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序論:寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇家庭經濟管理方法范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創作。
一、經濟學視野中的休閑研究
經濟學家從效率視角考察休閑。而凡勃倫(ThorsteinVablen)、貝克爾(GaryS.Becker),林德(SteffanB.Linder)、格魯諾(ReubenGronau)、摩利伽尼(CaseyB.Mulligan)是其中的幾座豐牌。
凡勃倫(Vablen,1899)是最早致力于休閑概念研究的經濟學家。在凡勃倫看來,休閑是不制造財富的時間消費,它來自那種認為生產勞動毫無價值的觀念和顯示提供悠閑生活的財力的需要。凡勃倫的有閑階級理論的基本社會范疇是比富、引人注目的閑暇和引人注目的消費。而貝克爾則致力于突破傳統經濟學的工作、休閑二分法。貝克爾(Becker,1965)指出,不應把休閑作為一個獨立范疇,所有休閑都含有某種消費,所有消費活動都含有某種休閑。人們不是在工作和休閑之間選擇,而是在不同的消費活動之間抉擇。市場活動時間(工作)與非市場活動時間(休閑)的最佳組合可以使消費者獲得最大效用。
林德(Linder,1970)則從經濟學的效用理論出發,使用經濟數量模型得出了一個與時間密度有關的休閑悖論,即從效用最大化原則出發,在時間的稀缺性日益增長的情況下,理性的行動者越來越不幸,因為人們將放棄耗時多而耗費商品和勞務少的沉思式的活動,而對那些耗費商品和勞務甚多但在短期內可以完成的活動則情有獨鐘,趨之若鶩。林德認為,自從我們把休閑看成一種商品以來,商品交換及其它經濟和技術的價值就是要竭立剝奪我們的休閑,從而對我們重新思考進步的目的提出了挑戰。
1937年出生于以色列特拉維夫的格魯諾(Gronau)是西方休閑經濟研究集大成者。格魯諾先后供職于美國和以色列的多所大學,1978-1992年曾在世界銀行工作。早在20世紀70、80年代,格魯諾就在美國著名的經濟學雜志上發表了《時間的家庭分配:家庭主婦的價值》(1973)、《以色列婦女的時間分配》(1976)、《休閑、家庭生產和工作:時間分配理論回顧》(1977)、《家庭生產:一個被人遺忘的產業》(1980)及《消費技術和家庭內資源分配——成人均衡規模的重新考察》(1988)等多篇學術論文,對休閑和家庭時間分配問題進行了深入的研究。進入新世紀,格魯諾對休閑的研究更為系統,實證性更強。在其與哈默麥什合著的論文(Gronau&Hamermesh,2001)中,作者以澳大利亞、以色列、荷蘭、瑞典、美國和西德1985-1994年的時間預算調查為基礎,運用家庭生產模型的框架闡述了由不同活動的機會成本引致的需求差別,并發現了家庭間休閑活動差異性的規律。
美國芝加哥大學經濟系教授摩利伽尼(Mulligan,2002)用實證性評價競爭均衡模型及把其擴展至非競爭狀況的新方法,直接測度了美國經濟1889-1996年期間勞動—休閑扭曲的情況。Mulligan的研究發現,1889-1996年以來,勞動—休閑扭曲呈平衡發展,但大蕭條期間、二次大戰和20世紀80年代除外。邊際稅率與勞動-休閑扭曲有點相關,但不能解釋大蕭條、戰時和20世紀80年代的扭曲。壟斷工會主義可以解釋大蕭條扭曲的一小部分,而工會地位的下降可以解釋20世紀80年代的扭曲。總體而言,消費、工資、工作每隔10年的波動與勞動供求的簡單數量模型是不一致的。
二、管理學視野中的休閑研究
從20世紀80年代開始,伴隨著休閑服務項目的增多和休閑產業的發展,西方學者開始從管理學視角關注休閑的營銷、規劃、經營和管理,相關研究成果也開始增多。其中德萊弗(Beverly,L.Driver)、哈維茨(MarkE.Havitz)和麥克維里(RonaldE.MaCarville)等人的研究較有份量。
德萊弗(Drive)在休閑管理學領域最重要的貢獻在于提出了基于益效的管理(Benefit-BasedManagement,簡稱BBM)及由BBM進一步發展而成的休閑益效方法(BenefitApproachtoLeisure,簡稱BAL)。1989年,他與席萊爾(Schreyer)合作發表的《休閑的益效》一文,首次提出休閑服務項目的管理不能只襲用其它領域的管理方法,而應從一個休閑服務項目能給有關各方帶來的益處著眼,從整體上對之進行規劃和管理。他將廣義系統論的理論視角與現代管理和規劃方法結合起來,指出傳統的管理是著眼于休閑活動,以管理為目的,將重點放在建立休閑設施和推銷休閑服務上。如果把一個休閑項目視為一個系統的話,傳統的管理基本上只看到了輸入系統的投資和維護所需的資本、項目管理人員及其技能、休閑設施及推銷方法等因素。德萊弗要人們先著眼于系統的輸出,即項目能帶來什么益處,然后去考慮如何規劃和管理。這樣,系統的輸入與對系統的管理都只是手段,目的則是使項目給有關各方帶來的益效最優化。
哈維茨(Havitz)教授是休閑管理研究領域的杰出學者。1987年就獲博士學位的他,先后在美國伊阿華大學、俄勒岡大學和加拿大滑鐵盧大學任教,研究興趣主要集中在贏利與非贏利機構的營銷、消費者行為、休閑與失業等方面,代表性作品有:《商業部門和公共部門對兩類休閑活動抉擇的偏好分析》(論文)、《公共休閑服務營銷:不后悔的樂觀者的一些(臨時性)悲觀視角》(論文)、《非在業成人的多元世界:休閑價值、生活方式和福利》(專著)。在這些論著中,哈維茨指出,勸導性信息會對人們購買選擇性公共和商業娛樂服務產生影響,因此,必須樹立休閑服務營銷的觀念,通過營銷改變休閑者的偏好和活動。
麥克維里(McCarville)是加拿大滑鐵盧大學娛樂與休閑學系的教授,研究重點是休閑營銷、管理和消費者行為。近幾年,麥克維里教授致力于服務質量對休閑者經歷的影響以及參與者對服務失敗反應的研究,成果卓著。通過一系列在不同價格情形下監控顧客期望的試驗,他發現了參與者對不同價格模型的反應,以及服務質量對不同休閑者經歷的反應。在《通過市場行為改進休閑服務》這本專著中,麥克維里對未來休閑研究提出了自己的洞見。
三、簡要述評
審視國外休閑經濟與休閑管理方面的研究成果,可以看出,目前休閑經濟管理理論仍處于一個相對活躍發展的時期,理論創新成果豐碩。但必須指出的是,休閑經濟理論雖已有100余年的研究歷史,但目前對休閑的研究還依附在家庭經濟學和勞動經濟學的研究上,沒有發展出較為成熟的理論框架體系,也沒有得出大量的普遍性結論。至于休閑管理理論,研究的視角較為狹窄,這在一定程度上限制了該理論的發展。因此,對于休閑經濟學與休閑管理學而言,在理論思考、實證分析和政府研究方面,加強休閑分析方法的基礎,進一步探討現有的應用領域,以及發展全新的應用領域,尚有許多工作要做。
參考文獻:
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[16]Ronald,E.McCarville.ImprovingLeisureServicesThroughMarketingAction[M].Champaign,IL:SagamorePublishing,2002.
(責任編輯:櫻紫)
2005年4月14日到5日,改革開放27年以來第一次由國務院出面主持的全國流通工作會議召開。這是一個非常重要的里程碑,直接涉及到改變經濟結構、轉變經濟增長方式的根本問題,流通業正在成為中國經濟的先導性產業。按照中央和國務院的部署,包括現代流通在內的現代服務業,在國民經濟中的比重將迅速增加。2005年7月,江蘇省委、省政府在無錫召開了全省加快發展現代服務業工作會議,并制定了加速發展現代服務業的《實施綱要》和《若干政策》。《實施綱要》首次明確提出了全省服務業的發展目標[l]:到2010年的五年時間,總量實現倍增、布局相對集中、結構明顯優化、功能大幅提升、保持在全國服務業發展的領先地位,全省服務業增加值力爭在2004年的基礎上翻一番以上,服務業從業人員占全社會從業人員的比重由2004年的31%提高到40%左右。省委、省政府對全省加速發展現代服務業的全面部署,對全面提升江蘇經濟發展的現實競爭力,必將產生重大而深遠的影響。對南洋職業技術學院工商管理系來說,對其發展也將會帶來很大的機遇,同時也面臨著很嚴峻的挑戰。因為工商管理系各個專業都是培養現代服務業的應用型人才,學生就業前景必然無限廣闊;相反,工商管理系如果墨守成規,不思奮進,按傳統的服務業培養人才,與現代服務業的需求相脫節,就會在激烈的市場競爭中逐步萎縮,甚至被淘汰,要辦好工商管理系,必須首先要了解現代服務業的范圍和特點,在此基礎上認真研究培養現代服務業管理人才的特點和規律,并以此為出發點,充分發揮我院的優勢,避開其劣勢,制定有效的戰略和策略,采取符合實際的有效措施,才能緊跟時代的發展,求得工商管理系的生存、壯大和發展。
二、現代服務業的范圍、特點和作用
(一)服務業的范圍
服務業的范圍是非常廣泛的,一般指第三產業。根據國際標準化組織IS090()4一2列出的領域主要有:招待服務(如餐廳、旅館、旅行社、娛樂場所、廣播、電視等),交通(如公路、鐵路、海運、電訊、郵局等),衛生服務(如醫院、救護隊等),維修(電器、機械、車輛、建筑、計算機等),公用事業(供水、供電、能源供應、消防、治安等),貿易(批發、零售、采購商、營銷、包裝等),金融(銀行、保險、撫恤機構、地產服務、會計等),專業服務(建筑設計、測量、法律、工程、項目管理、質量管理、咨詢、培訓和教育等),行政管理(人事、機關服務等),科學服務(探索、開發、研究、決策性支援等)。南洋職業技術學院工商管理系不可能涉及到服務業的方方面面,其專業包括物流管理、旅游管理、國際貿易、會計、市場營銷、電子商務、人力資源管理都涵蓋在服務業之中。
(二)現代服務業的特點
從經營管理角度考慮,與產品的經營相比較,單純的傳統服務有以下主要特征:(l)無形性—服務在很大程度上是抽象的和無形的,讓人不能觸摸或憑肉眼看不見其存在;(2)不一致性—服務是不標準的,其構成成分及質量水平經常變化,很難統一界定;(3)不可分割性—服務的產生和消費是同時完成的,也就是說,服務人員提供服務的過程與顧客消費過程同時進行;(4)不可貯存性—服務不可能像有形產品一樣被貯存起來,具有時間的制約性,“生產”出來的服務如不當時消費掉,就會造成損失;(5)缺乏所有權—服務在交易完成后便消失了,消費者并沒有“實質性”地擁有服務。
現代服務業主要是依托信息技術和現代化管理手段發展起來的,是信息和知識相對密集的服務業。它具有服務業的基本特征,但與傳統服務業相比較,更具有高科技含量與技術密集型的特點。例如現代物流就是一種融高新技術為一體的先進的組織方式和管理技術。
(三)現代服務業的作用
根據美國國家統計部門確定的數據,不僅在美國,而且在許多高度發達的工業化國家,服務業的比重都占到了國民生產總值的2/3至314,而且在大型的制造業、農業和采掘業的大型公司內部還有一個隱形的服務部門,即所謂“內部服務”[zJ。服務業的發展,是經濟增長的重要力量,是就業富民的重要渠道,是國家和地方稅收的重要來源。尤其是現代服務業,對制造業技術升級和降低成本,優化經濟結構,推動經濟增長方式轉變,具有重要的作用。例如現代物流是以網絡、通訊、計算機等為載體,它正在成為全球經濟發展的一個重要熱點和新的經濟增長點。因為產品的直接成本,據有關統計顯示,約占總成本的10%,產品的制造時間,約占從生產到消費總時間的5%,其所對應的90%的價值成本及95%的時間成本,是在儲存、裝卸、運輸、包裝、銷售等作業過程中消耗掉。所以現代物流被視為繼人力、資源之后的第三利潤源泉,它對于實現經濟高效運行,提升企業生產和效率,降低商品流通成本,進而增強工商企業乃至國家經濟核心競爭力,調整國家和地區投資環境,實現可持續發展戰略都具有深遠的意義。
三、現代服務業管理教育的特點
(一)中國管理教育的歷史發展
西方發達國家,系統地進行管理學的研究和教育,已有近百年歷史,已形成一套比較完整的體系、內容和方法[3]。解放以后,我國的管理教育大致分為四個階段。第一階段從1949年至1966年,可以稱之為學習前蘇聯計劃經濟的管理模式。這一階段在我國的工科院校中,設有管理系,以生產作業管理為主,在財經院校中設有部門經濟管理專業。這一階段是適應計劃經濟的需要,全面學習前蘇聯,請蘇聯專家來講課,幫助培養師資,用前蘇聯的教科書。這一階段的主要特點是以政治經濟學和資本論為理論基礎,“大道理”講的多,實用性比較差。第二階段從1966年至1977年,可以稱之為管理教育的廢棄階段。由于,認為管理教育沒有用,全國工科院校的管理系和財經院校幾乎全部停辦。第三階段從1978年至1994年,稱之為重新起步階段,在工科院校中設立管理工程系,財經院校全面恢復,管理教育開始升溫,發展勢頭很猛,許多管理專業都成了熱門專業。這一階段的主要特點是開始學習和引進西方發達國家先進的管理理念、管理方式。當時由于經濟體制的差別,很多管理的理論和方法在我國并不適用。第四階段從1995年至今,可以稱之為應用和發展階段。這一階段的主要特點是我國確立了市場經濟的經濟體制,對外進一步開放,消化、吸收了大量西方發達國家的管理理念和方法,并努力結合中國的實際情況在工商企業中應用。進人21世紀以后,我國加人了世界貿易組織,各方面與世界接軌,經濟全球化和信息技術革命使我國的經濟環境發生了巨大的變化,而且這種變化速度越來越快。社會與經濟的不斷變動導致了管理教育的發展和變化。適應變化并做出相應的能力的改變,已經成為一種新的競爭優勢。
(二)現代服務業管理教育的特點
國外學術領域里,對服務管理的研究比對制造業管理的研究要落后許多。中國的服務業與國外發達國家的服務業相比,存在巨大的落差。而中國的現代服務業管理的研究和教育,應該說剛剛起步。當我們考慮提高現代服務業管理教育質量時,首先應從現代服務業經營管理特點出發,了解現代服務業管理教育的特點。現代服務業管理教育的特點重要表現在如下幾個方面:
(l)培養敬業精神。由于服務業具有的特征,決定了對服務企業來說,最困難的是將服務質量進行定量描述和進行如實的評價,從而進行有效的管理控制。產品可以標準化生產,可以進行全面質量管理,但對大多數服務來說,很難進行標準化的質量控制。所以培養現代服務業管理人才,首先要培養學生愛崗敬業,踏實肯干,與他人合作的敬業精神,要使學生成為視野廣闊和很強的現代服務意識的管理人才。
(2)培養創新和靈活的思維。和現代制造業一樣,現代服務業正經歷著劇烈的變化,諸多因素促進服務管理的不斷變革。因此必須培養學生創新和創業的膽識和本事。現代服務業比制造業創新和創業的機會多得多,學習工商管理的學生,有可能將來在現代服務業中自我創業,成為“老板”。同時,必須認識到,服務業管理教育與其它自然科學和工程技術科學教育不同,有其科學的一面,更重要的是學習管理經營決策的藝術。所以必須培養學生靈活的策略思維。
(3)掌握和吸收服務業管理的現念。現代服務業有別于傳統服務業。例如過去的運輸業、倉儲業、貨物業等等所熟悉或被視為當然的經營指南,現在已經遭受了質疑或修正,發達國家已告別了“運輸時代”,進人了“現代物流時代”,許多新的現念不斷涌現,新一代的服務業管理人才,必須掌握和吸收先進的現代服務理念。
(4)掌握現代服務業先進的經營方法。現代服務業以千方百計滿足客戶要求為宗旨,其經營方法層出不窮,永無止境,因為顧客的需求永無止境。所以現代服務業教育必須結合中國的實際,努力學習和借鑒西方發達國家現代服務業的管理經營方法,與國際接軌。這是培養新一代服務業管理人才的重要內容。
(5)掌握和應用一定的信息技術。科學技術特別是信息技術,對現代服務業有著重要的推動和保障作用。信息技術直接推動了服務業經營模式和管理模式的變化。傳統服務業以體力為主,現代服務業以技術為主。所以與傳統服務管理人才培養的主要區別之一,就是現代服務業管理人才必須掌握并能熟練應用一定的信息技術。
南洋職業技術學院提出的“傾心培育國際化、職業化、個性化的各類高級應用型人才”川,在工商管理系的具體體現就是根據上述現代服務業管理教育的特點來培養現代服務業的管理人才。南洋職業技術學院提出的“素質加能力加專長”的人才培養觀念,具體到工商管理系,就是體現在“現代服務業的理念加現代服務業的經營管理方法加現代服務業的技術手段加一定的專業外語”。這樣的素質和能力,在現有傳統服務業隊伍的大部分人中是不具備的。這樣培養的人才,正是現代服務業現在和未來發展急需的人才。
四、辦好南洋職業技術學院工商管理系的對策
(一)工商管理系的有利和不利因素
南洋職業技術學院是專二招生的民辦院校,與公辦院校相比,有許多不足的地方。主要表現在優秀教師人數比較少,學生來源高考分數低,而且這些學生基本上家庭經濟情況比較好,都是獨生子女,相對怕吃苦,自我服務意識比較差,要他們成為具有很強的為他人服務意識的現代服務業管理人才,這是很不容易的。同時工商管理系辦學時間較短,辦學經驗不足,硬件設施也欠缺,要完成培養現代服務業合格的高、中級管理人才的艱巨任務,從而不辜負家長和學生的期望,滿足現代服務業發展的社會需要,是有一定的困難。但是工商管理系也有自己的優勢,主要體現在民辦院校機制的靈活性,可以主動地去適應經濟的變化和社會的需求,我們可以完全擺脫傳統管理教育和傳統服務業觀念的影響,完全可以根據現代服務業的需求特點來設置專業、教學計劃和課程,根據自己的教學需要聘請專職和兼職教師‘。至于學生高考分數低、素質相對比較差,這是事實。但應該看到高考成績有許多應試教育的痕跡,并不完全代表學生的潛能。而現代服務業管理人才絕對不是在應試教育中培養出來的。國內外很多優秀的管理者、成功的企業家,有可能文化水平不太高,有的甚至沒有進過大學的校門,但是他們在實踐中掌握了經營管理的藝術,所以獲得了成功。相反,學歷高具有應試能力的人,并不一定就有很強的管理才能。南洋職業技術學院現在是專二招生,學生肯定分數比較低,但是只要培養方式得當,按照服務業管理教育的特點來培養,他們中的大部分人,都能成為現代服務業中的合格管理人才。
(二)工商管理系的奮斗目標
南洋職業技術學院工商管理系的奮斗目標是辦成民辦高校中一流的工商管理系。通過今后幾年艱苦努力,使現代服務業管理教育逐步走向成熟,在硬件設施、教學質量等方面達到較高的水平,做到培養目標明確,突出現代服務業管理的專業技能,并形成自己的涉外物流管理、涉外會計以及酒店管理的優勢專業。如果與公辦院校相比,雖然我們的學生高考分數比他們的學生低許多,但通過三年的培養,要使我們的大部分學生的能力超過公辦院校中等水平的學生。
(三)辦好工商管理系的對策
1.教學計劃
根據現代服務業的需求和現代服務業教育的特點,工商管理系的培養目標是培養學生成為掌握先進的現代服務業的經營管理理念和方法,掌握現代服務業先進管理技術的中、高級應用型人才閣。教學計劃中體現如下特點:
(1)加強職業道德教育。
(2)加強信息技術能力訓練。各個專業與計算機有關的課程有七門課,主要是計算機應用基礎、vB、電子商務基礎、網頁設計制作、網絡數據庫、各個專業本身的信息系統與實務,計算機組裝與維護。
(3)加強職業技能訓練。各個專業都開出職業認證課,使學生能拿到各個專業相關的職業技能證書。(4)加強外語能力訓練。三年外語不斷線,專業外語上兩學期,使學生能閱讀本專業外語書籍。(5)加強實踐和實訓課教學。實踐教學在教學計劃中占有較大的比重。
2.教學方法
工商管理教學方法的特點是擺脫應試教育的陰影,減少傳統的滿堂灌和死記硬背的教學方法,大力提倡案例教學,著重培養學生思維能力、分析能力、判斷能力和運用所學知識處理復雜問題的能力。
3.教師
本系現有教師無論是數量和質量,與要完成的教學任務相比,都有較大的距離。今后對招聘的教師,最低要達到研究生或重點大學本科生,鼓勵在職的教師讀在職研究生,使本系教師都能逐步達到研究生的水平。對年輕教師加強師德教育。同時要提高教師待遇,從而才能穩定現有優秀教師,并能吸引校外優秀人才到本系工作,建立激勵機制和退出機制。
4.教材
全部使用國內大的出版社組織出版的優秀高職高專教材,杜絕使用國內外研究生教材。
5.建立教學實習就業基地走產、學、研結合之路
辦好“錦江之星班”,穩固和發展與錦江之星旅管有限公司等知名企業的定單培養關系,努力開拓與更多的知名企業建立穩定的定單培養關系。
6.充分利用教學資源
工商管理系的教學資源是有限的,自我封閉完成不了艱巨的教學任務。工商管理系的管理是開放式的,必須充分利用校內和校外的各種資源,為本系培養現代服務業合格人才服務。例如,提高學生計算機和外語能力,有賴于本院的信息系和外語系。如工商管理系教學資源配置圖所示。
7.充分發揮得天獨厚的區位優勢,求得工商管理系的長足發展
百年來無錫工商并重,創造了創業創新的輝煌歷史,出現了近代無錫工商共生共榮、百業興旺的局面。最近幾年,無錫工業經濟和現代服務業生機勃勃地發展,取得了誘人的成績。《福布斯》中文版8月26日正式公布的中國大陸最佳商業城市,無錫排名第二,江陰、宜興也首次上榜[6j。在“十一五”期間,無錫將推進一批服務業重大項目,例如總投資20億元以上的江陰港區物流中心項目,總投資20億元的無錫新世界國際服裝城,總投資20億元的億豐國際數碼港等等,無錫將被建成蘇錫常都市圈的服務業高地。南洋職業技術學院身處無錫,具有得天獨厚的區位優勢。必須全方位利用無錫現代化服務業高地的優勢,使我院工商系得到長足發展。