程實(shí)踐教學(xué)”培養(yǎng)體系的構(gòu)建,既應(yīng)包括通過(guò)各項(xiàng)比賽所建立的專項(xiàng)和 教學(xué)的促進(jìn)性評(píng)價(jià),也應(yīng)包括提高體育教育專業(yè)學(xué)生所欠缺的各種邏輯、人際關(guān)系、自我認(rèn) 識(shí)等智能下的文化素質(zhì),從而形成一個(gè)理論與實(shí)踐、課內(nèi)與課外的多重培養(yǎng)體系。
3.5 完善教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控和評(píng)價(jià)體系學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)間和學(xué)習(xí)力量上的分配,常常與考試中將要出現(xiàn)的各種知識(shí)的題目和性質(zhì) 成正比。檢測(cè)內(nèi)容、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)往往會(huì)成為學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),從而左右學(xué)生努力的方向 、學(xué)習(xí)的重點(diǎn)和學(xué)習(xí)力量的分配。如果評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)的內(nèi)容能有效地反映學(xué)校或教學(xué)大 綱對(duì)學(xué)生的要求并體現(xiàn)特定學(xué)科有代表性的內(nèi)容,那么,學(xué)生受考試內(nèi)容和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)的 傾向便會(huì)有利于學(xué)生的學(xué)習(xí),使學(xué)生在向這些標(biāo)準(zhǔn)的努力中,在對(duì)這些內(nèi)容的掌握中,逐步 向特定學(xué)科教學(xué)的終極目標(biāo)邁進(jìn)。因此,完善教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控和評(píng)價(jià)體系對(duì)與體育教師教育“ 全程實(shí)踐教學(xué)”培養(yǎng)模式的順利實(shí)施具有重要的導(dǎo)向意義。首先,將實(shí)踐能力培養(yǎng)作為課程 體系和學(xué)分體系的重要組成部分;其次,除考試外,定期在各年級(jí)組織不同專項(xiàng)、教師技能 、文化素質(zhì)的測(cè)試、比賽、沙龍;最后,在對(duì)各類評(píng)價(jià)做出科學(xué)判斷,將結(jié)果及時(shí)反饋給學(xué) 生和任課教師,使學(xué)生產(chǎn)生適當(dāng)?shù)慕箲]并演化為努力的動(dòng)因,使教師發(fā)現(xiàn)教學(xué)中的薄弱環(huán)節(jié) ,根據(jù)獲得的信息修正、調(diào)整或改進(jìn)教學(xué)工作。
4 體育教師教育“全程實(shí)踐教學(xué)”培養(yǎng)模式的實(shí)施步驟
為了營(yíng)造人才成長(zhǎng)的智力生態(tài)環(huán)境,促使體育教育專業(yè)學(xué)生將知識(shí)“內(nèi)化”為做人和做 事的基本心理品質(zhì),且具備比較敏銳的觀察力、深刻的判斷力、豐富的想象能力和勇敢的創(chuàng) 造精神,筆者制定了“全程實(shí)踐教學(xué)”培養(yǎng)模式保障體系和實(shí)施步驟。
4.1 以人才培養(yǎng)計(jì)劃為保障,強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)地位1) 在人才培養(yǎng)計(jì)劃中將集中性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中安排30學(xué)分,保證了各課程都包含25 %的實(shí)踐教學(xué)課時(shí)。2) 在各課程組充分研討、達(dá)成共識(shí)、確定本課程學(xué)生實(shí)踐技能培養(yǎng) 的基本內(nèi)容之基礎(chǔ)上,擬定《體育教育專業(yè)課程教學(xué)改革方案――體育教育專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能 力培養(yǎng)》作為各課程培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的重要依據(jù)。并從培養(yǎng)時(shí)間的階段性和空間結(jié)構(gòu)的層 次性兩個(gè)維度建立“全程實(shí)踐教學(xué)”培養(yǎng)模式的評(píng)價(jià)體系。3) 將體育教育專業(yè)“全程實(shí) 踐教學(xué)”培養(yǎng)模式化為實(shí)實(shí)在在的教育教學(xué)行為。會(huì)同校教務(wù)處,形成體育院(系)與學(xué)校 教務(wù)處共管,體育院(系)技術(shù)和基礎(chǔ)部門及各課程組老師共抓,舉全院(系)、全校之力 培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
4.2 課內(nèi)外一體化,落實(shí)實(shí)踐教學(xué)任務(wù)
4.2.1 實(shí)踐教學(xué)融入課堂第1-4學(xué)期:實(shí)踐類課程內(nèi)實(shí)習(xí)。例如,在課內(nèi)學(xué)生自帶準(zhǔn)備活動(dòng)方面,由任課教師提 出課堂教學(xué)內(nèi)容后,要求帶隊(duì)學(xué)生對(duì)該專項(xiàng)該堂課相關(guān)的技術(shù)動(dòng)作進(jìn)行系統(tǒng)分析,不但要認(rèn) 真考慮相關(guān)肌肉運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)和能量供應(yīng)特點(diǎn),還要“挖空心思”地設(shè)計(jì)與之相匹配的準(zhǔn)備活動(dòng) 內(nèi)容,然后在教師的指導(dǎo)下不斷改進(jìn),并最終實(shí)施。
第1-5學(xué)期:裁判工作實(shí)踐。一是利用術(shù)科教學(xué)組織課內(nèi)教學(xué)比賽,讓學(xué)生輪流進(jìn)行裁 判實(shí)習(xí);二是利用校內(nèi)每年舉辦的田徑運(yùn)動(dòng)會(huì),籃、排、足球賽等各單項(xiàng)比賽,組織并指導(dǎo) 學(xué)生制定競(jìng)賽規(guī)則、編排秩序冊(cè)及臨場(chǎng)執(zhí)法;三是學(xué)校聯(lián)系本地、市體育局、教育局,派遣 學(xué)生組織執(zhí)法各部門系統(tǒng)及中小學(xué)比賽;四是各運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目裁判員考級(jí)實(shí)習(xí)輔導(dǎo)。
第5-6學(xué)期:《學(xué)校體育學(xué)》、《體育教學(xué)論》、《中學(xué)體育教材教法》等教學(xué)類課程 課內(nèi)教學(xué)實(shí)踐。以課堂教學(xué)為中心,把學(xué)生分組,將部分難度較淺的內(nèi)容實(shí)行組間分配,根 據(jù)教學(xué)內(nèi)容讓學(xué)生自己編寫準(zhǔn)備教案,課前由任課教師審閱、修改,再由學(xué)生實(shí)施講解,教 師課后簡(jiǎn)單小結(jié)并給予評(píng)分,計(jì)入考評(píng)。
4.2.2 走出學(xué)校,步入教育實(shí)際第5學(xué)期:外出觀模優(yōu)質(zhì)課。要求學(xué)生到中小學(xué)觀摩優(yōu)秀教師教學(xué),讓學(xué)生熟悉中學(xué)教 材、教學(xué)大綱,熟悉體育教學(xué)工作的基本環(huán)節(jié),如備課、上課、布置作業(yè)、課外輔導(dǎo)、學(xué)生 成績(jī)的檢查與評(píng)定;了解中小學(xué)生的生理、心理特點(diǎn);并與體育教師一起進(jìn)行體育教學(xué)、訓(xùn) 練等。
第6學(xué)期:教育見(jiàn)習(xí)。
第7學(xué)期:教育實(shí)習(xí)。利用本學(xué)期一半以上的時(shí)間到教育實(shí)習(xí)基地進(jìn)行教育實(shí)習(xí),實(shí)習(xí) 內(nèi)容是全面地、獨(dú)立地承擔(dān)實(shí)際的教育教學(xué)工作。
第7、8學(xué)期:畢業(yè)論文習(xí)作。
4.2.3 強(qiáng)化各類技能考核第3學(xué)期:體育各運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目基本功大賽和文化基礎(chǔ)知識(shí)大賽(英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)、三筆字等)。
第7學(xué)期:面對(duì)全校公體學(xué)生進(jìn)行兩周試教,組織體育教育教學(xué)基本功大賽。包括:教 師著裝、精神面貌、教態(tài)、隊(duì)列、口令、口哨、基本徒手操、廣播體操、課堂常規(guī)等。
每年在院(系)內(nèi)組織各種形式的文娛比賽(包括辯論賽、演講賽、迎新、新年晚會(huì)、 卡拉OK比賽等);學(xué)院組織學(xué)生積極參與各種社會(huì)文體表演,鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)建各種俱樂(lè)部(如 輪滑、健美操、跆拳道等),并將其列入評(píng)獎(jiǎng)、評(píng)優(yōu)及入黨參考條件。
5 結(jié) 論
1) 雖然在現(xiàn)行的體育教育專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)下,我國(guó)體育教師教育的課程設(shè)置逐步呈現(xiàn) 出課程結(jié)構(gòu)優(yōu)化,教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與手段現(xiàn)代化的特點(diǎn),但卻存在實(shí)踐教學(xué)不足,培養(yǎng) 方式呆板等諸多缺陷,導(dǎo)致學(xué)生綜合能力的畸重畸輕。面對(duì)素質(zhì)教育、知識(shí)經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì) 的諸多挑戰(zhàn),創(chuàng)新體育教育專業(yè)人才培養(yǎng)模式迫在眉睫。
2) “全程實(shí)踐教學(xué)”培養(yǎng)模式不是傳統(tǒng)意義上的階段性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),而是一個(gè)系統(tǒng)的、 全方位的教育教學(xué)能力培養(yǎng)與實(shí)踐過(guò)程。旨在多角度、多層次、開(kāi)放性、綜合性地培養(yǎng)學(xué)生 的“教師基本素養(yǎng)”和“教師教育教學(xué)能力”,促進(jìn)學(xué)生的知識(shí)“內(nèi)化”,全面提高學(xué)生的 綜合素質(zhì),增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力和行業(yè)適應(yīng)能力。
3) 以教育學(xué)、心理學(xué)理論為基礎(chǔ),認(rèn)為體育教師教育“全程實(shí)踐教學(xué)”培養(yǎng)模式的構(gòu)建思 路包括:創(chuàng)新與優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)體系;全力為學(xué)生創(chuàng)建教學(xué)技能“實(shí)踐場(chǎng)”;實(shí)現(xiàn)學(xué)生“內(nèi)隱 學(xué)習(xí)”與“外顯學(xué)習(xí)”的融合;多渠道開(kāi)發(fā)學(xué)生多種智能;完善教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控和評(píng)價(jià)體系等 五個(gè)方面。
4) 體育院(系)可以依據(jù)學(xué)校的辦學(xué)實(shí)際狀況,在學(xué)校和學(xué)院(系)各部門的共同支持下 ,構(gòu)建貫串大學(xué)本科4年的體育教育專業(yè)“全程實(shí)踐教學(xué)”培養(yǎng)模式,并從政策依據(jù)、實(shí)施 步驟、評(píng)價(jià)體系、實(shí)施保障等方面加以落實(shí)。以全面發(fā)展學(xué)生素質(zhì)和適應(yīng)社會(huì)人才需求為基 本出發(fā)點(diǎn),將學(xué)生不同素質(zhì)的培養(yǎng)分階段、按步驟、循序漸進(jìn)地實(shí)施在各個(gè)學(xué)期、各個(gè)階段 中。
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